【個室あり】北海道の雰囲気が良いラーメン・麺類 20店

08.23（土） 札幌旅行に来て2日目は、札幌競馬場で楽しんだあとに澄川にある「純連」で晩飯を食べてきました。本店は初訪問になります。 購入した食券は、「みそチャーシュー」、「まかない丼」 麺は中太縮れで、プリプリモチモチした食感は正に札幌味噌の麺。力強くすすりごたえもシッカリ。 スープは濃厚な味噌で、ラードでフタをされていることでヤケドしそうなほどの熱さ。コクと旨みをずっと感じていられる、温まる味わいでした。 チャーシューは、厚めで大きく肉々しい肩ロースがのりました。崩れやすさを感じつつ、一枚一枚じっくり噛んで肉の美味しさを堪能。非常にジューシーでした。 まかない丼は、細かな豚やメンマ、マヨがかかっていて小腹を満たすにはちょうど良いボリューム感。お酒のお供にも良さそうでした。 かつて東京にも店舗があり、立川や高田馬場などにも存在していたことがありましたが、「純連」の暖簾としての店舗は札幌2店、仙台1店のみになっているようです。それもあって本店へ。 やはり札幌味噌はこういった味わいだなぁ、と期待通り。純連の味噌以外も食べてみたい気持ちも出てきたので、またいつか食べに行けたら・・ですね(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25

釧路で牡蠣そばと言えばここ。老舗の蕎麦屋です。入っている牡蠣の量で先ず満足し、手打ちの美味しい蕎麦で更に満足できる美味しさです。

2025/08/16 札幌 発寒南 手打蕎麦のたぐと サッポロクラシック中瓶 素揚げごぼう とり天せいろ #札幌 #手打蕎麦のたぐと #発寒南 #手打蕎麦 #とり天せいろ #素揚げごぼう #サッポロクラシック #瓶ビール #食べログ百名店 #そば百名店EAST2025

2025/11/02訪問 小樽 小樽蕎麦屋　籔半 日本酒 女将隠し酒 醸し人九平次 北力　純米酒 十勝　純米 焼き海苔 塩うに 鰊そば #小樽 #蕎麦屋 #籔半 #薮半 #藪半 #にしんそば #にしん #ニシン #鰊 #地物粉 #日本酒 #女将の隠し酒 #塩うに #焼きのり #別誂 #醸し人九平次 #萬乗醸造 @kuheiji #北力 #生酛 #純米酒 #二世古酒造 @二世古酒造 #十勝 #碧雲蔵 #純米 #上川大雪酒造 @上川大雪酒造 #otaru #soba #yabuhan #蕎麦 #小樽運河 #otaru #otarucanal

天ざるそば。天ぷらは大海老が2本、特製胡麻油で揚げられた海老は風味豊かで蕎麦に合う。 蕎麦も喉越し良くいくらでも食べられる。 生姜が効いたそば寿司は、酸味が効いていて、天ぷらを食した後にさっぱりと食べられる。こちらも絶対に頼むべき一品。

出張先でお客様と一緒に利用しました。 先ずはビール飲み比べ。フルーティなインドビール3種。板わさ、おでん、などを頂きながら日本酒も少々。 締めに夜限定のカレー鍋蕎麦を頂きました。夏にグツグツ熱々のカレー蕎麦もオツでした。

蕎麦　蓬 上川郡東神楽町東3線20-124 東神楽町の新米を買いたくて車を走らせました。 十割蕎麦はすでに売り切れでした。 鴨せいろ蕎麦を注文。 蕎麦が喉越し良く美味しく頂きました。

とろろそばにかしわ抜き♪ 北一条宮の森通からちょっと入ったところ こんなに駐車場があってちょっと上品なお店だとは思ってもなく行ってみてびっくり お昼どき駐車場は満車の繁盛ぶりです 店内からはお庭が眺められる とろろそばとかしわ抜き とろろそばと山かけそばがあってたまごがのってない方 そんなこと初めて知った お上品な更科蕎麦でツルツルっと食べられる かしわ抜きには蕎麦の実入り 残念ながら親鶏じゃなかった お客さんとランチにも使えそうなお蕎麦屋さん

久々の訪問、再訪です。 今回もランチセットメニュー ミニ鶏天丼と蕎麦セット1000円頂きました。 JAZZが流れるお気に入りのお店です。 ✤　蔵出し

醤油ラーメン、メンマトッピング♪ 遅めのランチ、お店は貸切状態 さっぽろじゃレアなとんこつベースのラーメン お店ヨコに駐車場完備 食べてみたかったラーメン 入り口ヨコの券売機でポチり 紅生姜、高菜はデフォでトッピング 追加トッピングのメンマは別皿で かなり濃厚、味濃いめのスープ ちょっと太めのストレート麺 ゴマがたっぷりまぶしてあり香ばしい 麺は小林製麺でしたね おいしー麺 ライスが欲しくなる濃厚スープのラーメンでしたー #小林製麺 #駐車場あり #券売機

古い民家を改修したお店 とっても落ち着いた雰囲気 お店の方も丁寧で 冷たいお蕎麦も暖かいお蕎麦も風味豊か 出汁もしっかり

初めて来たのは平成元年頃…お店も建て替える前でした。場所も違ったところだったような… 今日は8年ぶりにお邪魔させてもらいました。 たこ天ざるそば(大盛) たこは少し固いですが噛むと旨味が広がります。 久しぶりに楽しませてもらいました。

今回3回目でようやくお蕎麦いただけました。 2回ともお休みの日で今日こそはと厚真の日帰りお風呂へ行きがてら寄ってみました。 いやぁ～、おいしいお蕎麦です。 おつゆにつけなくてもイケちゃう！ 辛味おろしそばと厚焼き玉子、山わさびご飯も食べてしまい腹パンです。 14時30分着だと待たずに案内されました。 厚焼き玉子は甘めでネギ入り、山わさびご飯は雑穀入りでパラりとしてておいしかったです。 食べたことなかった浜防風の天ぷらも蕗のとうの天ぷらも売り切れでした。残念！次回は温かいお蕎麦を試してみたいです。 山わさびご飯についてきたたくわんがうまかったのでレジ横で売ってたのを買って帰りました。 #期間限定メニュー #自家製 #十割蕎麦

【(温)鳥天ごぼう天蕎麦 大盛 (②番 田舎細切り)】 私の大好きなこのお蕎麦屋さんへは、満員等で3回以上スルーしたりして気がついたら、外待ちも含めて30分並んで半年ぶりの訪問です❢ それから、以前から好きだった人気メニューの鳥天ごぼう天の温かい蕎麦の大盛を頼みましたら、揚げ立て熱々の鳥天ごぼう天に、出汁が効いてキリッとしまった大大々好きな蕎麦つゆが、溢れんばかりにたっぷり入っているのがたまらなく嬉しくて、つくづく有り難いなぁと思いながら、お腹いっぱいに完食完汁してまいりましたぁ✨✨✨ #出汁効キリッと蕎麦つゆ #溢れんばかりたっぷり蕎麦汁 #田舎細切り十割手打蕎麦 #一番好キレキレ蕎麦つゆ #要駐車技術全7台駐車場 #全4種蕎麦

土曜日の昼下がり。ジムで少し運動して帰りに背脂中華そば950円でカーボローディング。運動帳消し？あっさりスープでやっぱりひと口目はなんとなく物足りない？と思うんだけど、飲んでるうちに馴染んでくるというかちょうどよくなってきて飲み干しちゃう。パツパツの細麺も歯切れ喉越しよく。柔らか極太メンマと焼豚もうまい。

冬季限定の辛辛豆腐麺 辛いけどうまい！ やみつきになります( *´艸｀) 大辛もあるけど怖くてチャレンジできずw 今度食べてみようかな… 普段から何食べても美味しい 昼時はめちゃくちゃ混むお店です！ 駐車場もそれなりにあるし 待ってる間に注文とってくれて 席についたらわりとすぐ食べれるので そこまで待たないとは思いますヾ(*´▽｀*)ﾉ

剣淵駅前にある。名前は「駅前旅館」だが、いまは宿泊は無くランチ営業のみ。前の宿泊室もランチで使う。メニューは醤油ラーメンとカレーだが、ほとんどの人がラーメンカレーセットを頼んでいた。2/3サイズくらいのラーメン とカレー。 ラーメンは豚骨醤油に魚介出汁、浮油多めの旭川ラーメン、かなり美味い。カレーは欧風カレーに大きな豚バラ角煮付き。この角煮がスプーンでほぐれるほろほろさ。かなり旨くてびっくり。セットで1100円だが、5月から値上げで1200円になるそうだが仕方ない、というか、まだ安いと思う。

◆正油ラーメン 900円(税込) 3年ぶり2回目の訪問です。 昔ながらの旭川ラーメンをいただけます。 旭川のラーメン屋は競争によって工夫を凝らしているのお店が多くなって、僕が旭川で育った昭和の時代のそのままの味を忠実に維持し続けているお店を見つける方が難しい中、こちらのラーメンは昔ながらの味のどストライクです。 ラーメンのスープのジャンルとしては魚介系醤油豚骨になるのでしょうか。麺は伸びやすい低加水の中細縮れ麺です。 トッピングもチャーシュー、シナチク、ネギだけでOK。海苔も玉子も要りませんし、そもそもメニューにありません。 調味料は白胡椒のみ。ニンニクも紅生姜も要りません。 自分は全国各地のご当地ラーメンも美味しいのがたくさんあって基本的にどれも好きですが、やっぱり幼少の頃から食べ慣れているこの味が一番美味しいです。5杯くらい行けそう！ 店の前の駐車の注意書きが雪国独特の屋外設置の灯油タンクに貼ってあるのが北海道らしい。

【タクシードライバーさんも納得の味、ボリューム】旭川市永山の住宅街に溶け込んでいる、あさのラーメン。カツラーメンが地域の方々、タクシードライバーさんに絶大な支持を受けております。伝統の旭川ラーメン＋さくっと揚がったカツ＋大ライス。これでなんと800円。味良し、ボリューム良し、懐に良し。言うことありません。昼時は大変混み合いますが、行列一歩手前というところがなかなかよろしいです。

奥さんの誕生日強化月間第5弾くらい？ 前から来てみたかったこちら、駐車場に空きが無かったけど駐禁じゃないみたいで助かりました。 辛味おろしをいただきました。蕎麦は平くて太さまちまちの田舎風。大根おろしをのっけてズルズルと満足です。 奥さんのワサビをもらって、これも蕎麦にのっけてズルズル。わおっ‼️きくううっ！からっ‼️こんな辛いワサビ初めて。 癖になるかも。