更新日:2025年11月27日
夜まで味わえる、偶然が導く隠れ家の爽やか冷やし中華
あんかけチャーハンのセット あんかけチャーハン やさしい味付けで、美味しく頂きました。 #駅近で嬉しい #お財布に優しい
まだ11:30と早めの時間なので、待たずにサクッと着席。 タブレットでのオーダーで、さて、何にしようか。 シンプルなラーメンでもいいんだけど... よし、ネギキムチラーメン中盛にしてみようかな。 待つこと7~8分、おぉ、きたきた。 透き通った黄金色のスープ、綺麗ですねぇ。 中の野菜は... 白菜なのかな... あれっ、チャーシュー以外にも豚肉が入っているのか。 そしてとピングのネギは超盛り盛り、普通のネギでも2本分はありそうです。 キムチは遠慮気味だけど、スープの美味しさを活かしたいという意図なんでしょうね。 よし、それでは頂きます。 まずはスープを一口。 うん、優しい味、ほのかな甘味に軽く豚肉のコクが混ざっていい塩梅。 しつこさが全くないので飽きることはなく、いつまでも飲み続けられそうなスープです。 麺は中細、表面はツルツル。 喉越しがよく、優しいスープと相まって食べやすいことこの上なし。 この組み合わせ、昔の中華そばマイナス醤油味のような印象で心が安らぎます。 ネギとキムチを混ぜ込むと刺激が加わるので、味変になってこれもまた美味。 叉焼も柔らかくてマイルドな旨味、これもまたいいですね。 妻とシェアした餃子はどうか。 表面はカリッと焼けて中はジューシー、野菜中心でにんにくも香るオーソドックスな味わいです。 テーブル備え付けのニラの薬味、せっかくだから使ってみようか。 うん、なるほど。 辛さとニラの風味が加わり、これまた新たな味変。 シンプルなラーメンにこの薬味を加えるだけ、なんていうのも美味いでしょうね。 全てが良くできた味だと感心、美味しかった、ご馳走さまでした。
駅ナカで手早く味わえる、本格とんこつラーメンの名店
駅ナカ、一風堂系列のお店。一風堂のラーメンは東京に進出してきた頃、一度食べたきり。頼んだのは、つけ麺1000円。麺は、ラーメンよりは太いのかな。つけだれは甘め。(2025年6月30日)
千葉駅構内で楽しむ本格濃厚つけ麺と朝から味わえる珠玉の一杯
天候不順な 水曜日 ながれで 遅めの 14時半ランチ 時間もないので 構内でいただきます 構内 いくつか店舗あるけど このお店が1番活気あったので ふだんは食べない ラーメンに ラーメン並 餃子はジャンボ ラーメンは透明感あるスープですで あっさり感ありながら 美味しい 餃子はまさにジャンボで 肉肉しくて 美味しい まさに ひとくちでは食べれない 大きさ ご馳走様でした
透明感あふれる鯛出汁ラーメンと夏限定冷やし麺が光る駅チカのお店
【冷中活2025-5】 涼しげなパネルのメニュー。 ペリエ千葉の地下、冷し麺、 夏季限定、それはそうだろう! オープン時以来、5年ぶりかな⁈ カウンターにちょこんと。 御膳のメニューが壁掛けながら、 冷し麺、初志貫徹です。 これまた涼しげな器にて登場。 スープ、澄んでいます、 一口、味薄めだなぁ! 麺、冷麺風です。 鯛刺しが乗っている、 醤油欲しい(^。^) 刻みチャーシュー、メンマ、 かいわれに糸唐辛子。 やっぱり味が薄いなぁ〜 個人の感想です。 #冷し麺 #駅近 #駅地下
身体に元気をくれる、濃厚味噌とシビれる山椒の刺激ラーメン
街道 炎2種のせと自家製半餃子と塩ねぎチャーシュー丼を注文。最初に辛さを聞かれ初見だったので2カラ(真ん中)を選択。結構なボリュームで食べ応えある中、スープは絶妙な辛さ、でも普通にクセになる美味しさとチャーシューの柔らかさは超いけてます。餃子は一口サイズでジューシーで美味しく、チャーシュー丼のネギはオイリーで香ばしく、チャーシューのとろける柔らかさはやみつきになります。次回は3カラチャレンジしてみます!11:00-13:30はランチサービスで麺は大盛り無料になります。その他インスタフォローやハッシュタグを付けて投稿するとトッピングサービスの特典などもあります。3種類ともほぼ同タイミングで持ってきてくれたのでサービスは個人的には超良かったです。
味玉みそラーメンとチャーシュー丼を注文。スープは濃厚で少し生姜も入っているのか麺にしっかり絡んで美味しいです。札幌から直送している西山製麺を使用しており、黄色いちぢれ麺が北海道らしくて良いですね。ネギやわかめも具沢山で、全体的にボリュームあり満足です。チャーシュー丼も香ばしく、お腹が空いてる方は追加でオススメです。店内はカウンター席、テーブル席、座敷もあり、人数問わず居心地はいいと感じました。店主さんも感じの良い方で、着席時にお水も持ってきてくれてサービスは好印象でした。
駅近で手軽に味わえる街中華の老舗
【千葉駅と言えばここ!】 と、旦那さんは言います。 この日は退院に向けて坂月にある運転教習所へリハビリ兼ねて公共交通機関を使って外出。 昔からある地元の街中華屋さんでお昼をと旦那さんのリクエストで来ました♬ 11:40ごろ、早めに入店したにも関わらず結構店内は賑わっててびっくり!外のサンプルを参考にメニューを決め、店内入店、レジに向かいます。レジで注文、代金を支払って空いてる席へ。 配膳もスピーディー、注文したものにもよるだろうけど、すぐに来ました。今回は日替わりの油淋鶏定食、ご飯はチャーハンでお願いしました。旦那さんは五目ラーメン。 サックサクの衣、めっちゃビール飲みたかったけど、この後の教習のため飲めない旦那さんと一緒にアルコールは我慢、我慢。 パラパラチャーハンもおいちー! ガッツリと行かせて頂きました。 ごちそうさまでした〜(^-^)/ 駅そば、いや、駅中の良いお店に出会えました♬ また寄りたいと思います。
昭和レトロな雰囲気と多彩な料理が楽しめる駅近ラーメン店
隣のマッサージの帰り、以前はランチタイムに来て、壁に貼ってある”夜のおつまみ370円”がずーっと気になっていました。 串カツがあったから!他にも食べたいメニューがいっぱいあって、これは夜に来なくてはと。 マッサージの予約が夕方だったので来れました~! ランチタイムはラーメン、餃子、炒飯。サラリーマンの方でいっぱい。 ラーメン屋さんなのに食べログの点数高くてビックリ! 千葉駅近くにあるお店の姉妹店なんですね~ 今はこちら、若い中国人んおご夫婦二人で切り盛りされています。 若い奥様がとっても感じが良く、初めて来たときから好印象でした。 旦那様は一生懸命な職人さんという感じ。 野菜炒め大好き人間なので、ご主人が作る野菜炒めは求めていた味で美味しかった~~~ 頂いたものは、 370円 ◎串カツ ◎もろきゅう ◎レンコンはさみ揚げ ◎コーンバター ◎肉野菜炒め 780円 ◎餃子 420円 ◎中華丼 950円 ◎熱燗 500円 まだまだ、370円シリーズの、ニラ玉、玉子お好み焼風、シュウマイも食べたい^^
希少焼酎と多彩な中華が自慢の夜限定食堂
千葉市中央区 【モノレール栄町駅】 ラーメン屋さんですけどびっくり! 普通お店に無い焼酎が いや、通常酒屋さんにも並んでいない 超〜希少焼酎が!! しかも一杯、600円! ヽ(; ゚д゚)ノ これは飲むしか無い!! 大好きな 八幡(はちまん)は25度と35度。 どちらも600円(笑) しかも水割りもロックでも、なんでもグラスに並々注いでくれます(^^)v 「月の中35度」も同じく600円! 何を飲んでも全部600円なんです!! スゴッ! ▪️牛レバテキ ▪️壺中餃子 ▪️コラーゲンミックス ▪️レバーフライ ▪️ぶっとい春巻き ▪️塩ラーメン…..etc. ここは? ・らーめん屋さん? ・中華屋さん? ・らーめん居酒屋? なんなんでしょうね? ぶっとい春巻き熱々で旨し! レバテキめちゃ旨っ! 餃子良き! コラーゲンたっぷり(笑) レバーフライ!スタミナ満点! 料理、どれも安い! しかも美味しい! 「王様チャーハン」ってのも気になってましたけど、これ以上はムリでした〜(・・;) ここん家 ちょっとハマりそうっす! 開店時間に予約して行きましたが 既に「終了」の看板が! ずっと掛かっているそうです(笑) でもこの日は、開店時間に既に予約で満席でしたよ。
ガツンとくる家系豚骨醤油、クセになる締めの一杯
飲みの締めに訪問。 やっぱり家系強烈。 豚骨醤油880yを麺やわ、あと普通で注文。 スープ:素直な豚骨スープ。ニンニク、豆板醤投入で旨みアップ。 麺:中太縮れ麺でプリッと美味しい。 具:海苔、チャーシュー、ネギ、ほうれん草。 チャーシューがタレにつけてあるのか、色が独特だがストレートなチャーシューの方がいいかな。 #65
チャーシューたっぷり濃厚ラーメンとしっとり炒飯の満足セット
平日昼13時過ぎ入店。 先客6名。その後も5名ほど時間差で入店して来る。 皆、麺類と炒飯をセットで食べている。 初めてなので基本の長州ラーメン(780円)を注文。しばらくして着丼。分厚いバラチャーシューが2枚鎮座。メンマ、ネギとシンプル。スープは丁度良い濃さで美味い。次にチャーシューは歯が要らない柔らかさ。これまた美味い。麺は少々硬めで好み。 他客は炒飯セットやもつ煮込みなどアレンジし食べている。お隣さんの太麺が気になった。次回は予め調査して注文したい。
餃子とお酒を楽しむ、大人の隠れ家バル
【席料が…】禁断の〆ラーをしてしまった…! 担々麺! 店名通り、メインの餃子頼んで一杯やるのが良かったが… 流石に呑み過ぎだったこの日、 ふらふらと〆ラーでした。 担々麺、美味かったに違いない! しっかり食べた記憶は…ある。 しかしやっぱり、 こちらは餃子で一杯である。 〆ラー返しの席料かも⁈ 三冷ホッピーに 酒の揃えも良く、しかもリーズナブル。 ツマミもいい感じ。 夜の部…いつ行こうか? #〆ラー #担々麺 #餃子房 #裏千葉
千葉市中央区にある栄町駅からすぐのラーメン屋さん
初訪問、関東家☆ モノレール栄町駅すぐ、大人のお風呂屋さんの通りの手前、赤い看板が目印です。 店名から家系か?と思いきや、まさかの鶏ガラスープメインのラーメン屋さんでした! 醤油、塩、味噌とありましたが、マスターが醤油がオススメとのことで鶏醤油と肉飯をいただきました。 コクのあるスッキリとしたスープは鶏ガラと煮干系、炙りチャーシューと海苔、メンマ、刻み玉ねぎ、カイワレ乗せといろいろハイブリッドな感じ? 特にクセもなく食べやすくて美味しかったです☺ 初めて来られるお客さんは家系だと思ってこられます、と言ってました(笑)やっぱりそうおもうわな 栄町界隈ラーメン屋さんがないので夜遅くまで開いてるのは嬉しいですなー☆次は塩にチャレンジしたいです。
とにかく味付けがしっかりしています。 偏見でしょうか? 台湾料理って味がボヤケてるイメージが強かったのですが…ダメな屋台に当たってしまった際の印象が尾を引いてるのでしょうか。 こちらは、あのロス疑惑(若い方は知らないかも…)の三浦某が一時居住していた事で知られるビルの商業施設部分で営業しています…このビルは結構な名店揃いですから是非調べてみてください。 普段はあの知る人ぞ知る「彩季」に来てますが月曜休みなので、久々にこちらへ! 横道に逸れましたが自分は黒酢々豚、同僚は肉野菜炒め定食を注文! いずれもタップリなボリュームにしっかりとした味付けで、初めての同僚も感心していました。 美味しいです。改めて感心しました!
多彩な麺と丼を楽しめる、下町らしさ溢れる町中華
【新メニュー】 牛バラカルビラーメン! なかなかなお値段。 「牛の旨みの入った甘辛スープ」らしい。 甘辛なら試してみよう。 同行お二人は肉玉丼+ラーメン。 あっさり目のラーメンが美味しそう。 注文到着。 スープ一口、いい塩梅の甘辛。 具沢山、牛バラ・白菜・玉子・椎茸・筍に韮も… 肉ダブルは流石に頼めないなぁ。 麺がいいですよ。 昔ながらの中華麺。 結構スープも飲んだけど、 そんなに汗をかきませんでした。 #新メニュー #牛バラカルビラーメン #千葉市登戸
黄金色の澄んだスープと味わい深い“ばけ”が楽しめる、路地裏の隠れ家ラーメン店
澄んだ黄金色がかったスープの一杯は、 丁寧にとられた魚介の出汁の旨みがキレイ 小麦の香ばしさを感じる麺との相性も◎ 評判の替玉“ばけ”ももらって堪能した こだわりが凝縮された人気のラーメン店 千葉ランチ おいしいと評判のラーメン店を初訪問 富士見本通り側からビルの1階を裏に 抜けたところに店はある 日曜の13時過ぎの訪問は満席ではあったが 待ち客はなくてすぐにカウンターに着けた “ばけ”と称する替玉に興味があったので <煮玉子中華蕎麦・1,080円>と <小ばけ・250円>の食券を購入 黄金色の澄んだスープが美しい 添えられる具は、煮玉子のほかにナルト、 鶏チャーシュー、ほうれん草、穂先メンマ まずスープをレンゲで口へはこぶと 丁寧にとられた出汁がやさしく旨味も豊か 細めの艶やかな麺は、喉越しがよく その細さの具合がスープをうまく絡めてくる 半熟煮玉子、鶏チャーシュー、穂先メンマと 一つひとつの具もこだわりが感じられた スープは残しておいて名物の替玉、“ばけ”へ 味付きの替玉で味が“バケる”という名の由来 カウンターの食べ方の案内に従って まずはそのまま食すとタレと魚粉の風味が◎ 次にお酢をかけて酸味をプラス 最後は、残ったスープに“ばけ”を投入 さっきとはまた違う、少しパンチの効いた 味わいを愉しめる 最終的には、スープも完汁してごちそうさま 店を出た時には、席待ち客が増えていた #ラーメン #リーマンランチ #ます嶋 #葭川公園 #千葉 #丁寧な仕事を感じる黄金スープの一杯
野菜たっぷりタンメンと餃子が自慢の、優しい味わいがクセになる中華食堂
呑んだ帰り。何十年ぶりかで寄ってみました。タンメン750円。大きめのどんぶりに、シャキシャキの野菜。麺もモチっとしています。次来た時はラーメンかな。(2025年4月18日訪問)
まろやかラーメンと美味しいチャーハンの満足セット
甘味のある濃厚スープが沁みる。 久々の千葉、約10年ぶりの増田家、約20年前自分が高校生の時に開店、当時は県内に家系は少なく新鮮で美味しかった。10年前に食べたら、たくさん家系を食べたせいか、普通の家系ラーメンだった。そんな感じで10年スパンの定期訪問だ。 ほうれん草トッピングの硬めでオーダー、モヤシとキクラゲがデフォでいるのは珍しい。スープは甘味がある。軽く飲んだ後なので、飲み終わりに沁みるスープなのかもしれない。 あっという間に完食、ご飯つけたい気持ちもあったが夜なので我慢。また千葉に戻ってきた時は寄ってみようと思う。 202511
千葉駅にて☝️ 商談も終わりランチ先を探しにウロウロと せっかくなのでチェーン店ではないお店が良いな 駅前はチェーン店ばかりちょっと離れた路地に☝️ 自家製麺の看板とともに現れたラーメン屋☝️ 塩がメインらしい チャーシュー付きで1300円を券売機にて! カウンター席とテーブル席があって、カウンター席へ! チャーシューが3種類!食感、味ともに個性があって美味しかった! スープも美味しい!刻んだ玉ねぎが時折食感としていいアクセント☝️ 麺は、ツルツルです! バランスの良い一杯に満足です
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