20年ぶりの姫らーめん! 学生時代は通いました。 迷わず味噌らーめん750円。 辛味噌を少しずつ溶かしながら食べます。 平打ち風の麺、たっぷりチャーシュー、メンマ、特徴はキャベツと青のりとごま。 懐かしさもあって格別の味わいです! 孤独のグルメばりに、独り言をつぶやきながら汁完です。 #懐かしい地元の味 #辛味噌付きの味噌ラーメン #金曜ラーメン部 #仙台国分町
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仙台を中心に展開するローカルチェーン。博多や横浜家系と異なるタイプの豚骨ラーメンが食べれます。 本日オーダーしたのは餃子6個とライスが付いた仙台っ子セット@810円。この内容でこの値段は安い。ラーメンは『あっさり』と『こってり』から『こってり』を選択。 待つ事、数分ラーメンの登場です。 まずはスープを一口。しっかりとした豚骨の旨味みが詰まったコクのあるスープ。ほのかな甘みがあり家系や博多よりも口当たりが良くて食べやすい。鶏油が入ってるがコッテリ感は控えめ。優しい口当たりの醤油豚骨です。麺は中太サイズでパキっとした歯切れある食感。 店内の案内文によると豚骨と鶏ガラをふんだんに使い、野菜と昆布も使用し2日以上かけて煮込んだとの事。 餃子はキャベツ(白菜かも)がメインに肉とニラ。あっさりタイプの餃子です。
つけ麺650円。 国分町の飲み屋街の中のラーメン屋。店内はそんなにきれいなお店ではありません。〆ラーをしに来ましたが、遅い時間でも人はいっぱいです。 〆ラーにもつけ麺を頼んでしまいました。麺は細めでコシが強いわけでもありません。つけ汁も濃厚なスープではなくあっさりめ。しかし〆で食べるにはぴったりの優しい味でした。〆ラーとしては正解です。 国分町で飲んだ後の〆にぜひ。 #夏休みキャンペーン
初ラーメンは姫らーめん本店でwww 定番の醤油ラーメン650円を注文。 全然変わらない安定した味でホッとしましたwww 旨味が効いたスープにコシのある細めの縮れ麺。 しかも鳴門巻きに支那竹と言う徹底したシンプルさ! さらに大きめのチャーシューと海苔がついて650円! これだけのボリューム感をこの値段で良くやるなぁ。 人件費の高そうなオジさんが二人もいてwww この良心的な醤油ラーメンが大好きで・・・ 20年来のファンです! #年末年始
この日もシメに姫地獄ラーメン。 6人で訪問、うち4人が地獄ラーメンを注文。 当然の如く2人が脱落でした。作っている店主も 食べないというこのラーメンは仙台一辛いかも。 でも、しばらく間をおくとまた食べたくなるがこの激辛ラーメン。ここ数ヶ月で3回も食べてしまってます。 #年末年始