更新日:2025年11月07日
炭火焼き牛タンと出汁豊かなテールスープが自慢の老舗
2025/6/29来店 仙台1軒目。 東京駅から高速バスに乗り、仙台に着いたのが12時過ぎ。予定より1時間も早く着きました。 仙台と言えばやっぱり牛タン! チェックしていた老舗の『旨み太助』さんに地下鉄で向かいます。 並ぶことを覚悟していたのですが、あっさり入店。カウンター席に座れました。 メニューを見て「牛タン定食B(四枚)」と生ビールを注文。生ビールが来て3分後には定食も到着しました。 まずは牛タンから。 思ったよりも厚くありませんが、炭火で焼いた香ばしい香り。サクッと噛めて柔らかい。 塩加減も丁度良い、とても美味しいです! お次は牛テールスープです。 けっこう大きめのテールが何個か入っていますね。ネギとの相性が抜群、こちらもいい感じ。 お客さんは次々と入って来ますが皆さん食べるのも早いので、どんどん回転します。 ちょっと高額なファストフードみたい笑 本当はゆっくりしたかったのですが雰囲気的に難しかったので、サッと食べて店を出ました。もうちょっとじっくり味わいたかったな〜 次回はもう少し遅い時間に来れば良いですかね。
職人技が光る、極上の柔らかさとジューシーさを味わえる仙台の牛タン専門店
店名: 牛たん料理 閣 ブランドーム本店 @kaku.honten おすすめ度(最高A-E):B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:牛タン 価格:4,000円前後 味: 東京から到着するや否やお客さんと仙台名物の牛タンに行きました。いただいたのはもちろん牛たん定食です。その中でも数量限定の特選炭焼きを選びました(5000円近いのでリッチなランチ) よく仙台の人から仙台の牛タンは別もの(新潟の人が新潟の米はと同じ理論)と聞いてましたが、ほんとその通りでびっくり。東京とかで食べてた牛タンとは別物すぎました。 厚切りなのに驚くほど柔らかくてジューシーで、噛むほどに旨みが溢れてきます。炭火で香ばしく焼かれた表面と、絶妙な火の通り加減が最高でした。生臭さなんてまったくなく、良質な赤みのステーキを食べる感覚でご飯が進んで仕方なかったです。 雰囲気:カウンターと座敷で、平日の開店15分前に行くと一回転目で入れましたが、出る時には長蛇の列でした サービス:電子マネーは使えます #牛タン #出張メシ #牛タン閣ブランドーム本店 #牛タン閣 #仙台グルメ #食べログtop5000 #食べログ3点7以上 #特選炭焼き #仙台の牛タンってなんであんなに美味しいの #閣本店
分厚くジューシーな牛タンと、とろろ麦ご飯を堪能できる駅近の牛タン専門店
ちょっと早く着いたので、こちらで昼食と思い、開店10分頃に伺ったら、既に37組待ちとの事。別の場所でとも思いましたが、時間もあったので並んでみました。約40分で入店。平日の月曜日なのにこの待ちとは、かなりの人気店なのでしょう。マルトクランチを注文しましたが、炭焼の牛タンは薄切りでしたけど、6枚乗って1,540円税別はお得だと思います。厚切り牛タンもハラミとセットで2,000前後で選べますので、厚切りが好きな方はこちらが良いかも。休日などはかなり待つと思いますが、受付で予約してから呼出をスマホにして頂けるので、待ち時間を考慮して近隣を観光して待つなら、待ち時間も気にならないと思いますよ。
地元にも観光客にも愛される、焼き加減が絶妙な絶品牛たん専門店
牛タン大好き。野球観戦の後訪問。2人待ちで20分くらい並んで入店。喫茶店みたいな雰囲気の店内。牛タン焼き定食+瓶ビールを注文。真たんと赤身たん2種類が楽しめる厚みがあって柔らかい美味しい牛タンです。帰る時は行列になってました。
【勾当台公園駅徒歩4分】新鮮な海の恵みと職人の技が融合する至福の味わいを堪能あれ
2023/05/30 仙台出張 居酒屋放浪#28 インスタを見て気になっていたお店。市役所分庁舎に行ったついでに寄ってみました。開店早々で一番乗り。初めてなのでカウンターセットを注文。お通しはカニの茶碗蒸しと酢海苔。刺身升盛り、串2本、那須の揚げ浸し、ほやの塩辛の4品。追加で空豆の炭火焼と酢モツの石川さゆりキムチ和え。お酒は酔右衛門、裏我山龍、乾坤一鈴風。料理は美味い。旬のそら豆は旨し。石川さゆりは生産者のお名前でした。またきたい。
東北で味わう、バラ肉とネギが特徴のコク深い醤油ラーメン
新福菜館をルーツとして、秋田に本店を構える中華そばのお店。黒スープの醤油の味もよく効いており、美味しいです。
新幹線前でも立ち寄りたい、行列必至の新鮮立ち食い寿司スポット
仙台駅の飲食エリアにある立食鮨にてランチ。 平日13:00前に到着すると待客5人目に接続、周りの牛タン店は2重3重の大行列なので1/5以下の待客数ですね、待つこと15分程で入店。 並んでるうちに粗方目星はつけてたので3,4貫ずつ口頭でオーダー。 シャリはややもち食感でほろりとほぐれる握り具合、ガリはめっちゃフルーティー! 活ほっき貝以降の握りは立ち食いレベルをゆうに超えるクオリティだった。 ・真いか パキッと甘味より旨味主体。 ・生たこ 淡白で生らしい弾力。 ・しめさば 酸は控えめで旨味と脂が引き立つ、後半に酢が開くかな?山葵が後追い。 ・ほや 臭みゼロ!ジャクジャク軽いパイナップルな果実感とほろ苦味。 ・生かつお 生姜醤油とにんにく醤油が選べたので後者を選択、想像よりにんにくアタックが強かったw次第に鰹な鉄分としっとり身質を堪能。 ・あいなめ 咀嚼でほどける身質で次第に淡白な旨味が広がる!柔らかいエンガワみたいな印象。 ・活ほっき貝 柔らかくも軽くシャキッと食感、咀嚼で瓜な甘味がどんどん開く! ・きんき炙り 柔らかな身質で咀嚼で旨味がどんどん開く!! さすが最高価格の550円、焼きや煮みたいなほろりとした身質と旨味を感じた。 ・本鮪頭肉 炙り?ほろりと柔らかい身質で脂!鮪な酸味も感じて美味! ・かんぱち 鰤香からの脂!甘味すら感じる脂!これめっちゃ美味い出色な一貫。 ・鉄火 海苔香いいね。赤身とトロっぽい部位もあって大満足な〆、これで120円ってコンビニおにぎり食べる気を無くすw #鮨 #寿司 #立食鮨 #ランチ #仙台
老舗の職人技が光る、旨味あふれる伝統の牛タン定食
オープン30分前で15人くらい並んでましたが一回目で入れました。カウンターで牛タン定食。厚みがあって旨みたっぷり美味しい牛タンです。
香り高い鶏だしとしなやか麺に癒される、行列のできる中華そば
《勾当台公園》2009(平成21)年創業 宮城県を代表する水鶏系の人気中華そば店 食べログ『3.75』 『ラーメンEAST百名店2024』 【訪問】易しい 仙台市営地下鉄「勾当台公園駅」から徒歩5分 【行列】多い 日曜10:00着で一番乗り、オープン時29人 【注文】券売機 ○中華そば(醤油)¥930 ■スープ■ ・鶏のみでとった出汁に鶏油浮く優しい醤油味 ■麺■ ・コシ強いもっちり自家製手揉み中太縮れ麺 ■具■ ・噛みごたえ抜群の国産親鶏チャーシュー、短冊メンマ、ざく切りネギ (卓上調味料) ホワイトペッパー、一味唐辛子 【店内】14席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #宮城県 #宮城グルメ #仙台 #仙台中華そば銘店嘉一国分町店 #ラーメン #中華そば #水鶏系ラーメン #親鶏チャーシュー #百名店 #仙台ラーメン #仙台グルメ
厚切りでも柔らかジューシー、仙台で味わう贅沢牛タン定食
11:29仙台駅着で真っ直ぐ店舗へ、30人待ちくらい45分くらい待って入店、仙台駅牛タン通りでもぶっちぎりで行列が出来てるお店です。3枚の定食をいただきます、サラダかトロロか選べるのでトロロをチョイス、牛タン定食はテールスープがメインと思っているのだけど善治郎のテールスープはバッチリ美味しい^ ^牛タンも麦飯も美味しくて、これは行列出来るの納得です
駅直結で楽しむ、肉汁あふれるハンバーグと濃厚ナポリタンの絶品洋食
コペリタンもジリジリ値上がり¥500(参考:2024/01 ¥430(自分記録より))。それでもテイクアウトグルメとしてはお買い得!? 前回久しぶりにナポリタンを頂いた時のインバウンド価格にはかなりおったまげでしたが、コペリタンは手軽に買いやすい価格且つ新幹線に持ち込みやすいので、あまり時間がない方でも購入しやすいと思います。 外列並んでいても、テイクアウト購入は中に入ってすぐ購入出来ます。 この日はお昼前だったと記憶していますが、店内空いていました。 コペリタンは1日4回商品追加されます。 お味は変わらず安定しています。ナポリタンもハンバーグも少量ですが、手軽に食べれますので、仙台駅ナカグルメとしてオススメです。 #仙台 #ナポリタン #ハンバーグ #コペリタン
仙台駅直結、三陸の新鮮な海の幸を堪能できる名店
2025/05/23(金)11:00 全体はメシ1発目はこちら。10年ほど前に本店に伺ってからその味が忘れられなかった。魚介が新鮮なのはもちろんのこと、煮タコや蒸し貝もうまい。 #寿司
【仙台駅徒歩5分】遠方からのリピーター続出。鮮度抜群の海鮮を楽しめる居酒屋、東家
仙台へ出張の際に昼食で寄りました。 仙台駅前に、「えっ。こんな所に?」って場所に市場があり、この市場の地下にあるお店です。 11時過ぎに着いたのですが、既に数人、店の外に並んでいました。 それでも30分程で席に案内して頂きました。 おみくじ丼A(2,100円) +ご飯大盛り(100円) を注文。 丼の上の刺身が分厚く、盛りも多くボリューム満天。 ネタも脂が乗っていて非常に美味しいです。 地下へ降りる場所が分かりづらいのですが、人気が有るのが分かりますね。 仙台は牛タンが有名ですが、魚も美味しいので、こういう昼食も良いですね。 ご馳走さまでした。 #駅近で嬉しい #新鮮なお造り
山あいで味わう、揚げたてサクふわ三角あぶらあげと幸せなひととき
一枚180円でした。購入希望者の行列はすごかったけど、注文口が4箇所あってすぐに買えました。 もっと重い食感かと思いましたが、全然軽くてペロリでした。たっぷりの七味がよく合います。
多彩な調理法と厚切り牛タンが楽しめる仙台の本格専門店
仙台駅から徒歩7分ほどのところにある牛タン専門店 夕食時に伺いました 待ち時間なし 一人あたり約3,800円 選んだのは ・牛たん定食 大盛 とろろ付 ごはん大盛 仙台グルメといえばやっぱり牛たん せっかくならばと牛たん大盛(3枚→5枚)にしていただきました 厚切りでジューシー! 炭火の香ばしさがしっかり効いてるし、とろろご飯と合わせて無限ループですね〜 仙台来たら外せない王道ランチを堪能しました #仙台駅 Name:SumibiGyutan Higashiyama The nearest station is #Sendai Amount of money:About ¥3,800/Per person Waiting time:0min Beef tongue specialty restaurant located about a 7-minute walk from Sendai Station. 2-6-30 Chuo, Aoba Ward, Sendai City, Miyagi Prefecture.
こだわりの多彩な出汁ラーメンと贅沢チャーシューが楽しめる仙台の実力派
《青葉通一番町》日本の文化「だし」にこだわった種類豊富なラーメン店 食べログ『3.71』 『ミシュランガイド2017宮城特別版』 『ラーメンEAST百名店2024』 【訪問】易しい JR「仙台」駅から徒歩8分 【行列】なし 日曜14:30着、店内7割13人から続々来店 【注文】券売機 ○熟玉貝だし塩そば¥1,150 ■スープ■ ・塩ベースのタレに4種の貝だしを加えたまろやかな一杯、後半だしペーストで味変 ■麺■ ・自家製の平打ち手揉みちぢれ中太麺 ■具■ ・鶏ムネチャーシュー、豚バラチャーシュー、豚肩ロースチャーシュー、メンマ、アーリーレッド、三つ葉、白ネギ、ピンクペッパー、味玉、味変用だしペースト (卓上調味料) お酢、七味唐辛子、胡椒 【店内】26席 カウンター8席、テーブル18席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #宮城県 #宮城グルメ #仙台 #青葉通一番町 #だし廊仙台南町通り本店 #ラーメン #熟玉貝だし塩そば #だしそば #百名店 #仙台ラーメン #仙台グルメ
新鮮な魚介と赤酢シャリ、会話も楽しめる贅沢な寿司時間
仙台の文化横丁にある老舗のお寿司で江戸前の美味しい寿司が楽しめます。地酒も豊富で地元の海鮮の酒の肴を楽しみながら落ち着いた雰囲気で食べれるお店 魚介の出汁を使った茶碗蒸しが絶品です。
豊富なメニューと家庭的な味わいのビュッフェ
数回足を運びましたが、休店や誤差開店で行けなかった超課題店に初訪問出来ました。 めげずに来た甲斐がありました! 定番のハンバーグとチキンステーキアマトリチャーナソースは肉質もいいですがボリュームもしっかりあります。 また、ソースも家庭的なホッとする味付けです。 白飯の炊き具合も絶妙だし、具沢山の茄子の味噌汁もいい… 何を食べても絶対に美味しと思いますね^ - ^
素材とおもてなしが光る本格イタリアン
仙台市青葉区一番町にあるRestaurant &Care EURさんに来ました〜。今回はディナーにて訪問です。ずっと訪問したかったお店!やっと来ることができましたぁ。今回はこんな感じで注文です。 ・ヴェネチア産スパークリングワイン ・ハウスワイン赤 ・グラスワイン白 ・本日の鮮魚、カルパッチョ ・バーニャカウダ ・チーズ盛り合わせ6種 ・56℃で火入した仔羊のパン粉焼き ・ポルチーニと自家製ベーコンのクリームソースリガトーニ ・ティラミス ・コーヒー 素材にこだわり、妥協ないシェフから提供いただくお料理はいずれも美味、見た目と味の両面から楽しめますね。酔っていても分かるおいしさと調理レベルの高さ、感動しました。そう言えば、3月のドルチェ「ティラミス」には「私を元気づけて‼︎」の意味あいがあるそうな(笑)メチャメチャ元気になれますね♪ お店の接客も素晴らしかった。再訪したいお店、ごちそうさまでした!(๑˃̵ᴗ˂̵) #EUR #エウル #これは絶対食べてほしい #教えたくない隠れ家 #お洒落にきめたい日ディナー #スパークリングワイン #バーニャカウダ #仔羊のパン粉焼き #自家製ベーコン #リガトーニ #ティラミス #コーヒーにこだわりあり #リピート決定 #仙台
庭園を望み季節を味わう上質な和食空間
お昼の会席で利用しました。 店内入って奥の方に行くと階段があり 二階に上がって個室でした。 とても雰囲気が良くて 落ち着いて会食ができました。 料理は汁物からお刺身、焼き魚などなど 最後の方はご飯ものからデザートまで。 とても美味しくいただきました! ごちそうさまでした。