更新日:2024年10月27日
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
山形旅行にて。山形市内の名物老舗蕎麦屋へ。2種盛りの天ぷら付き。大盛を注文。といち蕎麦とさらしな蕎麦の二つの麺が楽しめる。といち蕎麦はかなり太い麺。さらしな蕎麦は逆に冷麦のような細さ。どちらもとても美…
パンチの効いた魚介系スープがとても美味しいラーメン屋
山形出張のランチで入店。 担々麺に後ろ髪を引かれながら 定番の鶏中華を注文。 あっさり醤油と思いきや、スープが甘い! 地元の方曰く、九州のような甘い醤油ではなく、 山形は全体的に味付け甘めとのこと。 麺は…
冬季限定の志っぽこと言うあんかけうどんも人気の冷やしラーメンの老舗店
山形名物の冷やしラーメン。その発祥地らしい。人気店なのでかなり待つ。思った以上にスープの味が濃い。旨味が凝縮されたスープだった。そして麺はツルツルの喉越し感じる太さ。結構量多め。思った以上にボリュー…
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
メンマ、味玉、チャーシュートッピング! 麺多い!味は白河ラーメンに近いが少し油分が多め!麺はワシワシ! うまい!
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い!山形の名店
【山形鶴岡仙台出張2023⑤】 今回の出張で絶対行こうと決めていたお店。仙台に住んでいた頃に別の店舗(本店)で食べた冷やし肉そばに衝撃を受けたのがもう10年以上前。その時からずっと大好きな一寸亭(ちょっとて…
客足の途切れない、山形にめずらしい濃厚こってりラーメンのお店
冷たいラーメンを食べたくて 訪問しましたが… 人気店ですね、すでに完売してました(泣) 連れは熱いラーメンを食べれない体質なんで (汗が…滝のように) 汁なしをオーダーしました 汁零ソバ チャー丼 太麺のまぜそば…
大学病院バス停から徒歩2分、冷やしも美味しいラーメン店
仕事先のランチで訪問 コチラも美味しい
美味しいお蕎麦とラーメンで、お昼時のみの営業でいつも大混雑のお店
そばと麦切の合盛りにげそ 初めて食べた麦切!もっちりして美味しかったです。もちろん、そばも美味しかった。
海老のダシがきいた魚介系塩味のスープが自慢のラーメン店
お久しぶりに訪麺。 やっぱり『にぼしDX』スマート(細麺) さらには大盛りに挑戦!写真では解りにくいですが洗面器の様な丼(^◇^;) でも細麺という事とさっぱり目のスープで難なく完食。 背脂もくどくなくバラン…
食べごたえのある「ゲソ天味噌ラーメン」が一番人気のお店
仕事で山形県山形市まで、お昼は有頂天で ゲソ天味噌らーめん¥990-税込を太麺で❣️ 辛味噌溶いてワシワシ、噛みごたえ有るゲソ天 スープに浸して衣を柔らかくて、美味しくいただきました^_^駐車場広い。
山形市にある山形駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
半年ぶりですかね… 前回は濃厚鶏塩だったので、今回は醤油とりそばにピリ辛そぼろ丼をオーダー。 やっぱり細ストレートの麺は喉越しもよく、魚介鶏出汁にベストマッチ! そぼろ丼は甘辛そぼろにラー油が混ぜ込ん…
かき揚げ丼もついて嬉しいランチ、山形名物の「冷たい肉そば」のお店
仕事で山形に初上陸。行列ができまくりのかつらにイン。ランチの冷たい肉そばセットをチョイス。 鶏ベースの出汁で食べるそばは素晴らしいの一言。 さらに、初めて食べるホタテのかき揚げ丼の震える美味さ。 見た目…
具材にこだわり、濃厚で和風だしが良く効いてるつけ麺ラーメン屋
気になっていたこのお店、今回初めて泊まった宿から近かったので気温マイナス5度の中行ってきました。 先ず、行ってみて感染対策がしっかりされているところが高評価。それほど大きい店舗でないけど、検温、消毒を…
濃厚なのに後味スッキリ、山形市で人気の美味しいラーメン屋さん
今日から夏休みで妻とランチはラーメンにしようかと。 高畠町閉店午後山形市に再オープンした福よしさんは定休日、第二第三希望も定休日で人気店麺屋春馬さんに初入店。満車のタイミングで1台退店でラッキーでした…
そばとつゆの相性に趣きを置く伝統の味が味わえるそば店
山形出張昼の部 やっぱり山形に来たら蕎麦 ほんとに美味しい! 安定の三津屋さん
最強濃厚をうたう煮干しのパンチをゆずで和らげる考えられたスープ
平日の夜に訪問しました 連れは酔っ払ってる牛丼大将 嫌がってましたが騙して連れ出しました(笑) 8時40分頃入店 人気店なのでまだまだお客がいます オーダーは 三代目中華そば 谷地男の鶏中華 それとご飯ものを2種 …
さっぱりとしたラーメンが人気のラーメン店
息子から、うまいと聞いてて、近くに来たので、訪れました。2組待ちくらいで入れました。 冷やし白ごま坦々麺と、妻は鶏ごぼう中華の味噌あじを注文。 待ち時間も少なく出てきました。 人気店はこうでなくちゃ。 麺…
固めの細縮れ麺にさっぱりとした魚介系スープ。納得のラ-メン
山形県民で知らない人はいないであろうお店! 混みすぎて並ぶのは必須でも並ぶ価値のある味 何度か訪問しておりますが、やはり みそわんたんめんがおすすめです✋ 麺も最高ですがスープが特に美味い
魚介ベースのスープに海老のコクが上手くマッチしている海老そばの店
【 ♪ 麺屋武蔵の流れを汲んだ濃いめのこってりスープを求めて常に行列ができる山形市の人気ラーメン店! ♪ 】 ★introduction 山形市の中心部に位置する濃厚なスープが人気のラーメン店。 中心部といっても駅から…
山形市にある、ボリューム満点の板そばが名物のお蕎麦屋さん
つきたての餅。 軽い気持ちで、頼んだら、美味しいのはもちろんだが、その量にびっくり。 ずんだ餅、美味しい!
山形市 ラーメン・麺類 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!