ちどりあし

ちどりあし
予算
～3000円
-
最寄駅
JR東北本線(宇都宮線) ／ 宇都宮駅 徒歩5分（350m）
ジャンル
居酒屋 焼き鳥
028-680-6497

【栃木県宇都宮市駅前通り】 鶏皮に魅了されて✨ 宇都宮に単身赴任して２年、いくつか好きな焼鳥屋さんがあるがそのうちの一つがこちら！ いや、厳密に言えばそのうちの一つというよりは一推しだ(^_^)v 〜焼き鳥〜 それは一つの芸術作品だと考えている 良く「串打ち三年、焼き一生」と言われる 全てが計算され、最高の状態でお客様に提供される だから串の盛り合わせを頼んで串から外して食べている人を見ると悲しくなる.⁠·⁠´⁠¯⁠`⁠(⁠>⁠▂⁠<⁠)⁠´⁠¯⁠`⁠·⁠. まあ本人は気を使ってやってくれているのもあるし、面倒臭い人だと思われるのも嫌なので指摘はしないけどねwww それくらい串打ちも焼きも手間が掛かるし、習得まで時間を要する 焼鳥も勿論鮮度が命（東幹久の齒と一緒w） だから串打ちしたての方が美味しい こちらは夜まで営業しているのに朝の７時から仕込みの串打ちをするという丁寧な仕事はまさにアート そしてその集大成が鶏皮✨ 見てくださいこの美しいフォルム 外はパリッと中はモチッと こんな綺麗な串を出されたら惚れてまうやろ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) これを福島のお酒・会津中将で頂く いや〜、こんな贅沢な時間は他にないだろう 全てにおいてとんでもない技量の持ち主なんだろうな だから作れる量にも限りがある それでも来てくれた人をもてなす精神で一切の妥協なく時間を掛けて丁寧に(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ もう既に人気もあるが本当は教えたくない名店 貴方だけにコソッと教えてあげるねw 鶏皮

Gaku.Mさんの行ったお店

ちどりあしの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 028-680-6497
ジャンル
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
予算
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
栃木県宇都宮市駅前通りり１-１-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東北本線(宇都宮線) ／ 宇都宮駅 徒歩5分（350m）
東武宇都宮線 ／ 東武宇都宮駅 徒歩23分（1.8km）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

028-680-6497