更新日:2024年06月09日
純国産最上級石臼挽き蕎麦粉と水に拘り一打入魂の蕎麦が味わえるお店
■アクセス JR総武線・千葉駅より徒歩7分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とランチ ■概要 千葉駅から少し歩いた路地裏にお店を構えるお蕎麦屋さん。 こだわりの手打ち蕎麦と、季節ごとに旬の食材を使った天ぷらを名物としており、お酒と一緒に楽しめることで人気のお店です。 ■メニュー お蕎麦は温かいものと冷たいものを選択することが出来、いろいろなトッピングが取り揃えてあります。 一種類だけでなく、蕎麦粉の割合いや打ち方を変えたお蕎麦を食べ比べ可能なメニューもラインナップ。 この日は天丼とお蕎麦のセット(1,600円)をオーダーしました。 ■感想 千葉にお出かけする用事があり、たまたまランチの予定が決まっていなかったため、千葉駅付近でリサーチして見つけたこちらのお店。 13時過ぎにお伺いしましたが、お店の外には10人近くの行列が出来ており、20分ほど待ってやっと入店することが出来ました。 メニューの数が多く迷いましたが、基本メニューである天丼とお蕎麦のセットを注文。 天丼は非常にボリュームがあり、揚げたての香ばしい天ぷらがたっぷりと入った贅沢な一品です。
そば好きにも評価が高い、住宅地の中にある千葉屈指の人気蕎麦店
出先から近隣のお蕎麦の高評価を検索して、来訪。お店の前に来たものの暖簾も出てなく、電話してみると…すんなり入店出来ました! 後から知ったのですが予約必須なのですね。 ごめんなさいです。 1階は満席で2階に案内されました。 天せいろを頼みましたが、少しお時間掛かりますと…新わかめのお浸し頂きながら楽しみに待っていたところ、天ぷら登場! えー?!2人前?というほどの量にビックリ。 自家製胡麻豆腐の天ぷらが香り良く、海老が大きくてどれもサックサク。 肝心のお蕎麦も艶々美味しい〜 ちょっと辺鄙な場所だけど人気なのは納得です。 ご馳走さまでした♪
風味が豊かな石臼挽き手打ちそばが旨い県内屈指のそば店
具を完食した後、この汁をそば湯で 割っていただくのが、また極上の味わいで 気持ちもホッと癒される また来年の年越しそばもここで食べたいな #そば #sova_sova #リーマンランチ #稲毛 #利兵衛 #鴨せいろ #稲毛が誇る手打ちそばの名店
古民家の雰囲気。リーズナブルでおいしいそばのお店
千葉寺の街中にあるお蕎麦屋さん。駐車場あり。 ちと入口が奥まってわかりづらいけど、この日は風が強かったせいかのぼりなどは出てなかった。 念のため写真もつけておきますのでご参照まで。 せいろ(中盛り)1210円 ふきのとうの天ぷら 330円 そばは粗挽きとのハーフも可能だというので注文。なるほど粗挽きのほうが風味があってイイ。 ついてくるワサビも西伊豆の山中でつくられる無農薬自然栽培のものだそう。 蕎麦に乗せてつゆ少なめにたぐると良い風味。 ああ、それにしてもふきのとうって、なんでこんなに美味しいんだろ……まだ寒いけど、春ですね♪ 蕎麦湯も濃厚で満足。 ごちそうさまでした。 ちなみに連れは 玉子とじ(温かいそば) 1265円 なめこおろし(冷たいそば) 1375円 でした。 寒かったので玉子とじは正解! 少しシェアしてもらいましたが、ゆずの風味も効いてて美味しかったです。
オシャレな手打ちの蕎麦屋さん
手打ちそばのお店で 天せいろが1,000円切るのは ちょっと嬉しい。 新そば、いただきました。 家族と休日ランチ。 <天婦羅せいろ・998円> 北海道 石狩沼田産 キタワセ種の新そば。 水切りの具合もいい手打ちそ…
石臼で挽いた蕎麦粉で細打ちの歯応えもある香り高いお蕎麦のお店
この日の限定そばは、群馬県高山産の 素材を蕎麦粉九、つなぎ一で打ったもの 香りも豊かで喉越しもよくコスパも良好 食後は“自家製ソバロワ”も愉しんだ ほっこりと手繰る、地元に愛されるそば処 稲毛海岸ランチ 休日に蕎麦でも手繰ろうと女房と訪問 いっときお休みしていて心配したが、 生活圏にあるお気に入りの町そばが 再開してくれて嬉しい限り 注文は、<群馬高山産 限定そば・780円> せいろを鼻に寄せれば豊かに蕎麦の香が立つ 通常の二八そばも良質な印象だが、 限定があれば絶対におすすめな一品だ カツ丼に惹かれた女房の注文は、 <カツ丼セット・1,150円> カツ丼ともりそばがハーフ&ハーフで 供されて食べ応えある町そばらしいメニュー 120円プラスで限定そばにも変えられる メニューを眺めていて目が止まったのが 土日のみ8食限定のそばスイーツ <自家製ソバロア・500円> カラメルソースをかけていただく 甘さ控えめでやわらかいそばの風味があった 車だったので酒は飲まなかったが、 辛口の日本酒の揃えも良いから 次は、歩いて訪問してそば前から呑りたいな #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ
蕎麦鑑定士の資格を持つ店主がこだわりの手打ち蕎麦をご用意いたします
蕎麦膳2,980円を注文。 前菜:蕎麦豆腐、湯葉の刺身 湯葉の刺身、旨し。 天ぷら:海老も野菜も手抜きなし。胡麻油の風味がいい。スナップエンドウの筋が残っていたのはミスか知らんのか? 蕎麦:蕎麦殻ごと粗挽きした蕎麦、透明感もあり美味い。 デザート:ソバカン旨し。蕎麦茶の寒天版で、すっきりしてて良いなぁ。餡子に蕎麦の実のトッピングもイイ!テイクアウト版も蕎麦にの実付きとのことで手土産にも最適。 #71
夜間は素敵な庭園がライトアップ。和食創作料理やデザートが楽しめるお店
蕎麦は正直普通で、特徴もなくまぁまぁです。 店員が少ないのか会計するときもずいぶん待たされました。 #蕎麦 #会食ランチに使える #千葉
稲毛区、京成稲毛駅付近のそば屋さん
無性にお蕎麦食べたくなって調べたら住宅街のど真ん中にお蕎麦屋さんがありました。カツ丼蕎麦セットと川海老の唐揚げ食べて大満足です。 昔から食べているカツ丼ってこれです。これ。久々に本当に美味しかったし、お店の雰囲気もお店の方の接待も本当に良かったです。また寄らせてもらいます。( ◠‿◠ )
コシのあるおいしいお蕎麦が食べられる人気のチェーン店
ランチはいつもの田所商店のラーメンにするか迷いましたが、そじ坊幕張WBG店でもりそばがついた大海老天丼定食を注文。天丼は揚げたてが出て来て美味しかったです。
希少な日本酒やレアな焼酎が揃う、こだわりの蕎麦と和食が堪能できるお店
冷かけそばに素揚げのなすが配され、 大葉、おろし、トマト、レモンも置かれた 涼しげなビジュアルの一品が供される コシの強い蕎麦は、喉越しよく、 素揚げのナスもさっぱりと食せる 大根おろしを絡めるのも食べ心地がいいし、 レモンを搾って風味づけするのも爽やかだ 酒の揃えも充実の駅近な本格そば 駅からというか自宅からも近いし また昼酒からはじめよう #酒の揃えも充実の駅近な本格そば処 #そば #夏めし #そば前 #稲毛 #信濃 #sova_sova #リーマンランチ
天ぷら、寿司、蕎麦のセットメニューが豊富。外れなしの和食レストラン
【従姉妹にお届け物で⊂('ω'⊂ )))Σ≡】 ✴︎2023.6/18✴︎ 日曜に東京経由で千葉迄 『一般道で行こうぜぇ〜♪』有閑夫婦は、湾岸線の横一般道で✌️ #とんでん #千葉_和食Collection 北海道発祥の日本料理店 #有ると助かるチェーン店 ムッシュ #北海道そば #ミニ天丼 #ミニソフト 私 #柚子切りそば #綿雪~北海道赤肉メロン 長男坊と義母様にお土産 #北のバタどら ❤️バターどら焼きって見たら購入w❤️ ✨モリモトととんでんのコラボ✨ ✨ #スイーツマダム チョイス✨ 小豆とバターの至福のハーモニー❣️ ✨夏らしいメニューが沢山✨ サクッとランチはお蕎麦(○-∀・)bいいね!
天ぷらと蕎麦、“天ちら”って何? 目立たない場所のビルの三階です。 ランチメニューは少ない中から“きざみ鴨せいろ”にしました。 名の通りきざみ鴨が表面を覆うつけ汁、そのあとに登場したせいろは石狩沼田産とのことでした。 つややかな蕎麦は香りほんのり、ツルツルっと美味しい。本当に美味しい蕎麦。 つけ汁は表面だけではなくたっぷりです。 蕎麦湯は白濁のとろとろで飲みごたえあり、三回に分けて全部いただきました(^.^) カウンターに一人で少し硬い雰囲気でしたが、産地や出身地、祖母の手打ち蕎麦などお話しているとほんわかな気持ちになりました。 機会つくって次回は天ぷら、できれば蕎麦前を(*^^*) #食欲の秋投稿キャンペーン #きざみ鴨せいろ #天ちら #石狩沼田産 #隠れ家的なお店
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