秋田のひとりで入りやすい焼肉 10店

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【秋田】圧倒的な肉質と空間美！至高の焼肉「秋田牛玄亭 駅前本店」 秋田駅前にある、言わずと知れた焼肉の名店「秋田牛玄亭 駅前本店」さん。 食べログでも常に上位に君臨し続ける、秋田で極上のお肉を食べるなら絶対に外せない一軒です。 今回は7年前の備忘録となりますが、当時の感動は今でも鮮明に記憶に残っています。 まず目を奪われるのは、重厚感のある器と竹すだれを用いた美しい盛り付け。 お肉の鮮やかな赤色とサシの美しさがより一層引き立ち、提供された瞬間の「魅せ方」にも名店ならではの美意識とこだわりを感じます。 美しくカットされた厚みのある牛タンは、サクッとした歯切れの良い心地よい食感。 噛み締めるほどに溢れ出す濃厚な旨味と、上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。 鮮度と質の高さがダイレクトに伝わる、まさに極上の味わいです。また、特製のタレがしっかりと揉み込まれたお肉も、脂の甘みとタレのコクが絶妙に絡み合い、ご飯にもお酒にも相性抜群の逸品でした。 厳選された秋田牛をはじめとする最高品質のお肉を、落ち着いた上質な空間でゆったりと堪能できる至福の時間。味のクオリティはもちろんのこと、器選びから接客に至るまで、細部にまで宿る高いホスピタリティに感銘を受けます。 遠方からでもわざわざ足を運ぶ価値がある、心からおすすめしたい名店です。秋田を訪れる際は、ぜひ事前に予約をして極上の焼肉体験を味わってみてください！ #秋田牛玄亭 #牛玄亭 #秋田グルメ #秋田ディナー #秋田焼肉 #焼肉 #秋田牛 #極上焼肉 #焼肉百名店 #食べログ高評価 #肉スタグラム #お肉好きな人と繋がりたい #絶品グルメ #飯テロ #グルメスタグラム #名店巡り ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【秋田グルメ旅行①】 どこかでびゅーーんデビューしました！ 土日で東北の何処か遠くに行きたいなと思い4つの候補から選ばれたのは秋田！ 新幹線の時間が往復昼発だったので、観光は諦め、食の旅に特化！ホテルも駅から近くのホテル。 まず、1軒目はこちらへ。 3週間前に電話したのですが、17時の席ならありますとの事でしたので、チェックイン後、酒屋に立寄りこちらへ。皆様の投稿でも絶賛されているし、某グルメサイトBRONZE、百名店をずっと受賞！次のお店も先に取ってましたが、そんな事は気にせずワクワクで来店！一番人気の友久コースを。 時間通りにお店に着くと、店主自ら名前を言って頂き感激！カウンターの案内された席には、良い感じで炭ざ温まっています。 他のお客さんの様子を見てると、来店時間に合わせて丁度よくなる様に炭を用意されているようで…。キメ細やかな心遣い。 コースは、こんな感じです。 ■自家製カクテキ・アスパラナムル ■肉の盛合せ タン、上タン、タン下 、タン先 秋田牛 カイノミ 3角 ササミ、サガリ 生ラム 五穀味鶏 八幡平ポーク ■鳥海なめことアザミを使ったお椀 ■秋田牛の水餃子 ■秋田牛とカンゾウ、ナムルを使用したビビンパ ■秋田牛 ヒレ ハツ、レバー、上ミノ、せんまい ■比内地鶏で出汁を取った冷麺 ■ヨーグルトのソルベ 木苺ソース 焼肉は好きで東京でもそれなりに食べてるとは思うのですが、もうここは感動モノです✨️ 店主がカウンターで「肉磨き」されてるのが見えるのですが、鋭い眼光で、プロフェッショナルな技で。美しい肉が出来上がっていきます。 秋田牛ってこんなに美味しいんだぁと、本当に感動。肉以外も全て美味しいんです！！ 肉以外の食材も地産地消を大切にされていて、地元で生産された農作物を利用されているとの事。 接客も素晴らしくて、足りないところが無い。 最後に、店主と少しお話して、美味しくて感動した事をお伝えしたら喜んで頂けました。 秋田に行くなら必ず行きたいお店となりました❗️

知り合いの県会議員さんに誘われて、焼肉タカラヤさん貸切20名超での異業種交流会に参画いたしました。 仕事終わりの18時から開始。まずは名刺交換会から始まり、最初の乾杯まではマダマダの感じ(^_^;) それにしても異業種だけあっていろんなヒトがいますねー、貴重な人脈となりました。 カラカラ喉でようやく生ビールで乾杯。コース料理を頂きながら、冷蔵庫の日本酒も次々と頂きます。十四代、新政、そして東北の地酒を…… テーブル移動しながらハナシも弾み、お開き前に意気投合メンバーと2軒目のスナックへ(笑) なかなか良き機会でした。 このお店はプライベートでも来たい。 #異業種交流会 #焼肉コース #日本酒の品揃え豊富

日曜日の定番のお店です(-^艸^-) コスパ良くて 炭が違うので 臭いも気にならない❗ そして、セット✨ 豚３点セット！ 牛３点セット！ スタミナセット！‥など お気に入りは、サンチュセット！ ネギが最高に美味しい(๓´˘`๓)♡ิิ キンキンに冷えたビール で、乾杯 気分はさいこう～(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ #ハロウィンキャンペーン #焼肉 #選べる焼き加減 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #日曜日は絶対にここ‼

【美味い肉を焼きながら 新政！】 なんせ肉は超美味い。そこへ日本酒の品揃え…新政 いっちゃいましたー！ 友人に誘われ初訪です。開店時間に突入し、まずは男前生！これ、大生どころか特大生ビールです…重くて腕がプルプル。 こちらのお店、牛肉へのこだわりがあるようで、和牛盛合せ、牛タン、牛ホルモン盛合せ、など頂きましたが、群を抜いて美味い肉です。それを炭火焼でセルフ焼き。 日本酒も豊富なラインナップ、花邑、山本、の純米吟醸を頂き、勢い余って新政 陽之鳥に手を出してしまいました…こりゃ旨すぎ！ 最後は大好きな盛岡冷麺（1口サイズ）で締めます。 焼肉屋ではなかなか珍しい、コの字型、いやUの字型のカウンターのみ。 久しぶりに栄養満点の外食でございました。 （店員さんの顔出しは了解済ですw） #和牛 #日本酒 #新政

八戸へ行きたくてどこかへビューーン！にトライしたら地元の秋田が当たりました(^^;) 家族で帰省するとひとりで呑みに歩けないのでこの機会に地元の課題店を探訪してきました^o^ 焼肉が旨いって聞いて真っ先に向かったこちら。 名物しょうちゃん盛りを頼もうとしたら昼はランチメニューのみ(--,) 初っ端からコケましたが気を取り直してハンバーグ定食400gに生ビール。 生ビールを飲んでるとやってきたハンバーグ。 200gのハンバーグが２つ。それに焼き玉ねぎ、パプリカ、にんじん、ポテサラ、きゅうりなど野菜もたっぷり。 ミニコンロはハンバーグをお好みに焼くためとバーニャカウダのソースが温められるようなってます ビーフ100%なのでこのままでも食べれますがもう少し焼いていただきます。 肉の旨味がしっかりしたハンバーグ。1個目はタレ、ホースラディッシュ、塩コショウがついてくるのでお好みの味付けで楽しめます(o^^o) 2個目は卵黄を崩してハンバーグにディップ。 これはもう絶対美味いヤツ(^^) サラダに熱々のバーニャカウダソースを絡ませても美味い(･3･) 焼肉は逃したけどこのハンバーグも美味しくて結果オーライでした。 #焼肉は夜のみ #ハンバーグ #どこかへビューーン

【秋田駅前ホルモン激戦区？に新店】 <お店の立地や歴史> ・秋田駅前 永楽食堂の並び ・2020年2月オープンの新店 ・店名の由来はロシアの犬種 サモエドのスマイルから <店内雰囲気、利用シーン> ・真新しい店内は清潔感あり ・テーブル席のみで個々にロースターと排煙設備あり ・一人でもグループでも利用しやすい <オーダーメニュー> ・上州豚 トロレバー ・上州豚 トロハツ ・上州豚 のどなんこつ ・生ビール、ハイボール、ジンジャーハイボール <感想> コロナ禍でのオープンは心配はありますが、秋田駅前は結構人出てますね！安心しました。この日は平日の早い時間だったので先客は居なかったのでど真ん中を陣取り、噂の上州豚のオススメを三品オーダーしました。豚ホルモンってあまり好んで食べないのですが、ここのはめっちゃ新鮮でかなり美味しいですね！特にトロハツは最高。上州豚と上州牛を扱うホルモン酒場という事で「朝採れ加工の新鮮なホルモンが自慢」というウリ文句も全く嘘が無いですね！イチオシメニューの「サモエド盛り」もオーダーしたかったのですが、二人前から…だったのでこれは諦めました。一人客には一人前で出して欲しいですね(切望) こういう店、首都圏にはいっぱいありますが、綺麗目で若者が気に入りそうなお店なので、0次会や2次会のサク飲みにも気軽に利用出来そうですね。 <コスパについて> ・豚ホルモンはリーズナブル ・牛はそれなりにリーズナブル <訪問日時> 2020年9月9日(水) 18:30 #秋田駅前エリア #秋田市中通エリア #秋田焼肉 #秋田ディナー #秋田ホルモン

【高級黒毛和種の三梨牛が食べられる焼肉店】 <お店の立地や歴史> ・秋田市大町 繁華街川反 ・お多福の向かい ・2020年12月18日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・ゆったり座れるカウンター席 ・仲間とテーブル席 ・清潔感があり店員さんの接遇が素晴らしい ・大人な雰囲気で居心地よし ・カウンタ一人焼肉可能 <オーダーメニュー> ・上塩タン ・上ハラミ ・レバー ・ギアラ ・シマチョウ ・ハツ ・上ロース ・キムチ ・生ビール、赤ワイン、焼酎など <感想> 今回はラーメンインスタグラマーロビ子さんのお誘いで訪問しました。 自身としてはオープン以来の二度目。 今回は値段を気にせずオーダーしたのもありますが…想像以上の美味しさにビックリしちゃいました。 新鮮な上タンの食感とジュワーっと広がる肉汁やハラミの濃厚な旨味はさすがの美味しさでコレはたまりませんね。 新鮮な内臓系部位も脂の甘みが強くてそれぞれの食感や味わいの違いをじっくりと楽しめました。 オーナーの森川さんの気さくな人柄にもふれる事ができ、この日は、「雷や」の良さを存分に楽しませていただきました。 一人にもグループにも、楽しい時間が過ごせること間違いなしのお店ですね！ <コスパについて> ・8,000円前後 <訪問日時> 2024年11月27日(木) 18:30 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田焼肉 #秋田ディナー

【外旭川で気軽にホルモン焼きで一杯】 <お店の立地や歴史> ・外旭川のラクスミの2階 ・2021年6月2日オープン ・駐車場あり <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席と小上がり席 ・カップルや小グループ向き ・店主と店員さんの2人体制 <オーダーメニュー> ・ほるもんメガ盛り 1,100円 ・牛カルビ 638円 ・馬レバ刺し ？円 ・カルビクッパ 748円 ・ポテサラ 396円 ・モヤシナムル 385円 ・生ビール、マッコリ、レモン酎ハイ <感想> お店は急な階段を登った2階に有りましたが、店内はちょうど良さげなサイズ感。 場所がら常連客で混みそうな印象なので事前に電話してからの訪問が良さそうです。 メニューは通常メニューの他に黒板に当日のオススメメニューが書かれてましたが、牛よりも豚ほるもん系がやはりコスパ良しといった感じです。 その中でもオススメメニューは「メガ盛りほるもん」。 これだけ有ればあとはアルコールだけと言っても言い過ぎじゃないかもです。 甘辛の味噌ダレがほるもんと良く合うのでマジ美味しかったですね✨ 泉外旭川駅から徒歩15分ほどなので途中下車で軽く一杯も有りだと思いますよ。 <コスパについて> ・一人3千円くらい #秋田市外旭川エリア #秋田ディナー #秋田焼肉 #秋田ホルモン