蕎麦彩彩久留葉 そばさいさいくるは


予算
~2000円
~2000円
最寄駅
函館市電5系統 / 末広町駅 徒歩6分(430m)
ジャンル
そば(蕎麦) 懐石料理 会席料理
定休日
不定休
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0138-27-8120

古建築物が建ち並ぶ大三坂に佇む、古民家を改造した自家製粉の蕎麦屋さん

函館市元町、古建築物が建ち並ぶ大三坂に佇む、古民家を改造した蕎麦店「蕎麦彩彩久留葉」。まるで小さな料亭にでも入るような気持ちになる店構えに期待感が膨らみます♪店内はカウンター席と4人掛けの椅子席のほか、座敷もあり、人数や席の好みで選ぶことができます。この蕎麦店は、蕎麦のその時の状態に合わせて麺の太さを変えることもあるという、繊細な蕎麦作りをしています。基本的には細麺を提供していますが、その日打った蕎麦が、太麺が最も適していると判断したら、迷いなくそれを出すこともあるそう。おすすめは「桜海老のかき揚げ蕎麦(1400円)」。上品でしなやかな麺に、だしを効かせた濃い味のつゆと、中までさくっと揚がったかき揚げの組合せは、蕎麦好きを唸らせます。

口コミ(25)

    函館山のふもと、大三坂通にある蕎麦処。 大三坂通は、日本の道百選に選ばれてます。 確かに❕ 石畳の坂道は趣きありますね。 函館らしい。 ロケーション最高❕ 古民家をリノベーションした建物。 外観も内観もかっこいい。 今日は、 「桜エビと甘エビのかき揚げ蕎麦」を頼みました。 細めの手打ち蕎麦が、濃いめのかえしに合います❗️ エビのかき揚げもめちゃくちゃおいしい❣️ オススメの「いなり寿司」も1個つけてます。 ふっくら上品ないなりでした。 函館の元町辺りは素敵ですね。 空き家までレトロスタイリッシュ。 どこを切りとっても絵になる。 ブラブラ歩きも本当楽しいです。 #函館そば巡り #大三坂通 #日本の道百選

    家からチョット遠いのでなかなか訪問する機会が無いので地元なのに2回目のランチです。開店前には前回も今回も列が出来ていました。 写真は季節限定のスダチのひやかけそばと桜えびと白えびのかき揚げセイロです。ひやかけそば専用の出汁を取りとても美味しい出汁です。そばはもちろん手打ち、気持ち細すぎ?で食べているうちにそばとそばがくっついて食べづらいですが自分は嫌いではありません。嫁さんは食べるのが遅いのでくっついて食べづらいと言いますが、、人それぞれ、自分は好きな蕎麦屋さんです。 函館西部地区の急な坂道に位置しています。気の向いた方は是非行ってみてください。

    函館で本当においしい蕎麦を食べるならこのお店。 夏は限定メニュー、スダチの冷やかけ蕎麦が一番美味しい! 暑さも吹き飛ぶ、清々しい味です。 炊き込みご飯もおすすめ。 ちょうど良い出汁が効いた味がgood。 西部地区にある、風情ある建物というのもポイント高いです。 涼みに蕎麦を食べにいくというのも、なかなか贅沢で良いですよ! #ひんやりグルメ #すだち蕎麦 #函館の名店 #古民家

蕎麦彩彩久留葉の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 懐石料理
  • 会席料理
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        函館市電5系統 / 末広町駅 徒歩6分(430m)
函館市電2系統 / 十字街駅 徒歩6分(470m)
函館市電2系統 / 宝来町駅 徒歩9分(690m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        函館バス 1 元町 徒歩2分(120m)
函館バス LCSA元町バス 北方歴史資料館 徒歩2分(160m)
函館バス LCSA元町バス 東浜桟橋前 徒歩5分(330m)            

          
店名
蕎麦彩彩久留葉 そばさいさいくるは
予約・問い合わせ
0138-27-8120
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%25E8%2595%258E%25E9%25BA%25A6%25E5%25BD%25A9%25E5%25BD%25A9-%25E4%25B9%2585%25E7%2595%2599%25E8%2591%2589-241115275982772/

席・設備

座席

24席

(カウンター5席、テーブル8席、座敷11席)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 日本酒が飲める
  • 子連れで楽しめる
  • ブランチ
  • ディナー
  • 個室
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Kazue Muraoka
最新の口コミ
小林哲士

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