更新日:2024年04月29日
旨味溢れるスープと手打ち縮れ麺が魅力!人気の中華そばのお店
『大宮ナンバー1手揉み中華そばの名店!中村の特製中華そばを喰らう』 以前から行きたいと思っていたお店に本日は行ってみた 夜閉店間際の時間にこちらのお店に行ってみた。 場所は大宮駅東口から徒歩5分ほど。 少し場所は分かりずらいかもしれません 店内はカウンター席のみ 中に入ると券売機があるので食券を購入します。 水は入り口にあるので水をセルフで持っていくスタイルです。 特製中華そば 1350円 ローストポーク丼450円 を注文してカウンターに座る 待つ事10分で着丼 見た目美しい盛り付けです。香良し 魚介出汁のいい香り!店内も魚介の香りが充満してて食欲をそそります 見た目通りの洗練された奥深い味わいの透き通ったスープ。 魚介の風味もしっかりきいていますが鶏の旨味が濃く、しっかりスープを支えているイメージ。 すっきりしながらも余韻が長く楽しめるスープです。 ワンタンも つるんとした皮が美味しいジューシーな雲吞。 ふにゃふにゃではなく比較的しっかり系のワンタンでした。 特製トッピングは しっとりした大きな鶏むね肉。
灰色の煮干しスープに辛銀タレが良く合います。麺の縮れはやや強め
すごい煮干しラーメンスタンダード大盛り900円を食べました。煮干しの風味が強くて煮干し好きな人にはハマると思います。太麺で美味しかったです。幅広の麺が2枚乗っているのも斬新でした。チャーシューも柔らかくて美味しかったです。麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量、辛さを選べます。1辛で食べました。
大宮駅西口近くにある、焦がしネギがウリのラーメン店
ラーメンと半チャーハンを頂きました。ランチ時でもお店はそんなに混んでいなかったので良かったですね。食べやすいラーメンでしたがこれと言って大きな特徴があったという訳でもなかったです。可もなく不可もなく?
大宮で美味しいつけ麺を食べたい時はここ。煮干しのダシが効いたラーメン屋
煮干醤油ラーメンをいただきました。 エリンギ入りは珍しいですね。煮干しの旨味が力強いスープとよく合います! 炙りチャーシューの旨味やノリのパリパリ具合もはまりやすく、全体的に一つ一つの具材が際立った美味さでした! また来ます。
ここのつけ麺なら間違いない
つけ麺推しのようですが、今日はすっかりラーメン気分。券売機でチョイスしたのは『追い鰹中華そば』。お、大盛も同料金か。ならば迷わず大盛で。さらに『チャーシューステーキ和風丼』をお供にいっちゃいましょう。 木目調の和風テイストな店内には煮干しのいい香りが漂います。そして着丼したのはヒラヒラと舞う鰹節がたっぷりのった一杯です。 まろやかな動物系出汁に加わる芳醇な煮干しテイスト。さらに鰹節で旨みがブーストされます。三河屋製麺謹製の麺はポクっとした歯ざわりの細ストレート。スープをしっかり持ち上げてくれます。 それからチャーシュー丼。バーナーで炙って仕上げられた厚めのチャーシューがゴロゴロと。ほんのりニンニクが効いた玉ねぎも感じるシャリアピンっぽいタレがステーキ感を醸し出しています。 開店早々にお客さんが続々と入店しあっという間に10席ほど埋まってしまいました。駅からはそこそこ歩きますが、根強い人気を得ているみたい。次はつけ麺かな。 ごちそうさまでした! #ラーメン
大宮、大宮駅近くのラーメン屋さん
けど美味しかったです 大宮方面に住んでたパイセンからは「埼玉はラーメン不毛の地」と行って自虐発言してましたが、中々美味しい店を発見でき、特に親戚の家方面のラーメン屋は当たりの店が発見でき、とても幸せな瞬間を味わえました 本当はニューシャトルで下車して、本店に行くのも良いかとも思いました。が大宮駅から離れるとちょっとめんどうくさそうだったので今回は大宮駅店でです。
魚介の風味が嫌味なく臭くなく、いい感じの正油味ラーメン
昭和スタイルの素晴らしいラーメンでした。また行きたいと思います。
柚が程良いアクセント!おいしい中華そばとワンタンが食べられるお店
2024/1月下旬 【さいたま市浦和区北浦和(北浦和駅東口) 定期的に食べたい❣️ほっこり鰹出汁の良い香り】 ®️ラーメン好き人気店★★ この日は大宮で焼肉食べて古典酒場で軽く飲んでその後ラーメン屋を捜索することに この周辺は15時から中休みを取るラーメン屋も多く目当てのお店には振られまくり 大宮から旧中山道を歩き与野に辿り着いてしまった(〃ω〃) 電車に乗り換え北浦和に向かい 折り合いが付いたのが「金魚」さん 鰹出汁の香りがほっこりさせてくれ 腹パンでも完食 定期的に食べたくなる安定のまろやかで優しい中華そば^o^ 絶えず適度にお客さんが入ってきますね 永福町大◯軒に行ったことはありませんが 勝手に近いイメージを持ってます^o^ ◎チャーシューメン ¥1150 ◎つけそば ¥900 ◎瓶ビール ¥530 #さいたま市浦和区北浦和 #北浦和駅東口 #中華蕎麦金魚 #®️ラーメン好き人気店★★ #中華そば #駅近で嬉しい #2オペ
地元では知らない人がいないと言うほどの人気、あっさり豚骨ラーメンのお店
埼玉のご当地チェーンのラーメン店です。一度食べてみたかったので入りました。さっぱり美味しい幹事のラーメンでした
大宮駅西口すぐ近くの煮干し中華そば専門店
一時帰国で、ラーメン一杯目は ここの煮干しラーメンと決めていた(^^) 濃厚タイプも気になったけど、まずは レギュラーの煮干しラーメン+味玉 混ぜ玉を注文( ^ω^ ) 店内煮干しの良い香り( ^ω^ ) テキパキと配膳されたラーメンは 見た目nice(^^) 麺は細麺でかためなパキポキ系 レギュラーの煮干しラーメンでも なかなかのスープ濃度で、 煮干しラーメン好きにはたまりません(^。^) 混ぜ玉は酢などで味変しつつ 満足度!
水餃子最高!護国寺にあったちゃぶ屋で修業した店主のお店
大分見た目のインパクトにこだわっているみたいだったので、こういうお店って大体肝心なラーメン自体はハズレな事が多いんですけど…ここは味にもしっかりこだわってましたね。おいしかった!
町の中華屋さん。ここのチャーハン絶品。ラーメンもうまい!
2023/11月下旬 【さいたま市中央区新中里(北浦和) オススメは塩味❣️昭和な町中華の銘店❣️】 ®️ラーメン好き人気店★★ こちらはいつもお客さんが並んでいます 1巡目で着席出来ないと結構待つことになりそうで開店10〜15分前から並ぶようにしてます 今回で3回目 塩→醤油と食し今回はやはりお気に入りの塩チャーシュー麺を軸に 半炒飯セットと餃子セットを1つづつ注文して 炒飯と餃子を2人でシェアして食べます 佐野ラーメンのようなぴろぴろ麺 大判で肉厚のトロトロのバラチャーシューが5〜6枚(^^) 普通盛り!な半炒飯(^^) 満足度高し❣️ 3日に1度は食べたい優しい味❣️ ◎チャーシュー麺半炒飯セット ¥1350 ◎チャーシュー麺餃子セット ¥1300 ◎ビール(大瓶) ¥650 #さいたま市中央区新中里 #北浦和駅 #喜久 #®️ラーメン好き人気店★★ #町中華 #街中華 #国道17号 #塩チャーシュー麺 #2オペ #カウンター4席 #座敷4席 #昭和風の店内
2024.02.24 のりまみれセット 1,600円 ラーメン+のりまみれ+ごはん 去年の夏に川口から北浦和に移転された人気店。やっと来れました。 土曜昼で20人強待ち。7人店内で待てるけどその後ろは外に並びます。寒いと外はツラい^^; 店内は洋楽メインで流れるモダンな店内。 ラーメンとはいえキッチン内は麺を茹でる寸胴以外ラーメン店には見えない和食感満載。 8人くらいカウンターに並んで、その単位の入れ替え制みたいな感じ。 店主は8人分かなり手際よく調理しますが、トッピング含めてかなり手作りで、さすがにラーメン店の回転とはなりません。 私の頼んだのりまみれセットもただ海苔が乗せてあるだけでなく、スープに浸して味付けした感じかつフワフワ柔らかくしてるので、一手間二手間掛かってて1,600円の価値以上かなと思えます。 そして味はスッと身体に染みわたる素晴らしいしょうゆラーメン。 麺の食感もそれなりに太いのにツルっと感もしっかりあって噛むと味もちゃんとあると最高に近い。
量が食べたい若者にはたまらないお店
また、他の店舗に寄ってみましょう((o(^∇^)o)) #小結 #ジャンクガレッジ #2023年65杯目 #まぜそば #埼玉県人のソウルフード #二郎系ラーメン #埼玉出身ガリガリ君 #礼儀正しい埼玉の暴走族 #丼もの #ラーメン #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回はパワフルまぜそば
大宮駅から徒歩3分、人気は油そば、色々なラーメンのスタイルを提供する店
いつもは飲んだ後はラーメン食わないようにしてたんだけど、前の店で美味い吟醸酒飲んで気分良くなってしまい連れと麺や桜木さんで〆ラーメン!煮干しラーメンに玉子トッピング!美味しかった〜!
豚骨ベースのスープと太麺の絡みが絶妙な大宮駅のラーメン店
味噌ラーメン全部のせ 家系なのに味に上品さが感じられて、たまに思い出して無性に食べたくなるラーメンです。
大好きな豚骨ラーメン。濃厚スープ旨みが凄い。ご飯ないと太刀打ちできない
程よくこってりな九州豚骨ラーメンでした。麺の硬さが色々選べました。着丼が早いので助かります。
新潟発祥の中華麺チェーン店でこだわりの極上煮干しラーメンがおススメ
「白湯ラーメンの醤油に唐揚げセット」 スープがクリーミーで美味い。チャーシューもトロトロで柔らかい。 お昼はご飯サービスなので唐揚げで!!
さいたま市大宮区にある大宮駅付近のラーメン屋さん
オーダーはラーメントッピングでチャーシューセット(普通のチャーシューとレアチャーシューのセット)をしました。 コールは全マシ(アブラ やさい)です。 食券渡す時コールだから初心者にもわかりやすい。 ここはアブラマシにすると別皿提供なので、後半の味変にちょうど良いです。 大宮No.1との呼び声通り美味しくてスタミナ満点です。 今度は油そばにしてみよう めっちゃ美味いです。
与野駅前にあるお店。つけ麺は濃厚な煮干し
3人だったので、ラーメン、つけ麺、まぜそばをそれぞれ注文。 個人的にはまぜそばがおすすめですかね。 美味しかったです。
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