太らない麺と化学調味料を使わないスープで作られた体に優しいラーメン屋

口コミ(8)

このお店に行った人のオススメ度：60%

行った

14人

オススメ度

Excellent: 5
Good: 5
Average: 4

お好み焼き

立ち飲み

100投稿 Eiji Maeda
ラーメン
松戸、市川、鎌ヶ谷市民なら、必ず気になるラーメン屋さんの一つだと思います。(笑) 24年前に行ったことがあったかな？なかったかな？と記憶が曖昧だったので、チョー久しぶりに来店してみました。特製ラーメン（みそ味)とエスニックチャーハン博士と唱っているだけにこだわりがスゴイ‼ 結構好きなラーメンかも♪ #ラーメン
2016/12/17 写真と本文をすべて表示
丼もの

ラーメン

海鮮料理

1000投稿 Ryo.Y
ウドンなのかラーメンなのか、相変わらずごんぶとな麺が悩ましい博士ラーメン。優しさ溢れるあっさりスープも安定感抜群。毎回思うが、意外に侮れないのは、お子さまラーメンのクオリティ、子供向けな感じを出しながらもなかなかの具沢山。店の佇まいは怪しさ満点だが、市川動物園に子供と行くとついつい寄ってしまう。
2016/7/23 写真と本文をすべて表示
バル

イタリアン

洋食

1000投稿 Mihoko Kumagai
クセになる
名前が不思議すぎて近寄れなかったお店、皆さんのレビューを見て行ってみることにしました。初めての来訪なのでここでは看板メニューとなっていると思われる蔵出し味噌ネギチャーシュー麺 1207円、一口焼き餃子 451円をオーダー、かなり待たされることを確認されて了承して待ちます。確かに待つこと20分、ようやく運ばれた丼のビジュアルにびっくり! チャーシューがエリマキトカゲになっていました。餃子も全然一口じゃなく、フルサイズです。嬉しい想定外ですが、ラーメンの量を考えると、私にとっては修行かも⁈ ここの麺は黒ゴマが練りこまれている中太麺で、黒ゴマの抗酸化作用により太らない麺なんだそうです。この辺りが「博士」ラーメンなる所以でしょうか?スープは味噌にしてはあっさり目、あまり味噌の香りはしません。全てにおいてマイルドなテイストなので、背脂系の人だと精進料理か?と感じるかもしれません。お値段は高めですが、素材に手をかけていてボリュームもあり、ラーメンを食べたいけれどコッテリじゃない気分の時に食べたくなると思いました。昼を外した時間帯ですが、子供連れ客で賑わったいて駐車場も店内もほぼ満席でした。梨街道と言っても良いくらい梨農園が多い地域ですから、梨の季節になればもっと混むのではないでしょうか?地元の隠れた人気店を知ることができて、ちょっと嬉しくなりました。 #クセになる
2017/2/20 写真と本文をすべて表示
100投稿 Yasutake Takama
嫁さん家族のオススメ身体に良い味良い味噌まじうまうま
2016/4/30 写真と本文をすべて表示
丼もの

ラーメン

海鮮料理

1000投稿 Ryo.Y
無化調のスープは優しい感じで落ち着く美味しさ、かと思えば、独特な食感の丸極太麺など特徴的な所もあるなんとも不思議なラーメン。お子様ラーメンも手抜きなし、3歳児もいい感じの食べっぷりで完食。市川市動植物園に近くなので、遊んだあとにおすすめなお店。
2015/12/8 写真と本文をすべて表示

博士ラーメン市川大町本店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメン餃子味噌ラーメン
営業時間
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	千葉県市川市大町１５０-６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス北総鉄道／大町駅徒歩12分（890m）北総鉄道／松飛台駅徒歩13分（1.0km）新京成電鉄線／くぬぎ山駅徒歩20分（1.6km）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	おひとりさまOK、ランチ

更新情報

最初の口コミ: 成田具視 2015年10月14日
最新の口コミ: おのそうけい 2018年03月17日
最終更新: 2024年02月27日 14:04

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博士ラーメン市川大町本店