Masato Sasa

神泉の「jinen.」さんでディナー。 石川グループのフレンチ。シェフは「noma」「INUA」「レストランモリエール」で研鑽を積まれてきた加藤将益氏。 素材を活かした独創的なフレンチ。 美味しかったです！ 2026.1.29 20:00訪問

四ツ谷の「楓庵」さんでランチ。 現在の五代目店主が、代々続く蕎麦店から日本料理店にリニューアル。 カニが美味しかった〜 2026.1.31 11:30訪問

長野県飯田市の「柚木元」でランチ。 最高に美味しいジビエでした。 2026.2.1 11:30訪問

「一滴八銭屋 新宿本店」でランチ。 かための麺。 以前 どこかで食べた山梨の吉田のうどんに似た印象。 美味しかったです。 2026.1.25 12:05訪問