1〜30件を表示 / 全59件
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 海老名の名店「中村屋」出身の方のお店。 すごく評判が良かったので行ってみたかった課題点です。 車推奨ですが、もし公共交通機関で行くとしたら、日暮里舎人ライナーの最終駅『見沼代親水公園駅』から歩きます。川口駅からはバスも出ているみたいです。 暑いし遠かったけど、すごく美味しかったので行ってよかったです。 【メニュー/金額】 焦がし醤油(細) 990円 ※細麺、太麺選べます。食券機び、金額は違います。 【スープ】 提供前にかえしをバーナーで炙ってくれます。香ばしくてすごく美味しい。塩味は強め。 スープはもちろん熱々だし、仕上げ油も美味しいしいです。 【麺】 村上朝日製麺。細麺ストレート。 太麺も良いと思いますが、中村屋さんということと、このスープなら細麺の方が会う気がします。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロでとっても美味しい。 揚げた玉ねぎ？ └スープが美味しいのでこんなに量なくても良いかも。 青菜、味たま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
2006年オープン。 『中村屋』出身のお店。 最寄駅からもけっこう離れた場所にあります。 「らーめん(細)」¥890 醤油か塩で選べます。 じんわり来る穏やかな出汁感が心地よく さらに香味油、揚げニンニクチップ的なのが スープにものすごく良い作用でかなり美味。 麺は村上朝日製麺？なのかな。 けっこうしっかりと香りも強く もし村上朝日のものならその中でも個人的にはかなり好みなタイプ。 トッピング類も1つ1つ美味しいです。 当時の中村屋の味は分かりませんが 1杯のラーメンとしてすごく美味しいなぁと。 塩でも食べてみたいですね。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン
®️人気店❣️ 無性に食べたくなって思いつきで突然の訪問♬ しかも、初の夜訪問(๑˃̵ᴗ˂̵) 焦がし醤油・細麺・チャーシュートッピング＆瓶ビール１本✨ あれ⁉️((((；ﾟДﾟ)))))))【たっち】の大きい方が痩せてる‼️ 糖尿とか病気やなかったらエエんやけど… チョット心配やなぁ(´⊙ω⊙`) ビール飲みながら待つこと暫し… やっぱり瓶ビールおかわりで自販機をポチっと(=^▽^)σ (๑>◡<๑)今更何を言うまでもなく安定感バツグンの旨さ‼️ ここのチャーシューに勝てるとこあるかね⁉️ チャーシュー１枚でビール２本はいける(笑) スープ・麺・具材…全てバランス良くて相変わらずパーフェクトなラーメンやわぁ❣️ 何でこんな場所でやってるんやろぉ⁉️ 実にもったいない(≧∀≦) 次回は【塩系】か【つけ麺】のローテーションやな❣️ #人気店 #開店してすぐ満席 #回転が早い #塩ラーメン #最強ラーメン #チャーシュー星人御用達 #絶品チャーシュー #最強チャーシュー #ラーメン #麺活 #スープを飲み干すラーメン #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #程よくコシのある細い麺 #細麺はつるつる #麺は表面がつるつる #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #スープの香りよし #お肉が分厚い #分厚いチャーシュー #駐車場あり #ラーメンは飲み物 #チャーシューは飲み物 #味玉は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い #人生には飲食店がいる
@思い出投稿2年前の為値段変わってるかも ごめんやで 七輪チャーシューが良いですね(^^)
焦がし醤油 太 960円 厨房でバーナーと七輪で炙っているのが見えるが、店員がクロスしていて見ていてヒヤヒヤ。 焦がし醤油は焦げた感じは全くなく、しょっぱいけどまろやかでどんどん進んでしまう。アツアツも最後まで残っている。 太麺は太すぎずちょうどいい 具は焦がしネギ、青菜、メンマ、そしてチャーシュー。 チャーシューがでかい！そしてうまい！ 七輪で炙られていたがこちらも焦げとかなく、ジューシーでうまい。 また来たくなる味。 ご馳走様でした。
®️人気店❣️ うちの会社にバイトに来てる男の子を昼メシに誘ったら、以前に連れて行った【番】に行きたいって言うからクルマに乗って２人してランチ訪問♬ ※本当は、私は別のお店に行きたかった(笑) 私は前回訪問時は焦がし醤油やったから、流れからいくと今回は塩系やから【らーめん(塩・細)】のチャーシュートッピングをチョイスで、彼はずっと気になってた【柚子そば(塩・細)】の大盛＆チャーシュートッピングをチョイス❣️ ぶっちゃけ、ここのレビューも書く文章がもはや思い浮かばへん(≧∀≦) 見た目も味も手間かけて丁寧に作られたスープは、上品でありながらしっかりとした味で雑味がなく食べた人にしかわからない極上のスープ✨ チャーシュー星人御用達の、注文の度に切り出して七輪で炙るロースとバラのチャーシューは言うまでもなく絶品‼️ 全てのバランスが整った、僻地にある隠れた名店であることは間違いナイ‼️ 塩は言うまでもなくスープも完飲(๑>◡<๑) #人気店 #開店してすぐ満席 #回転が早い #塩ラーメン #最強ラーメン #チャーシュー星人御用達 #絶品チャーシュー #最強チャーシュー #ラーメン #麺活 #スープを飲み干すラーメン #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #程よくコシのある細い麺 #細麺はつるつる #麺は表面がつるつる #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #スープの香りよし #お肉が分厚い #分厚いチャーシュー #駐車場あり #ラーメンは飲み物 #チャーシューは飲み物 #味玉は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い #人生には飲食店がいる
®️人気店❣️ (๑˃̵ᴗ˂̵)今年２度目の荒川越えで今年初の番✨ たまたま近くに用事があって『そやっ‼️番に行こう‼️いや、行かないと‼️』って事で開店と同時に一番乗り♬ ローテーション的に今回は焦がし醤油❣️ ずっと細麺やったからガッツリと今回は久々に太麺で❗️ おっと‼️追いチャーシューを忘れるとこやった(汗) 相変わらず阿吽の呼吸でオペレーションを遂行するラーメン界の【ザたっち】※双子ではない(笑) (*´∀｀*)注文の都度、冷蔵庫から取り出して包丁で切出し七輪で炙るロースとバラの絶品チャーシューは、見た目と匂いでご飯２杯はイケる‼️ (๑>◡<๑)たまらんわぁ❣️ 毎度ながら丁寧な仕事してるよなぁ✨ スープ・食材の一つ一つにも手間をかけてるのが分かる… だから旨いワケやけど、それをずっと維持するのはなかなか大変な事… (๑˃̵ᴗ˂̵)脳が悦ぶいつもの旨さ‼️ スープ・麺の温度とかも絶妙やねんなぁ♬ ガツンと角の立った濃厚醤油が太麺に絡み口の中へ滑り込んでくる✨ 何故かサッパリささえ感じる飽きの来ないスープ… 貴方の口の中でとろけさせて下さいと懇願してるチャーシュー… どれも安定感バツグンの旨さやな(*´∀`)♪ 食べてる途中で大盛にしたらよかったと少し後悔(笑) 店を出たあと何故かまた食べたくなる悪魔的ラーメン(笑) (≧∀≦)なんでこんな場所にあるんやろ⁉️ 決して金儲けだけでやってない２人の拘りを感じるなぁ… 一杯一杯常に最高のものを提供するにはこの場所・この店のキャパでやるのが限界なんやろなぁ(*´ω`*) とか、勝手に想像しながら店を後にした… (*^ω^*)次回は、塩orつけ麺にしよ❣️ #人気店 #開店してすぐ満席 #回転が早い #ラーメン #最強ラーメン #チャーシュー星人御用達 #絶品チャーシュー #最強チャーシュー #焦がし醤油ラーメン #麺活 #スープを飲み干すラーメン #麺にコシある #食のエンターテイメント #麺がスープに負けない存在感 #極太麺で食べ応えある #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #前金制が楽 #清潔感ある店内 #落ち着ける店内 #炭火 #七輪 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #スープの香りよし #お肉が分厚い #分厚いチャーシュー #駐車場あり #ラーメンは飲み物 #チャーシューは飲み物 #味玉は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い #人生には飲食店がいる
何度もお店の前を通って気になっていましたが今回が初訪問。川口の「番」さんでランチ。人気店です。 ラーメン細¥790-を注文。 加水低めの麺。自分好みです。まるみのあるバランスの良いスープ。ウマい〜！ 2022.6.29 12:15訪問。
®️人気店❣️ (ㆀ˘･з･˘)今年あんまりラーメン食ってへんねんなぁ… ていうか、元々ラーメン食べへん人やってんけどRetty始めてから食べだしただけで(笑) (*≧∀≦*)隣の新鮮市場にはたまに来るけど、なんと今年初訪問❣️ 履歴を見てみると…ローテーション的に今回は塩の日✨ 『ゆずそば(細)』とノーマルで悩んだけど、ノーマルの『らーめん(細・塩』にチャーシュートッピングで決定‼️ もちろん、自家製のメンマと味玉が乗った『味玉飯』は忘れません♬ ラーメン界の『ザたっち』の阿吽の呼吸のパフォーマンスをビール片手に眺めながら待つこと５分… 現れたのは見た目にも美しい塩らーめん✨ そして、世界一旨いと称される注文の度に切り出して七輪で炙って提供される、バラとロースの２種の絶品チャーシューが堂々と鎮座しております‼️ まずはスープを一口… (๑>◡<๑)んまぁ〜‼️ チャーシューのバラ肉の方を少し味玉飯の上へ… そして、スープを少し垂らす♬ (๑˃̵ᴗ˂̵)では、いただきます❣️ やっぱり旨いなぁ‼️ 中毒性あるわぁ(о´∀`о) 麺→味玉飯→スープの繰り返しにたまにチャーシューひと嚙り…そして麺→味玉飯→スープ(笑) チャーシューの脂と少しスープを吸ったご飯が旨い‼️ (≧∀≦)もはや飲める味玉飯✨ 脳とお腹が悦んでます❤️ もっとカラダの中に流し込んできて‼️と言うとります(笑) 今回も瞬殺で完飲させていただきましたε-(´∀｀; ) 次回は久々に焦がし醤油の出番です♬ #人気店 #開店してすぐ満席 #回転が早い #塩ラーメン #最強ラーメン #チャーシュー星人御用達 #絶品チャーシュー #最強チャーシュー #ラーメン #麺活 #スープを飲み干すラーメン #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #程よくコシのある細い麺 #細麺はつるつる #麺は表面がつるつる #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #スープの香りよし #お肉が分厚い #分厚いチャーシュー #駐車場あり #ラーメンは飲み物 #チャーシューは飲み物 #味玉は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い #人生には飲食店がいる
®️人気店❣️ 旨いっ‼️ そして…(≧∀≦)失敗したぁー‼️食べても食べても麺が減らへんやん‼️ 大盛＆味玉飯でお腹パンパンでヤバイ(￣∇￣；) (=^▽^)σこの日は最終ミッションの『つけ麺』と決めてたので、『つけ麺』『大盛』『味玉飯』のボタンをポチポチポチっと♬ いつもどおり開店と同時に一番乗りで入店、着座して七輪で炙られるチャーシューを眺めながら待つこと５分… 現れた初めましてのつけ麺は見た目も美しい、そして大量の麺‼️ これはヤバイかも(苦笑) せめて味玉飯を辞めたらよかった(≧∀≦) ラーメン界の『ザ・たっち』の見た目とは違い、繊細で上品で魚介臭さを抑えられた少し酸味のある香りの良いスープ✨ これはつけ麺もありやなぁ‼️ しかし、なかなか減らへん麺(^^;) 途中で唐辛子投入で味変♬ これまた旨い‼️ 更に途中から酢を投入で味変♬ おぉー‼️旨い✨ 味玉飯を食べるの忘れてて、慌ててかき込む(笑) 既にお腹が膨れてきたε-(´∀｀; ) そうこうしてるうちに店内は満席に… 周りは醤油・塩・焦がし醤油のお客さんの中で、つけ麺の極太麺をズルズルと啜る音を１人轟かせる俺(笑) １番に来たのにさすがに帰るのは３番目やった(≧∀≦) なんとか完食で満腹満腹❣️ 次回は何食べよかなぁ♬ #人気店 #開店してすぐ満席 #最強ラーメン #チャーシュー星人御用達 #絶品チャーシュー #最強チャーシュー #ラーメン #つけ麺 #麺活 #スープを飲み干すラーメン #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #麺は表面がつるつる #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #スープの香りよし #お肉が分厚い #分厚いチャーシュー #極太麺で食べ応えある #サラッとした煮干しスープ #駐車場あり #つけ麺は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い #人生には飲食店がいる
埼玉県川口市江戸袋にある麺屋番さんへ！らーめんもさる事ながら、味玉飯が最高です。 らーめん（細）醤油 790円 味玉飯 320円 店内に入ると、店員さんが両手にバーナーを持ってダブル炙り中、香ばしい匂いが充満してました。後で気づきましたが、これが世に言う焦がし醤油らーめんだったのか… お初の訪問にて、まずはらーめん（細）醤油をチョイス、そして外してはいけないという味玉飯を頂きました。 らーめんは出汁が濃厚。醤油も濃いので、塩分はキツめですが、めちゃくちゃ美味しいですよ。醤油は細麺より太麺がオススメかもしれませんね。塩分キツめと言っておきながら、スープまで完食しましたけどね…美味しいから笑。 具は味玉（半分）、ほうれん草、メンマ、チャーシュー1枚、ネギです。 ほうれん草がしっかり生野菜使っていますね！最高です。冷凍のほうれん草だと臭くて鼻モゲてしまいますので笑。 そして、七輪で炙られたチャーシュー！脂の少ない部位を使用されてるのも良いですね！旨い！半分そのまま食べて、残り半分は味玉飯の上にテレポテーション！ そしてそして、味玉飯！旨すぎるでしょ、これ。まず、味玉が美味しいんですよ。しっかり味が効いているが、これは塩分はキツ過ぎない。丁度良い。半熟感と味の染み込みが申し分無し。海苔とメンマとのコラボも申し分無し。テレポテーションされた、チャーシューとのコラボで昇天しました！ 後は皆様オススメの塩、焦がし醤油等楽しめますね。 駐車場は2つ。向かいの右手、石塚駐車場の9番11番です。わからなかったので有料駐車場使用してしまいました！
®️人気店❣️ ローテーション的に焦がし醤油の日やったから焦がし醤油の久々に太麺でチャーシュートッピング✨ もちろん 味玉飯は忘れません(๑˃̵ᴗ˂̵) 開店数分前に一番乗り♬ スムーズに自販機押して着座(*ﾟ∀ﾟ*) 阿吽の呼吸で調理が進む川口の『ザ・たっち』のコンビネーションに見惚れながら着丼を待つ❣️ 注文を受けてからカットして炭火の七輪で炙ったチャーシューに、トッピング具材のメンマ・味玉・焦がし玉ねぎ・ほうれん草はお店で手作り… 具材が丁寧に盛り付けられ、いつもの美しい熱々のラーメンと味玉飯の登場✨ 見た目・香り・味…(๑>◡<๑)申し分ない‼️ スープに浸った炙り立て熱々のチャーシューを１枚味玉飯に乗せておく… これでチャーシュー味玉飯(๑˃̵ᴗ˂̵) (≧∀≦)ご飯にスープも染みて旨いねんなぁ‼️ やっぱり太麺も旨いなぁ✨ さて、次回はいよいよ初の『つけ麺』をいってみようと思います♬ #人気店 #開店してすぐ満席 #最強ラーメン #食べるべきメニューあり #チャーシュー星人御用達 #絶品チャーシュー #最強チャーシュー #ラーメン #焦がし醤油 #麺活 #スープを飲み干すラーメン #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #麺は表面がつるつる #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #スープの香りよし #お肉が分厚い #分厚いチャーシュー #ラーメンは飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い
2021/9月 【埼玉県川口市江戸袋 穴場❗️炙りチャーシューも旨いがご飯も旨い】 ®️人気店★★ 焦がし醤油もゆず塩もゆず醤油も 細麺も太麺も 七輪で炙ったチャーシューも そしてつけ麺も 実はご飯も美味かった❣️ ご飯を美味しく炊けるって信頼度がアップしちゃいます(o^^o) わたし ◎ゆずそば(細)塩 ￥890 →番のスープのなかではやはりゆず塩が1番好きかも →食べ足りなかったので次回から大盛にしよ ◎チャーシュートッピング ¥250 →直前に切って七輪で炙ったチャーシュー →One of my best チャーシュー❣️ →チャーシュー2枚追加でバラ1枚、肩ロース2枚の計3枚に(o^^o) ◎三色飯 ￥320 →茶色の三色、チャーシュー、メンマ、味玉、どれも旨(o^^o) →あれっ！しかもご飯が美味しい(^^)炊き加減が好き❣️ お連れさま ◎つけ麺 ￥930 →豚骨魚介ベースに酢と柑橘系の酸味が若干強めなのが独特 →お連れさまが気に入っておりました❣️ →でも麺はフツーにありがち太麺でちょいと物足りない ◎チャーシュートッピング ¥250 →チャーシュー星人でないお連れさまもほぼ毎回トッピングしてます たまたま観た某サイトによると店主は 神奈川の有名店「天空落とし」の中村屋(大和市→現在は海老名市)の出身とか❓ 真偽は定かではありませんが はぁ〜やはり何食べても美味しいわぁ〜 場所が場所だけに激混みしないのも穴場の魅力です また来よ❣️ #埼玉県川口市 #麺屋番 #®️人気店★★ #ゆず塩 #炙りチャーシュー #焦がし醤油 #塩も醤油も #何でも美味しい #ご飯も美味しい #「天空落とし」？ #中村屋？
投稿237 炎の呼吸の使い手、炎柱見参❗️ 引っ張り出し投稿になりますが…σ(^_^;)ﾕﾙｼﾃ笑 番さんの投稿を見るたび全力ポチる事1年弱⁈(ToT) ついに炎の使い手、煉獄さん(と言うよりタッチか⁈)に逢いに行く事ができました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ｷﾀｰｰ 焦がし醤油(細) 味玉ラーメン塩(太) どんな炎の使い手なの？と思っていたら さっそく器を燃やしてるーーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ｴｰｰ それも両刀使いで炎を操る匠です✧(✪д✪)✧ｻｽｶﾞ炎柱❣️ タッチ……おっと！ソックリ兄弟⁈が絶妙なコンビネーションを見せて完成ですଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚ 焦がし醤油 焦がしの良い薫り〜(*´꒳`*)❤️ 油膜が張ってて熱々です(*´◒`*) コク深いスープだけど、クドクない(´∀｀)♬ｲｲﾈ 皆さまの投稿と麺の色が違う⁈焦がし醤油に漬けたから麺が醤油色になったのかとビックリしちゃった(≧∀≦)な訳ないか…(^_^;)麺変えたのでしょうか⁈ 美味しいので全く問題ありませんが( ◠‿◠ )♬ チャーシューも大ぶりで柔らか美味しい( ´ ▽ ` )❤️ 焦がし醤油ってどこでもある訳じゃないし、ここまでボーボーと炎を操る炎柱のお店は貴重かと(*´∀｀*)ｽｺﾞｲﾖﾈ 味玉ラーメン塩 塩で！と言わないと醤油になると予習済み(*´罒`*)vﾖﾕ~ 焦がしとは違いスープも麺も色白さん(о´∀`о) チャーシュー、部位が違うのかしら⁈こっちも柔らかくて美味しいよ〜(*´꒳`*)♬ 生ネギの風味がたつ優しいけどしっかり塩なスープでこれも美味しい( ´ ▽ ` )♬ 色白麺もむちっと旨し❗️ ご馳走さまでした(*^▽^*)❣️ 念願叶い良かった〜(*^ω^*)♬ 炎柱煉獄さんのライブ感も楽しめるお店です‼︎ つけ麺の投稿が少ないので、次回はつけ麺応援しに行ってみまーす❤️
®️人気店❣️ (*ﾟ∀ﾟ*)知らない間にここ１年で、★１つも無かったのが®️人気店★★になってる‼️ 今回は初の『全部のせ(細・塩)』をチョイス♬ 味玉飯はかかせない(๑>◡<๑) この澄んだ美しいスープ✨ 鶏・豚・魚介ベースの見た目以上に旨み・コク深さ❗️ 注文の都度七輪で炙るチャーシュー(ロース・バラ・バラ切落とし)に味玉・メンマ・海苔・ホウレンソウの乗った豪華な塩ラーメン♬ 味玉飯の上に、ラーメンに乗ってるスープを吸ったチャーシューをON❣️ (๑˃̵ᴗ˂̵)✨んまぁーい‼️ 焦がし醤油とは相反する塩… ベースのスープが旨いからどちらも甲乙付け難い旨さやなぁ‼️ キレイに完飲でご馳走様でした(๑>◡<๑) お店の外を見ると８名ほど暑い中を並んでました… #人気店 #開店してすぐ満席 #最強ラーメン #チャーシュー星人御用達 #絶品チャーシュー #最強チャーシュー #ラーメン #塩ラーメン #麺活 #スープを飲み干すラーメン #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #麺は表面がつるつる #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #スープの香りよし #お肉が分厚い #分厚いチャーシュー #ラーメンは飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い
【濃厚なつけ汁に小麦香る太麺をドボン】 ある日の事。 妻の実家に向かう途中でランチタイム。 気になっていたラーメン屋さんに。 券売機にお札を投入。 味玉らーめん 太 (870円) 妻 つけ麺 (930円) 私 をポチッと！ カウンターに座り、待つ事14分でらーめんとつけ麺の順で登場。 つけ麺 太い麺をつけ汁に漬けてズズッズ〜 濃厚なつけ汁に小麦香る太麺。 この感じ凄く好み(๑･̑◡･̑๑) 具材は大きなチャーシュー、味玉、メンマに青菜。 チャーシューは直前に火鉢の上で焼き上げてくれるので香ばしくて美味しいな(^｡^) 途中から麺に一味をふりかけ、つけ汁にお酢を投入して美味しくいただきました♪ らーめん 太麺 モチモチ麺にスッキリとした醤油かと思いきや、 後からにんにくの香りが… コレはコレで美味しいのですが、後客が注文した焦がし醤油ラーメンを作っている途中に醤油スープ？をバーナーで焦がした時のなんとも美味しそうな匂いがお店に充満… その時妻が一言。 「うわー良い匂い。焦がしなんてあったんだぁ〜大好きな焦がしにすればよかった…ショック！」 美味しいラーメンでした。 ご馳走さまでした。 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #つけめん #カウンター #券売機 #妻と
3日連チャンのラーメンです(笑) 皆さんの高評価通りメチャ美味しかったです‼️
®️人気店❣ 隣の新鮮市場に買い物ついでに、かれこれ15時間何も食べてなかったから、お腹ペコペコでガッツリ食べたい気分やったからお気に入りの『番』へ♬ 宇宙最強の『焦がし醤油ラーメン(細麺)』大盛に追いチャーシューと『味玉ご飯』✨ ここの細麺は細くなくて中太麺に近いから食べ応え充分‼️ そして、何よりもチャーシューが絶品✨ チャーシュー星人こと【R.Fujinoさま】もお気に入りのチャーシューはロースとバラの２種類で、注文の度にカットして炭火の七輪で炙ってから出てきます(*ﾟ▽ﾟ*) 焦がし醤油はファイヤー‼️してるから最後まで熱々で食べれるのもイイ♬ 手作りの味玉も黄身がトロトロで旨い(๑>◡<๑) (๑˃̵ᴗ˂̵)味玉ご飯大盛にしてもらおうかなぁ❣️ #人気店 #最強ラーメン #チャーシュー星人御用達 #絶品チャーシュー #最強チャーシュー #ラーメン #醤油ラーメン #焦がし醤油 #スープを飲み干すラーメン #コスパ最高 #麺活 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #麺は表面がつるつる #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #太麺モチモチ #スープの香りよし #お肉が分厚い #分厚いチャーシュー #ラーメンは飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い
2021/3月 【埼玉県川口市江戸袋 塩とチャーシュー推しの隠れた銘店】 ®️人気店★ 注文を受けてから切って炙ったチャーシューが旨い❣️ ネギチャーシュー飯は炙りと煮込みのチャーシューがコラボ❣️ 2021年初、通算3回目の番です。 開店時間の直前に到着してポールポジションをキープ。 今回は醤油系と決めてました〜 ◎ゆずそば(細) 醤油 ￥890 →醤油も旨いな〜 →細麺も旨い →でもやはり塩の方が私は好みかな〜❣️ ◎チャーシュートッピング ¥250 →リピート中❗️ →食べ応えのある炙りチャーシューにハマってます →牛焼肉を思わせる香りが鼻を心地よく抜けてく〜❣️ ◎ネギチャーシュー飯 ￥320 →前回からリピート‼️ →炙りと煮込みのナイスなコラボ❣️ →ネギがチャーシューに負けていない良いバランス この日のお連れさま ◎ゆずそば(太) 塩 ￥920 →大盛250g →太麺も旨い❗️ ◎チャーシュートッピング ¥250 ◎瓶ビール ￥490 →お連れさまはラーメン屋の水を飲むとお腹を壊すので何時でも何処でも瓶ビールっす。 これまで、焦がし醤油→ゆずそば(塩)→ゆずそば(しょうゆ)と食べましたが何を食べてもハズレ無しです❗️ しかも太麺でも細麺でも旨い‼️ お隣の方が食べていた辛つけ麺も美味しそうだったなぁ〜❣️ それと来店3回目で気付いたのですが、『三色飯』って何だろ〜❓ しかし今さらですが、過去にテニスの試合や練習で川口市と鳩ヶ谷市を休日にウロウロしていた時期がありましたが、この辺はこれまで来た事がありませんでした〜 また『番』に来るためだけにこの辺に来よ〜(^^) #埼玉県川口市江戸袋 #®️人気店★ #麺屋番 #チャーシュー星人にオススメ #男気ある店内 #川口市でもあまり来ないとこ #リピート決定
®️人気店❣️ ようやく今年初の『番』(*´∀｀*) お昼時に来たんで外に３人待ち♬ 10分ほどで入店✨ 食べてないやつにしようと『辛そば・塩・太』と『味玉飯』をポチッと❣️ 何やら赤いものをスプーン一杯入れた‼️ 塩に唐辛子ペーストをプラスして糸唐辛子が乗ったものが辛そばやねんな♬ スープを一口…いつもの塩の後にピリッと唐辛子の辛さが来るけど、相変わらず繊細かつ奥行きのある絶品スープ✨ 麺は太麺を選んだのでモチモチチュルチュル(๑˃̵ᴗ˂̵) サッパリ系ピリ辛に太麺でガッツリがイイ‼️ (≧∀≦)コレもなかなか良い‼️ アッという間に完飲しました♪ #最強ラーメン #ラーメン #塩ラーメン #スープを飲み干すラーメン #人気店 #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #極太麺で食べ応えある #麺は表面がつるつる #麺にコシある #麺がスープに負けない存在感 #太麺モチモチ #塩のさっぱりとしたスープ #スープの香りよし #優しいさっぱりスープ #ラーメンは飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い
醤油ラーメン食べに行く と言ってもかなりの奥地 普段は行かないこのエリア やっと車検をどこでやるのか決まった解放感からフラフラっとやってくる 夜は静かだった 変わらずタッチの二人がいた 奥で待機していたのか？ ランチとはまた違う雰囲気 入り口の取手は変わらず… 食券購入し、カウンターへ 美味しそうなラーメンを作ってくれた 先ずはスープから 濃くなくバランスが良い 麺は細麺 食べやすくスープが染み渡り美味しい たまごやのり、ほうれん草に輪ネギをいただく 好評店なのが良くわかる 素直に旨い！ #夜は静かな店内だった #噂通りの美味しいお店
®️人気店❣️ 私の中の醤油ラーメン部門世界No.1の『焦がし醤油(細麺)』を食べに訪問♬ 味玉御飯も外せない‼️ (≧∀≦)もう同じ説明は要らんな‼️ アッという間に完飲✨ これで年内は最後かなぁ… 2021年の初麺はまた同じメニューでスタートしたいなぁ‼️ ご馳走さまでした❣️ #最強ラーメン #ラーメン #焦がし醤油 #醤油ラーメン #スープを飲み干すラーメン #人気店 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #茶色い食べ物だいたい旨い #ラーメンは飲み物 #ファイヤー
®️人気店❣️ (๑>◡<๑)とうとうRetty★人気店になった‼️ 今回は、私の中で塩ラーメン部門も日本No.1と言っても過言ではない、麺屋番の塩ラーメンを✨ 塩ラーメン(細)にチャーシュートッピングに味玉ご飯♬ 注文の度に炭火で炙るチャーシュー・染み染みの味玉・熱々のメンマ…相変わらず一つ一つに手間かけてて美味い‼️ オープンと同時に行ったらこの日は珍しくお客さんが少ない(^^;) 隣の新鮮市場はドえらい人やったけど❗️ いつもながら無言で淡々と調理をこなす２人の店員… ᕦ(ò_óˇ)ᕤ言葉を一切介さず絶妙な阿吽の呼吸は、これはもう『フウガとライガ』と呼ばせてもらおう‼️ やはり他店にない味‼️唯一無二のラーメン‼️ (๑˃̵ᴗ˂̵)ここのチャーシューはチャーシュー部門も日本ベスト３かも✨ #最強ラーメン #ラーメン #塩ラーメン #スープを飲み干すラーメン #人気店 #コスパ最高 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炭火炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #茶色い食べ物だいたい旨い #ラーメンは飲み物
2020/11月 【埼玉県川口市江戸袋 炙ったチャーシューが旨い❗️穴場な銘店】 ®️人気店★ ®️を通じて知った此方は最近の超お気に入り❣️ 前回9月の焦がし醤油に続いて2回目の訪問です。 今回も開店1番乗り〜❗️ 今回のマイテーマは「塩」 ◎ゆずそば(細) 塩 ¥890 ＋チャーシュートッピング ¥250 →期待を超える味わいとコク深い塩味スープ →チャーシュー星人は、今どきの低温調理よりもこちらのある程度厚さのある豚バラと肩ロースのチャーシューが好きっす❣️ ◎ネギチャーシュー飯 ￥320 →軽く煮た細切れのバラ肉チャーシューがご飯の上に敷かれていて →その上に肩ロースが1枚のってる →ネギとのバランスが良く「My Bestチャーシュー丼」so far❣️ 寡黙にラーメンを作るお二人にはアーチザンスピリットを感じます‼️ この日お連れ様は、いつもの瓶ビールと ◎らーめん(太) 塩 ￥820 ＋チャーシュートッピング ¥250 美味し過ぎて、 「麺が150gでは足りな〜い」 「次回から大盛にする〜」 らしい。 つけ麺もあるし此方はホントに色々と食べたくなるな〜 次回は「しょうゆ」を食べにまた来よ❣️ #埼玉県川口市江戸袋 #麺屋番 #®️人気店★ #穴場な銘店 #その都度炙るチャーシュー❗️ #チャーシュー星人 #ネギチャーシュー飯が旨い❗️ #何でも旨い #リピート決定 #塩味も美味しい❣️
満席 ウェィティング 前の人に習い食券購入後、外で並ぶ 食べ終わったお客が帰る 次のお客が入ってくる この繰り返し キッチンでは真面目にラーメン作っている醤油と塩がどちらか選べて割合的には醤油の方が多いか？ちなみに僕は塩を頂く これが美味しい… 何だかわかる ここが人気あるのが 温度や時間‥結構こだわっている 麺は太麺 細麺もある様だ チャーシューは目の前で焼いている 美味しい 駐車場も通り渡った所にある また来たい！ お客が途切れなかった #やっと行けました #喰猿さん路を行く、ラーメン屋さん
2020/9月 【埼玉県川口市江戸袋 隠れたラーメンの名店】 行って来ました「麺屋 番」❗️ 噂に違わず®️投稿の通りこちらは確かに美味かった〜❣️ 初めて『焦がし醤油』が旨いと思いました〜❣️ 店員さんお二人がコンビネーションよく丁寧に仕事をされています。 カウンター8席、テーブル1(4名)の最大12名だけでお二人の舞台演劇を観ているかのようです。 ●焦がし醤油(太) +チャーシュー+味玉 ¥930+¥250+¥50 ●焦がし醤油(太) +チャーシュー+瓶ビール ¥930+¥250+¥490 を頂き、奥深く他には無い独特の旨さに出会いましたー❗️ 麺もスープも勿論申し分無いですが、 特に、都度七輪の炭火で軽く炙ったトッピングチャーシュー3枚には楽しませて頂きました(^^) バラ1枚と肩ロース2枚(だと思います？)の3枚が、肩ロース2枚の味が異なり 2枚目肩ロースは少しニンニクが効いた別の味付けの様な気がします。(多分？) 開店待ちして１巡目で着席しましたが、１巡目の11名のうち8名が白い丼(たぶん塩味)を注文してました。 らーめん(醤油)、ゆずそば、辛そば、つけ麺、辛つけ麺も食べてみたいですが、 順番で言えば次回は柚子塩(細)やったね。 必ずまた行きます❗️ #埼玉県川口市 #麺屋番 #隠れた名店 #焦がし醤油 #仕事が丁寧 #炙ったチャーシューが絶品 #リピート決定 #独特の旨さ #味玉はトロッととろける #味玉半個は全てに付いてくる
®️人気店になってないのが不思議((((；ﾟДﾟ))))))) (๑>◡<๑)私の中で醤油ラーメン部門世界No.1の麺屋番の『焦がし醤油(細麺)』を食べに✨ 注文の度に網で炙るチャーシュー・焦がし玉ねぎ・しっかり味の染みた味玉・熱々のメンマ…一つ一つ手間がかかってるラーメンは旨いに決まってる‼️ 開店と同時に満席で、既に暑い中を外で待ってる人も… 地味やけど他店にない唯一無二のラーメン‼️ ここのラーメンだけは食べた人にしか分からん(๑˃̵ᴗ˂̵) (*´∀`)♪初めて食べた味玉ご飯もサイコー✨ ご飯の上にも焦がし玉ねぎが欲しい(≧∀≦) #最強ラーメン #ラーメン #焦がし醤油 #醤油ラーメン #スープを飲み干すラーメン #人気店 #いつも行列 #行列してでも食べたい #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #炙りチャーシュー #レアなチャーシューが美味 #味玉はトロッととろける #アクセス悪い #陸の孤島 #茶色い食べ物だいたい旨い #ラーメンは飲み物 #ファイヤー
柚子そば(塩)を初めて頂きました❣️ チャーシュー・味玉トッピング(*´∇｀*) (о´∀`о)焦がし醤油とは全く正反対の優しい味で身体に染み渡ります‼️ 焦がし醤油と並んで人気なのが分かります‼️ スープはもちろん絶品♫ #ラーメン #柚子塩 #絶品ラーメン #ラーメンは飲み物 #地元の名店 #地元民おすすめ #Retty人気店 #並んでも食べたいラーメン
近くにこんな美味いラーメン屋があったとは‼️ 隣の新鮮市場にたまに行くし、よく並んでたから気にはなってたけど… (≧∀≦)噂どおりメチャクチャ美味い‼️ 店内に入り自販機と睨めっこの末、やはりRetty口コミの『焦がし醤油(太麺)』とチャーシューと味玉をトッピング❣️ 着座後、待つ事15分… チャーシューは白身と赤身を別々に丁寧に七輪で炙ります❗️ 麺はツルツルモチモチの太麺♪ 味玉もトロトロで旨い❗️ もちろんスープは手間が掛かってるのがうかがえる‼️ ※猫舌の人は要注意かも❣️ これはリピーターになるな(*ﾟ▽ﾟ*) ガッツリいきたい時はココやな‼️ (^^;)近所やない限り、クルマないと来られへんけど… #ラーメン #焦がし醤油 #レアなチャーシューが美味 #ファイヤー #味玉はトロッととろける #有名ラーメン店 #地元の名店 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #茶色い食べ物だいたい美味い #ラーメンは飲み物
醤油ラーメン 790円 150g
| 店名 | 麺屋 番 BAN |
|---|---|
| TEL | 048-286-5212 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] ランチ 11:20 〜 14:00 ディナー 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 日暮里・舎人ライナー ／ 見沼代親水公園駅 徒歩22分（1.7km） 埼玉高速鉄道 ／ 南鳩ヶ谷駅 徒歩27分（2.1km） 日暮里・舎人ライナー ／ 舎人駅 徒歩27分（2.1km） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 12席 （４人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| ペット | 可 |
