お盆の中日にお邪魔してみました。 14時過ぎというのに、前に3組、 先客が並んでいて、15分ほど待っての入店。 まず、入ると券売機とご対面。 券売機の一番良い位置にボタンが 配置されている、 山形辛味噌ラーメン850円の食券を購入。 椅子に座って待っていると、 店員さんがこってりに変更します? とこってりを進めてきました。 一応、どちらが人気かを聞いてみたところ、 こってりということで、こちらをチョイス。 背脂を入れるということのようです。 中の様子はというと、 テーブル席とカウンターからなるお店で、 全部で30席くらいでしょうか。 木目調を主体にした、 落ち着いた感じのお店です。 時期がお盆ということもあるのか、 お子様連れが多く来られていました。 しばらくするとカウンター席を ご案内されて、10分ほどして、 オーダーしたものが目の前に到着。 具材としては、メンマ、刻みネギ、青海苔、チャーシュー、辛味噌の塊。 スープは白く、少し甘みを感じるくらい。 しかし、辛味噌を溶くと、スープの色味は、 少し赤くなったくらいですが、 辛味が劇的に効いてきて、 舌が少し痺れるくらいで、汗も大量に 吹き出す始末… 特筆したいことは、チャーシューが、 厚さやボリュームはないですが、 すごく柔らかくて美味であること。 麺については平打ちの太麺。 コシもしっかりとあり、自分好みの固さ。 しっかりとスープに絡んできます。 全体的にボリュームはないですが、 コシもある麺のため、 ゆっくり食べることになるので、 満腹中枢が刺激され、 十分にお腹が満たされる一杯でした。 辛味噌 ラーメン 中華そば 宮城 チャーシュー
N.HONMAさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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数寄屋バーグ 銀座本店
銀座駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~3000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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中華そば 維新商店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛タン焼専門店 司 東口店
宮城野通駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~3000円
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仙臺 くろく
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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水車生そば
天童駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 ようすけ
田島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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かき氷の店 埜庵
鵠沼海岸駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
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王府井本店
元町・中華街駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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天吉
関内駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~3000円
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中華そば専門 田中そば店
長町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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松戸富田製麺 三井アウトレットパーク…
巌根駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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鳥つね 湯島天神前店
湯島駅 / 親子丼
- ~2000円
- ~15000円
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伊達屋
上松川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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雁川
末広町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ かつせい
五橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円