木曜日14時16分前客4人 みそラーメンを注文 22分配膳 ザ・札幌味噌ラーメンという王道スタイル 炒められた香ばしさ、濃厚さ、山椒のパンチが程よいバランスのスープ 中太縮れ麺で黄色が強めで固めの麺 具はチャーシュー、メンマ、もやし、ひき肉、ワカメ、ナルト、ネギでチャーシューはバラでトロトロ、 メンマはやや臭みあり 中々千葉では食べることの出来ない美味しい味噌ラーメンです #定期訪問
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土曜日13時3分前客4人。 みそラーメンとタイムサービスの半ライスを注文。 16分配膳。 スープは札幌風でフライパンで炒めてからスープと合わせるタイプでスパイシーでコクがあり、山椒が効いて爽やかな痺れも仄かにあります。 濃厚なのにくどくなく、自分史上最高位の味噌らーめんのスープです。 麺は西山製麺でしょうか中太縮れ麺で黄色が強く固めの茹で上げです。 具はチャーシュー2枚、メンマ、ナルト、ワカメ、ネギでチャーシューはバラのトロトロ系で味がしっかりと付いています。 メンマは歯応えしっかり。 新店のようですが非常に完成度が高く接客も丁寧で素晴らしい。 辛味噌や醤油もあるので通ってみようと思います。 #衝撃の味噌
ずっと気になっていたラーメン屋さん。そごうへ行ったついでに。みそラーメンと辛みそラーメンをいただきました。王道の北海道ラーメンですね。西山製麺の麺が美味しい。個人的にはトップクラスにはいる好みのみそラーメンでした。醤油ラーメンも美味しそう。
去年12月にできた新店【北海道ラーメン 温〜haru〜】へ。 ラーメンは味噌と醤油、辛味噌があって、あとはつけ麺。 まずは《みそラーメン 790円》 鍋でしっかり炒める正統派サッポロラーメン。 しっかり熱々。 麺は嬉しい西山製麺。 柔らかいバラチャーシューもいいね! ランチタイムは半ライスが無料なので、スープを入れて完食。 満足できるサッポロラーメンでした!
JR総武線 千葉駅西口より徒歩5分程にある、ラーメン屋の【北海道ラーメン 温(はる)】 出張で千葉に来ててランチ何食うか検索しとった時に、本場の北海道ラーメンが食べれるということで行ってきました〜。 がっつり味噌ラーメンというよりはとんこつベースになってますよっと。 ライスはランチ時はサービスなのでもちろんサービスはきっちりもろときます 笑 味玉みそラーメンは味玉に大きめのチャーシュー・ミンチ・メンマ・わかめ・なると・白ネギが入ってます。 ほんで麺は味噌ラーメンによく使われる中細麺です。 ← 知らんけど 笑 とんこつと味噌がええ感じで絡み合って美味しいですよ〜。 それぞれのええとこをブレンドした感じですね〜 笑 ペロッと食べてしまいましたとさっ! #千葉 #新千葉 #ラーメン #北海道ラーメン #北海道ラーメン温