仕事で来たら大体行く店。 暑い日はあえて坦々麺。 今日は坦々麺（2辛1麻）
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【病みつきになる担々麺】 無性に食べたくなる此方の酸辣担々麺を求め家族で再訪。 駐車場はお店の裏にあります。若葉駅から徒歩5分程度。 店内はカウンター6席とテーブル4席 事前食券購入スタイルです。 ★酸辣担々麺 1,000円 特製ラー油に酢が入った酸っぱ辛い濃厚担々麺。 他にも麻辣(山椒の痺れ)、香辣(辣油の辛味)があり、挑戦済みですが辛さや痺れが際立つので挑戦する方は気合い入れて食べてください。 酸辣 →香辣→ 麻辣の順で辛いです。 麺はもっちりたまご麺。万能ネギ、肉味噌、もやしがトッピング。具が細かいですが穴あきレンゲも用意されてるので残さず食べれます\(//∇//)\ 食べ終わる頃には汗だく必須ですww ★替玉 220円 卓上にある、自家製辣油に酢を追いかけ！さらに長所を伸ばす！ ★麻婆丼 240円 山椒がかかったピリッと痺れる麻婆豆腐。あんもどろっとして濃いめ！ ★担々麺 930円 辛さと痺れを4段階で調整可能。写真は両方1です。 ★磯ノリ 180円 嫁一推しのトッピング。香り豊かでボリュームあり。 ★お子さま担々麺580円✖️2 (ドリンク付き) アンパンマンのリンゴジュース付 味玉、磯ノリ、クルトン、ねぎ、メンマと十分すぎる具材がのって、辛味はほぼない。 子供達もぺろっと完食。 ★餃子5個 450円 ニンニク不使用の羽付餃子。肉厚ジューシー 何度行っても飽きない味。現在は若葉、狭山、東松山、日高の埼玉に4店舗展開されております。 花さんしょうのこだわり(ネット引用) 創業者が30年以上も前、当時の日本では手に入らなかった本場四川の花山椒を独自に入手し、本場の味を提供することにこだわり続けてきました。 当店ではこの花山椒とともに素材の特徴を活かし、味わい深い個性豊かな担担麺をご用意しております。
麻辣坦々麺の大盛りを頂きました。 激辛となってはいましたが、 絶望的な辛さでは無く、大量の汗を発汗さえすれば、 問題なく食べれるレベルです。
坦々麺が食べたくなり 近くの、専門店に‼️ 酸辣担々麺を、選択‼️ 酸味と、辛味、しびれが感じられる ちょっと辛めの坦々麺 て麺とスープが絡んで、美味しいラーメン
久しぶりの訪問！期間限定の辣椒坦々麺も捨てがたいし、麻辣も香辣もどれにしよーかなぁ〜やっぱり酢辣だな！ 酸っぱさと辛さにもちもちのたまご麺たまらん！！もちろん替え玉も頂きました
