更新日:2024年03月19日
看板メニューの2種類のとりそばが旨いリピーター絶えない人気ラーメン店
川越駅近くの行列の絶えないラーメン屋さん! 今回は淡麗特製とりそばをいただきました! トッピングの一つ一つがこっており どれを食べてもうまい! 鶏の旨みと歯応えを余すことなく食べれます! 特に味玉が美しさまで感じるほどにちょうどよくうまく! 黄身の赤みが卵を超えています! こんなにうまい味玉は初めてです! 麺も細く啜りやすく スープは塩辛くなくちょうど良い味で 鶏と魚の出汁が出まくりで いっさいくさくない どうやってここまで完成されたスープが作れるのか! これは、川越に来たら食べないといけないラーメンが増えましたね
上尾にある人気ラーメン店の2号店
とても繊細な感じのラーメン。 とても美味しくいただきました。
お試しあれ!魚と豚骨のコクと香りも楽しめるスープのラーメン
翌朝早くゴルフラウンド… 呑みは…ぐぅ〜〜〜〜〜〜〜っと抑えて… 沁みるラーメンでした(^.^; #〆ラー #川越
煮干し系ラーメンといえばこのお店
久しぶりの煮干しラーメンでしたがやはり美味しかったです。 煮干しラーメンは普通のと濃厚と白醤油(夜のみ)、極濃厚(夜のみ)とありましたが普通の煮干しラーメンをいただきました。 麺は並、中盛り、大盛りと選べますが中盛りにしました。やや多めかなという感じですが大盛りでもいけそうです。店内に製麺所があるので自家製麺です。好感が持てます。細めストレートで硬めの麺です。歯ごたえごあり、博多ラーメンのような感じですが博多ラーメンよりも気持ち太いかもしれません。美味しいのですが、歳のせいか今度は柔らかめにしてもらおうかと思いました。 チャーシューはホロホロと崩れて柔らかく、味もよく染みていて美味しいです。 テーブルの上にある煮干しの内臓とニンニクを混ぜた瓶が気になったのですがdangerと書いてあったのでひよってしまいました。次回はチャレンジします。苦味が増えるそうです。
太麺でがっつり食べたい人にはかなりお勧めのラーメン店
川越でラーメン! 平日のランチで川越駅から徒歩3分ほどにあるこちらへ訪問。10年ぶり?ぐらいに行きました! 12時15分着でこの日は待つことなく入店(^^)食券制で注文したのはメガ冷やし中華、980円! 食券を渡すとトッピングを聞かれるので、ヤサイ、アブラ、ニンニクをお願いしました! 10ほど待って、ヤサイが、高く盛り付けられ着丼。ごまドレとアブラのかかった野菜は、このままならいくらでも食べられそうでした(о´∀`о) ゴワゴワの太麺とスープとニンニクをよく絡めて頂きました。 暑かったこともあり、どんどん食べ進められ最後まで美味しかったです(*´꒳`*)
川越で有名な「頑者」系列の一つ。客足の絶えないラーメン屋
本日、初めて夜に行きました。 今まで昼に野菜つけ麺を食べていました。 仕事終わりに19時45分の閉店15分前にいき、待ち1組でした。 私はは頑者らーめん大盛+メンマトッピングにしました。 他は辛つけ麺、チャーシュー頑者らーめん、頑者つけ麺、頑者チャーシューつけ麺を頼んでおりました。写真は全部貼れてません。 ラーメンは麺がいまいちでした。ストレート麺にした方が個人的には合っている様な気がしました。 スープは背脂ちゃっちゃ系ですが、さっぱりでチャーシューはとても美味しかったです。 でも、やっぱり昼の野菜つけ麺が最高なのかな?? 個人的には大好きなお店なので、色々なメニューを挑戦しよう思います。 今度は夜限定の魚介豚骨つけ麺を食べてみたいと思います❗
唐揚げが有名な味噌ラーメンが美味しい店
ラーメン唐揚げセットってのを頼みました。 ラーメンは味噌にしました。 ラーメンも唐揚げも美味しかったです。 最早、ラーメンと唐揚げ定食を2食食べる感じでした笑 メニューは定食や丼系も沢山あって、色々食べてみたくなる感じです。 チャレンジメニューは僕位では、 不可能レベルだと思われます。
女性はラーメンのために駅からここまでは歩かない。 なんて考えていたら、程なくラーメンが出てきました。 見た目、美味しそう。特段の変わり種はなさそう。 スープをまず飲みましたが、美味しい。でも、すごく感動するまではない。最近流行りの味。 間違いない。 麺もやや太麺で、ちぢれではなくストレート?だと思います。まあ、ちぢれだと思っていた私の方が古い考えかも。 ただ食べていくと、飽きないし。白ごはんと合う。 よくみると、カウンターの他の男性も皆白ごはんをオーダしていた。 この選択は間違ってなかった。 量もそれほど多くはないけど、なんともいえない安定の味でした。 外にたくさん並んでいたので、さっさと退散。駅までやっぱり遠い。
生姜も香りつつ、もつ煮の汁では無く 【美味しいラーメンスープに昇華させちゃう辺り】 流石ですね!(((o(*゚▽゚*)o))) ラーメンマニアも大満足間違い無し! 変わりラーメンが美味いお店というより 【変わったラーメンがちゃんと( •̀ω•́ )و✧ウマイ】 そんな印象を強く受けました。 ★★★★生卵とライス まず生卵ですが濃い味を緩和する為では無く 脂を優しく中和してくれます ライスもしっかりついてきますから 1400円のお値段ですが大満足のメニューでした! (≧∇≦)bくれぐれも残さない量を注文しましょう^_−♡ ★★★カレー丼ミニ 450円 並々パンパンな盛り付け(*´ω`*) 量はしっかりとした1人前(*^艸^)クスクスw ★★カレー ラーメンスープで作られたカレールーに デカ肉がゴロゴロと食べ応え充分て こってり味です!辛くは有りません コレだけでもかなりボリューム有ります! カレー好きな方よりラーメン好きな方が 喜ぶ感じだと思いました!
スープがアツアツで美味しいラーメン屋さん
デフォルトの中華そばをそのままつけめんにしただけですね。何も工夫はありません。 別に不味いわけじゃないし、むしろ味的には美味しい部類だけど、なんか残念です。
つけ麵メインのラーメン屋、人気は濃厚味噌つけ麵
川越でラーメン! 休日のランチで、川越駅から5分ほどのところにあるこちらへ訪れました。生憎の天気もあって待つことなくすがに入店。食券制で、濃厚つけ麺880円を選択。同じ値段で麺が選べて縮れ麺にしました(^^) つけ汁には魚粉がのっており、魚介系の濃厚なつけ汁ですが、くどくなくて美味しいです。麺は縮れ麺にしたのもあってよく絡んで良かったです。 チャーシューも4枚と多くて嬉しいです( ´∀`) 10年ぶりの訪問で、すごく久しぶりに行きましたが美味しく食べれたランチになりました(*´꒳`*)
塩ラーメン激戦区で美味しいあっさり系の塩ラーメンを食べたいならこのお店
しお味玉らーめん¥800をいただきました❗ 相変わらず美味しい塩スープです。パツンとした細麺が好相性です。ロースチャーシューは柔らかく、めんまも美味しい。なぜか水菜がよく合ってます。 ばくだん¥0はオススメですよ❗
厳選した5種類の鶏を使ったスープが絶品のラーメン屋さん
本川越の駅から数分の商店街にありますラーメン屋さん、本店はどうやら銀座らしいのですが、創業大正時代の文字に惹かれて入店しました。今日も暑いのでラーメンではなくつけ麺が食べたいな~と思っていたところにつけ麺メニューもあったのも入店の理由の1つです。いくつかあるつけ麺メニューの中から選んだのは、鶏×魚介つけ麺890円です。麺の量は小~大迄選べて同一無料、今回は並み280gにしておきました。スープはメニュー名通り鶏出汁のコクと魚介出汁が融合されたとろみの少ないスープで、麺は多加水麺の太麺でツルツル喉ごし抜群で暑い夏にはたまらんです。随分歴史が長いラーメン屋さんですが、昔からこのメニューはあったのか?昔からあるのはラーメンメニューのほうだけなのか?いずれにしてもそんな昔からこんなに美味しいラーメンが提供されてたんだな~と感慨深くさせてくれる一杯でした。美味しかったです、ご馳走様でした。
川越、本川越駅からすぐのラーメン屋さん
久々に本川越にある立川マシマシへ ラーメン並のヤサイ普通にうずらトッピングで。 盛りがすごい!マシとか言わなくて良かった。 ブタ柔らかくて美味しい!インスパイア系でも相当美味しいと思う。 つけ麺や、すごい冷やし中華も気になったが、まずは基本メニューを食べ、レベルの高さに驚きました。
背脂多め醤油とんこつはクセになる味。激辛ラーメンもおすすめのラーメン店
私はまた食べたくなりました( ̄^ ̄ゞ 要は食べ方 ( ⌯᷄௰⌯᷅ ) ■麺 中太なストレート麺 私は熱盛りのつけ麺は苦手なのですが この熱々釜揚げスタイルはとても良いですね〜♡ ラーメンとして出されるより食べ手の自由度が 試される(▭-▭)✧ 冷たくしめた麺でも美味そうです♡ ■ライス 半ライスも有難かったが、生卵と混じりあった しょっぱいつけ汁に浸した麺を含み ライスを頬張るとライスが甘く感じる幸せ(/// ^///) たまらない 大ライス追加(*^艸^)クスクスw ■感想 結論から言うと【来て本当に良かった!】 大ライスを頼む頃には大盛りにした麺はすっかり無くなり、巨大で柔らかいチャーシューを残すのみ 大ライスの茶碗に1枚チャーシューをのせて つけ汁をかけながら食べる幸せ(/// ^///) まだチャーシューは2枚有る(๑♡ᴗ♡๑) なんて幸せなんだろう 余計な箸休めなど一切無い 肉と炭水化物とニンニクと油の共演 優しさ?そんなモノも一切感じないハードコアラーメン!食べ終わりの水がまた美味い!
清潔感のある落ち着いた店内、どことなく懐かしさのあるラーメン
ここは自分の元有名ラーメン店勤務のお客様がイチオシのお店で楽しみであった。 店前着き駐車場の案内を見てから近くの専用駐車場へ。 3台分ある。 入店、アルコール消毒後券売機。 「白醤油そば 830円」(カツオ節や煮干しなど魚介の風味が味わえるラーメンです)と説明文がある。 家内「川越醤油そば 830円」 カウンターのみ7席。 店主のワンオペ。 券売機の横に煮干いわし、煮干いりこの段ボール箱が積んである。 来たそれはまずチャーシューが厚みがあってホロホロ過ぎず味がめちゃめちゃ美味しい一品。 麺は細麺で粒粒が見える。茹で加減よろしい。 具は岩海苔、三つ葉、穂先メンマ。 玉ねぎ使ってないので嬉しい。 スープにはカラフルで小粒のあられが浮く。 ズビズビと身を乗り出して夢中で食べ終えた。 家内のは太麺で黒いスープ。 紹介されて来た旨店主に伝えると恐縮していた。 家内も絶賛でまた来たいとのこと。
ラーメンの後味が美味いよりしょっぱいしか残ってなかった。知り合いが2度と行かないのが少し分かるよーな。少し残念でした。
デザートまでもおいしいつけ麺屋さん
最後はこれで❗️ 夜の川越市内を酔いを醒ましがてらぶらぶら^o^ 駅に戻ってきて立ち呑み屋をようやく見つけたけど呑みより食い気分だったのでこちらへ。 五葉ラーメン並に味玉トッピング。 デフォルトで味玉半分乗ってくるので被っちゃいました(^^;) 鶏と豚のWスープ。 これ!と言った特徴はないですが、麺、スープ、具、価格のバランス取れたラーメン。 店内満員で賑わってました(^^) #〆ラー #ラーメン #味玉はトロッととろける
川越市にある、豚骨をベースとしたラーメンが美味しいお店
一指禅ラーメン 737円 学生ラーメン 550円 一指禅餃子 385円 お土産に高菜炒め300g、餃子2パック お腹空いたー!という息子とサッカー練習試合の後に行きました。 系列店はよく行っていたけれど、川越新宿店は初めてです。店主さん、面白いです。 学生ラーメン食べたらドリルやってもらいますよ!あっ。ウソですよ〜。と信じちゃいました。 ラーメンのスープ コクがありミルキーなのにさっぱりしていて 本当に美味しい。麺も固めでお願いしましたが食べているとスープによく絡みちょうどいい! 餃子も味噌入りで美味しいです。 あと、ここの高菜炒めが大好きです。
名前の通りボリューム満点のラーメン店
てんこもりしてきた 川越で催し物 しっかりゲットする 帰り狙っていたてんこもりへ スタッフ若干変わっていたがいつもの人は入口側でラーメン担当 提供がはやい 寒さを忘れる様な天候 小江戸川越 人出が多い こんなにいたのか?と、思う位いた シンプルな限定B チャーハンとかつお醤油 隣のチャーハンには負けてしまうがこれはこれで美味しかった #丁度一年前にこの店に来た昼 #昨日の事の様に今ハッキリと思う #旨かった! #白味噌もあった #客は入る