佐藤養助 総本店

さとうようすけ
予算
～2000円
～2000円
ジャンル
うどん
定休日
不定休
0183-43-2911

美味しい稲庭うどんで有名なお店ということで友人に連れて行ってもらいました。 いつもはとても混んでいてなかなか入れないそうですが、この日はたまたま空いていてすぐに入れてラッキーでした。 注文したのは私は醤油つゆとゴマつゆの2種類が味わえる二味セットを、友人はグリーンカレーとレッドカレーのセットでした。 とにかくうどんのコシと喉越しの良さに驚きました。シコシコというよりコリコリという表現がぴったりで、細いのにどうしてこんなに歯応えがあるのかと不思議な位です。茹でた後氷で締めるのがコツだとお店の方はおっしゃっていました。あとは、全て手作業なので機械とは全く違うのだそうです。 おつゆも美味しく、特にゴマつゆが私は好きですね。 銀座にも支店があるみたいなので、稲庭うどんが食べたくなったら今度はそちらに行ってみようと思います。

Naomi Takahashiさんの行ったお店

佐藤養助 総本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0183-43-2911
ジャンル
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
秋田県湯沢市稲庭町字稲庭８０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/satoyoske#

0183-43-2911