秋田の焼肉 肉 オススメ19店

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【秋田】圧倒的な肉質と空間美！至高の焼肉「秋田牛玄亭 駅前本店」 秋田駅前にある、言わずと知れた焼肉の名店「秋田牛玄亭 駅前本店」さん。 食べログでも常に上位に君臨し続ける、秋田で極上のお肉を食べるなら絶対に外せない一軒です。 今回は7年前の備忘録となりますが、当時の感動は今でも鮮明に記憶に残っています。 まず目を奪われるのは、重厚感のある器と竹すだれを用いた美しい盛り付け。 お肉の鮮やかな赤色とサシの美しさがより一層引き立ち、提供された瞬間の「魅せ方」にも名店ならではの美意識とこだわりを感じます。 美しくカットされた厚みのある牛タンは、サクッとした歯切れの良い心地よい食感。 噛み締めるほどに溢れ出す濃厚な旨味と、上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。 鮮度と質の高さがダイレクトに伝わる、まさに極上の味わいです。また、特製のタレがしっかりと揉み込まれたお肉も、脂の甘みとタレのコクが絶妙に絡み合い、ご飯にもお酒にも相性抜群の逸品でした。 厳選された秋田牛をはじめとする最高品質のお肉を、落ち着いた上質な空間でゆったりと堪能できる至福の時間。味のクオリティはもちろんのこと、器選びから接客に至るまで、細部にまで宿る高いホスピタリティに感銘を受けます。 遠方からでもわざわざ足を運ぶ価値がある、心からおすすめしたい名店です。秋田を訪れる際は、ぜひ事前に予約をして極上の焼肉体験を味わってみてください！ #秋田牛玄亭 #牛玄亭 #秋田グルメ #秋田ディナー #秋田焼肉 #焼肉 #秋田牛 #極上焼肉 #焼肉百名店 #食べログ高評価 #肉スタグラム #お肉好きな人と繋がりたい #絶品グルメ #飯テロ #グルメスタグラム #名店巡り ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【秋田グルメ旅行①】 どこかでびゅーーんデビューしました！ 土日で東北の何処か遠くに行きたいなと思い4つの候補から選ばれたのは秋田！ 新幹線の時間が往復昼発だったので、観光は諦め、食の旅に特化！ホテルも駅から近くのホテル。 まず、1軒目はこちらへ。 3週間前に電話したのですが、17時の席ならありますとの事でしたので、チェックイン後、酒屋に立寄りこちらへ。皆様の投稿でも絶賛されているし、某グルメサイトBRONZE、百名店をずっと受賞！次のお店も先に取ってましたが、そんな事は気にせずワクワクで来店！一番人気の友久コースを。 時間通りにお店に着くと、店主自ら名前を言って頂き感激！カウンターの案内された席には、良い感じで炭ざ温まっています。 他のお客さんの様子を見てると、来店時間に合わせて丁度よくなる様に炭を用意されているようで…。キメ細やかな心遣い。 コースは、こんな感じです。 ■自家製カクテキ・アスパラナムル ■肉の盛合せ タン、上タン、タン下 、タン先 秋田牛 カイノミ 3角 ササミ、サガリ 生ラム 五穀味鶏 八幡平ポーク ■鳥海なめことアザミを使ったお椀 ■秋田牛の水餃子 ■秋田牛とカンゾウ、ナムルを使用したビビンパ ■秋田牛 ヒレ ハツ、レバー、上ミノ、せんまい ■比内地鶏で出汁を取った冷麺 ■ヨーグルトのソルベ 木苺ソース 焼肉は好きで東京でもそれなりに食べてるとは思うのですが、もうここは感動モノです✨️ 店主がカウンターで「肉磨き」されてるのが見えるのですが、鋭い眼光で、プロフェッショナルな技で。美しい肉が出来上がっていきます。 秋田牛ってこんなに美味しいんだぁと、本当に感動。肉以外も全て美味しいんです！！ 肉以外の食材も地産地消を大切にされていて、地元で生産された農作物を利用されているとの事。 接客も素晴らしくて、足りないところが無い。 最後に、店主と少しお話して、美味しくて感動した事をお伝えしたら喜んで頂けました。 秋田に行くなら必ず行きたいお店となりました❗️

鹿角のソウルフード！ホルモン焼き 花千鳥@鹿角 大阪人の家にたこ焼き器が必ずあるくらい、鹿角人の家にもこの鉄鍋があるのだとか 甘辛いタレにキャベツと豚ホルモンが合う〜!ビールとごはんが進むヤツ！ 昔、鉱山の工夫さんたちが安くて美味いというので食べていて広まったのだとか。

久方ぶりのわかばさん。 ランチと夕食に伺いました。 いずれもリーズナブルで美味でした。 ランチ カルビ焼き肉 800円 夕食 晩酌セット 1000円

貴重な三梨牛が食べられるお店、ランチがこんなに安くていいのかな？！と思うくらいです。 お値段もさることながら、お肉が美味しい！三種類のお肉とご飯、サラダ、スープが付いて千円ちょっと。地元だからできる値段だし、稲庭うどんも食べられちゃう贅沢さ。また来たい！！！

日曜日の定番のお店です(-^艸^-) コスパ良くて 炭が違うので 臭いも気にならない❗ そして、セット✨ 豚３点セット！ 牛３点セット！ スタミナセット！‥など お気に入りは、サンチュセット！ ネギが最高に美味しい(๓´˘`๓)♡ิิ キンキンに冷えたビール で、乾杯 気分はさいこう～(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ #ハロウィンキャンペーン #焼肉 #選べる焼き加減 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #日曜日は絶対にここ‼

【毎月29日は肉の日サービスDay】 肉の日は会計時にサービス券(¥300食事券)がもれなく配布されます。 平日はランチメニューが17時まで提供されます。なので17時チョイ前までに入って晩飯をランチ価格で狙うお客さんで大混雑となります。 ……自分もその一人(笑)…仕事早上がりして17時直前にIN！ ランチメニューからチョイスしたのは、 冷麺ランチ ¥1550 りんごカルビとライス付 冷麺好きにはたまらない組合せ(^^) 車じゃなければ、生ビールいきたいところ…… まずは、りんごカルビをON the RICEで片付けます。実に柔らかくて美味しい。タレに辛味噌とニンニクをたっぷり溶かすと、ゴハンが進みます。 そして冷麺。別辛にした辛味とキムチを全投入し、スープを紅く染めると好みの味に。 最後は、辛い牛骨スープを完飲です。 会計で食事券をGETしました。 また来月来なきゃ…(肉) それにしても、最近、毎月値上がってるなぁ(^_^;) #肉の日 #29日 #りんごカルビ #冷麺 #完飲 #大同門 #南大門

盛岡冷麺が食べたくなったらこちらです。 辛み別皿で、好きな辛さに調整できます。 冷麺と焼肉とライス(大)で、満腹です。 運転が無ければ、ビール(大)いってたんですけどねー(笑) ランチはかなりお得のようです。

風磨は定期的に来たい。 美味しすぎる… 食後のプチケーキは今回ベリーと抹茶(･∀･) いつか夜も来たいと思いつつ…ランチで我慢。

八戸へ行きたくてどこかへビューーン！にトライしたら地元の秋田が当たりました(^^;) 家族で帰省するとひとりで呑みに歩けないのでこの機会に地元の課題店を探訪してきました^o^ 焼肉が旨いって聞いて真っ先に向かったこちら。 名物しょうちゃん盛りを頼もうとしたら昼はランチメニューのみ(--,) 初っ端からコケましたが気を取り直してハンバーグ定食400gに生ビール。 生ビールを飲んでるとやってきたハンバーグ。 200gのハンバーグが２つ。それに焼き玉ねぎ、パプリカ、にんじん、ポテサラ、きゅうりなど野菜もたっぷり。 ミニコンロはハンバーグをお好みに焼くためとバーニャカウダのソースが温められるようなってます ビーフ100%なのでこのままでも食べれますがもう少し焼いていただきます。 肉の旨味がしっかりしたハンバーグ。1個目はタレ、ホースラディッシュ、塩コショウがついてくるのでお好みの味付けで楽しめます(o^^o) 2個目は卵黄を崩してハンバーグにディップ。 これはもう絶対美味いヤツ(^^) サラダに熱々のバーニャカウダソースを絡ませても美味い(･3･) 焼肉は逃したけどこのハンバーグも美味しくて結果オーライでした。 #焼肉は夜のみ #ハンバーグ #どこかへビューーン

【日祝は昼営業やってるよー】 <お店の立地や歴史> ・マルハン外旭川店近く ・創業20年以上 <店内雰囲気、利用シーン> ・小上がり、カウンター、テーブル、お座敷 ・一人から団体さんまでOK ・スマホからオーダー <オーダーメニュー> ・炎盛 1,480円 ・カルビクッパ 790円(妻) ・伝説の冷麺 790円(僕) ・海老と帆立のくれやサラダ 790円 ・その他色々 <感想> 魁新聞に入ったチラシに割引クーポンがいっぱい付いていたので訪問してみました。 それもランチ営業で(笑) 車を店の裏の専用駐車場に停めてお店に入ったら…なんと先客はゼロ。 日曜日のくれやは貸切状態で超ゆったりでしたね。(この日だけかな？) この日はランチだったのでご飯ものを中心にオーダーしたのですが、肉も結構頼んじゃったかな… 特に炎盛が肉質も良くてリーズナブルなのが良かったです。 でも…くれやのオススメはやっぱ長木盛かな。 4人組だったら悩まずオーダーでしょう。 しかし…この店のスマホからのオーダーは慣れません… <コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2022年8月28日(日) 13:00 #秋田ディナー #秋田ランチ #秋田市外旭川エリア #秋田焼肉

【秋田駅前ホルモン激戦区？に新店】 <お店の立地や歴史> ・秋田駅前 永楽食堂の並び ・2020年2月オープンの新店 ・店名の由来はロシアの犬種 サモエドのスマイルから <店内雰囲気、利用シーン> ・真新しい店内は清潔感あり ・テーブル席のみで個々にロースターと排煙設備あり ・一人でもグループでも利用しやすい <オーダーメニュー> ・上州豚 トロレバー ・上州豚 トロハツ ・上州豚 のどなんこつ ・生ビール、ハイボール、ジンジャーハイボール <感想> コロナ禍でのオープンは心配はありますが、秋田駅前は結構人出てますね！安心しました。この日は平日の早い時間だったので先客は居なかったのでど真ん中を陣取り、噂の上州豚のオススメを三品オーダーしました。豚ホルモンってあまり好んで食べないのですが、ここのはめっちゃ新鮮でかなり美味しいですね！特にトロハツは最高。上州豚と上州牛を扱うホルモン酒場という事で「朝採れ加工の新鮮なホルモンが自慢」というウリ文句も全く嘘が無いですね！イチオシメニューの「サモエド盛り」もオーダーしたかったのですが、二人前から…だったのでこれは諦めました。一人客には一人前で出して欲しいですね(切望) こういう店、首都圏にはいっぱいありますが、綺麗目で若者が気に入りそうなお店なので、0次会や2次会のサク飲みにも気軽に利用出来そうですね。 <コスパについて> ・豚ホルモンはリーズナブル ・牛はそれなりにリーズナブル <訪問日時> 2020年9月9日(水) 18:30 #秋田駅前エリア #秋田市中通エリア #秋田焼肉 #秋田ディナー #秋田ホルモン

【深夜まで営業している焼肉バル】 秋田市の繁華街川反に先月オープンしたばかりの焼肉店。 結構目立つ看板が目印になりますね！ お店は階段を上り二階。 店内は洒落た感じでテーブル席が四つとカウンター席で構成されてます。 店員さんはみんな若くてイケメン君ばかり。 結構ノリも良いですねー！ さてこの日のメニューは… 仲間が飲み放題付きの5,000円コースを予約してくれたので先ずは定番コースで店の雰囲気をじっくり味わうことにしました。 では早速… おや？ この店の無煙ロースターは初めて見る形状ですね…思わずこのまま焼いていいのか聞いちゃいましたよ(笑) コースがスタートすると…お肉のお皿は間髪を容れずどんどん出てきます。 もうちょっとゆっくり目でお願いしたいところかな〜。 肉は可もなく不可もなく…ボリューム重視って感じですかね。 う〜ん… やっぱ肉質を求めるなら、このコースでは満足出来ないですね^^; 追加で 特上？牛タン と 特上？ハラミ オーダーしちゃいました。 やっぱ特上の方が美味しいですね(笑) という事で…最初から単品オーダーが良かったという事でした^^; ■1月11日(金)18:00 @6,500円程 #秋田市川反エリア #秋田市大町エリア #秋田焼肉

【山王にホルモン焼の新店オープン】 <お店の立地や歴史> ・山王の淀ビル1Ｆ ・酒讃家やたからやと同じビル ・2021年7月30日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席10席のみ ・ちょい飲み焼肉に良さげ ・小グループやカップル向き <オーダーメニュー> ・ホルモン、カシラ、レバー、漬物 ・お通し 鶏モモ ・生ビール、メガハイボール、芋焼酎ロック <感想> 以前別のお店だった時に訪問しましたが、かなり綺麗にリノベーションしていまして、清潔感のあるホルモン焼き屋さんになってましたね〜✨ カウンターの目の前に七輪を設置してくれるスタイルですが、カップルにはこういうのなかなか良いんじゃないですか！ 今回はお初だったので店員さんのオススメを一通りオーダーしてみましたが、流石にひとりじゃ多かったですね(笑) オススメメニューの中で特に美味しかったのが「カシラ」 これは絶品でした。 この日は一人だったので黙々と食べて飲んで1時間くらいで店を後にしましたが、一人にはほんともったいない感じのお店だと思いました。 やっぱ誰かとサシ飲みに利用したい店ですね〜。 追伸 ここの味噌ダレは病みつきになりますよ〜♪ <コスパについて> ・高コスパ #秋田市山王エリア #秋田ディナー #秋田焼肉 #秋田ホルモン

初めて大曲駅に降り立ったのは、【塩ホルモン 炭楽】さんに来たかったから！ ここは夜のみの営業なので、昼過ぎに秋田駅から移動、不思議な背面進行の新幹線で大曲へ。 ランチ後、カフェに行き、お土産を買い、いざ向かったのが【塩ホルモン 炭楽】さん。 私は道路向かいのお土産屋さん側にいたので、開店時間ちょうどには女性二人組が先に入店。 続いてみた。 「いらっしゃいませ、ご予約されてますかー？」とお声がけいただく。 たしかに、私を含めほぼ皆ぞろぞろと予約名を伝えて入店している。 良かった、予約しておいて。 カウンター席があるから1人でも入りやすいのが嬉しい。 オーダーは自分のスマホでQRコードから。 ・爽快レモンサワー¥495×2 ・たまねぎ¥0？サービス ・ミックスホルモン¥495 ・カシラ¥495 ・限定！牛ハラミ¥1628 ・焼きおにぎり(1個)¥275 ひとりなのにまぁまぁ食べたねぇ... コレが、レモンサワーが美味しかった！！ そして味付けがめちゃ良い。 店名通り、基本、味付けは塩。 いつもは辛いものを頼む私も、辛いのもあったけどall塩でいってみた。 サービスのたまねぎを、焼いた塩ホルモンと一緒に食べるとまた美味いのね～(*´Д`*) カシラやハラミはぶわっとジューシーだし、1人でも楽しく焼いて飲める♡ 気づけば普通におかわりしてたよね( *´艸`) そして何より嬉しかったのが、焼きおにぎり、1個から頼めたこと。 ぼっち訪問の辛いのって、量。 米は特にどうにもならないから嬉しい！！ 普通のライスもあったんだけど、人気メニューに焼きおにぎりあったし、見てたら焼き焼きしたくなったし！！ 我ながら上手に焼き上げたよ♡ 全部美味しかったし、お店の方はカウンターの中からでも皆さん笑顔で感じ良かった！！ ご馳走様でした。

オモニの味。 手作り、心のこもった韓国家庭料理は美味しいだけではなく、食べ手の身体をも癒してくれる。 自慢のキムチやサムギョプサル。 何を食べても韓国味。

岩手へツーリングで盛岡で一泊、青森へ帰る途中に気になっていたホルモン幸楽へ 朝9時からやってるそうで半信半疑で行ったらやっていた、さすがにお客はいなかったがお持ち帰りのホルモンを買い求めに来る人が居た 焼き方が書いてあったんでセットで注文だと思ったが単品で注文するらしいので ホルモン、焼肉、キャベツ、豆腐半丁、ライス、味噌汁を注文 焼き方通り焼いて食べみたがほんと美味しい地方発送もしてるらしいので機会があったら取り寄せしてみようと思う

病みつきになる美味しさ！ 洗いすぎていない絶妙な美味しさの豚ホルモンが食べられます。何度食べても食べ飽きない病みつき系の美味しさです。特にビールとの取り合わせが最高で、クルマで乗り付けて持ち帰って、自宅で飲みながら食べるという人もたくさん！ 盛岡市南大通りに支店があるので、そこに行けばいつでも食べられるのですが、やっぱり本店で食べるとレシピは同じだというのですが、違った感じがします。 2020年6月6日