Café BLUCE ブランニュー キタカミ

公式情報
カフェ ブルーチェ
予算
営業時間外
～1000円
最寄駅
JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 北上駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
カフェ
定休日
毎週月曜日
0197-72-7075

【まさか北上でこのレベルにありつけるとは・・・】 『ブランニューキタカミ』という予約制レストラン&ウェディングスペースの一階にあるカフェ。 カフェは予約制ではないのでご安心を。 さて、北上といえばとにもかくにも何もないところだ。 夜になればスナックが多く、それなりに賑わうのだが、とにもかくにも昼は絶句してしまうほどに閑散としている。 そんな中でここのカフェのカレーがすごい。 それもそのはず。 あの超有名店『KIHACHI』のオーナーシェフ・熊谷喜八氏が監修しているというのだ。 一口食べてまず驚いたのは『舌触りの滑らかさ』。 サラサラしているのではない、とにかく滑らかなのだ。 舌で引っかかるザラつきは一切なく、滑っていく。 肝心の味も間違いない。 辛味は控えめで欧風の甘めカレー。 しかし、奥でしっかりとスパイスは感じられる。 このバランス感は驚愕である。 米の炊き具合は普通よりも柔らかめで炊いているが、それが滑らかなこのカレーには合っていると思う。 最後に驚いたのはトッピングの牛肉だ。 『えっ？肉ってこんなにトロトロになるもんだっけ？』と驚く。 ホロホロの肉はよくある。 だが、そういう肉は脂が抜けてしまってパサパサになりがちだが、この肉にはそれがない。 良い肉を使っている。 前沢牛かと思ったが、どうやら『北上牛』という全国的に流通していない超優良の銘柄牛があるらしくて、もしかしたらそれではないかと一緒に行った人に言われる。 （正解は確かめてはいない） 柔らかいだけでなく、脂の甘さと赤身の旨味がガツンときて、このスムースなカレーにメリハリをつけてくれている。 これは本当に感激のカレーだった。

Masaharu Hatanoさんの行ったお店

Café BLUCE ブランニュー キタカミの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 0197-72-7075
ジャンル
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
岩手県北上市大通り１-１０-１ ブランニュー キタカミ１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 北上駅 徒歩4分（290m）
JR北上線 ／ 柳原駅 徒歩20分（1.6km）
駐車場 あり

座席

席数

30席
カウンター 無
喫煙 不可

喫煙専用室あり

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.brandnew-k.com/cafe.html
予約 予約可
Wi-Fi利用 あり

0197-72-7075