更新日：2025年08月13日
秋田牛を極上の焼き加減で楽しむ、心を満たす炭火焼肉体験
帰省焼肉ランチ❗️ 前日までの大雨も止み無事秋田入り^o^ 実家に帰る前に駅前でランチ。 去年は売切れで食べれなかったハラミランチ。 ホルモンミックスを追加してまずはビールを一杯。 ハラミは塩、タレで食べ比べ。 自分的には塩も良いけどやはりタレが好き。 肉質も良いけどタレも秀逸。 出汁が効いてる感じでちょっとお目にかかれないタイプ。 ホルモンはハツ、血管、ミノ、ギアラ、カシラ肉ともう一つはなにか不明(^^;) 米はもちろん秋田こまち。すこし粘り気のある食感。 タレ焼肉には白メシはマストですね(o^^o) ハイボールに変えてホルモンを平らげた後は冷麺ハーフ。照明が暗めだったので写真がぶれぶれですがお許しを(^^;; #焼肉 #炭火焼肉 #焼肉ランチ
秋田の和牛を堪能できる駅近焼肉の名店
■牛玄定食(¥2,640) 上質な和牛肉で美味しかったです。 でも肉の旨み感が弱くなってしまうため、ご飯は大盛にしないほうが良かったかも… ちなみに牛タン2枚、ロース2枚、カルビ4枚、海老２尾で、ロースなんかはほぼカルビに近いジューシーさがあって、普段は好んで食べないロースが1番美味しかったかな。
【山王エリア #フレンチと焼肉のハイブリッド❗️ #ランチはリーズナブル❗️ 】 ■11月25日(土)11:30 ◎ 鶏もも肉のソテー香草風味1,000円 フレンチの北州亭があった場所が新しいお店に変わってました。 オープンは10月。 混み具合が分からないので開店時間に合わせお店に伺ったので一番乗りでしたが、その10分後には満席状態...ちょっと遅かったら入れなかったですね。 しかしこのお店の内装はめっちゃお洒落ですね♪ 照明を少し落とす夜は、かなりゴージャスな雰囲気が出そう。デートなんかに良さそうな感じがしますよ^^* さてオーダーは日替わりランチ！ この日はチキンでした。 パリッと焼きあがったチキンの皮目ってほんと好きだな〜♪香草もバッチリ効いてこいつは美味いですよ！ローズマリーにバジル...後なんだろw 結構塩っぱ目のソースですが秋田県人にはこのくらいで丁度いい。 パンかライスを選べましたが僕はパンを。 パンは温かくてふわふわです。こういう基本的なことが嬉しいですね！ ランチでは夜メニューからのオーダーが出来ないのがちょっと残念ですね... 米沢牛、神戸牛がメニューに載ってたのでこれは食べに来ないとまずいかも！
【高級黒毛和種の三梨牛が食べられる焼肉店】 <お店の立地や歴史> ・秋田市大町 繁華街川反 ・お多福の向かい ・2020年12月18日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・ゆったり座れるカウンター席 ・仲間とテーブル席 ・清潔感があり店員さんの接遇が素晴らしい ・大人な雰囲気で居心地よし ・カウンタ一人焼肉可能 <オーダーメニュー> ・上塩タン ・上ハラミ ・レバー ・ギアラ ・シマチョウ ・ハツ ・上ロース ・キムチ ・生ビール、赤ワイン、焼酎など <感想> 今回はラーメンインスタグラマーロビ子さんのお誘いで訪問しました。 自身としてはオープン以来の二度目。 今回は値段を気にせずオーダーしたのもありますが…想像以上の美味しさにビックリしちゃいました。 新鮮な上タンの食感とジュワーっと広がる肉汁やハラミの濃厚な旨味はさすがの美味しさでコレはたまりませんね。 新鮮な内臓系部位も脂の甘みが強くてそれぞれの食感や味わいの違いをじっくりと楽しめました。 オーナーの森川さんの気さくな人柄にもふれる事ができ、この日は、「雷や」の良さを存分に楽しませていただきました。 一人にもグループにも、楽しい時間が過ごせること間違いなしのお店ですね！ <コスパについて> ・8,000円前後 <訪問日時> 2024年11月27日(木) 18:30 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田焼肉 #秋田ディナー
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