更新日:2024年04月15日
田家町にある五稜郭駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
メニュー豊富な人気ラーメン店。 今日は、 「二郎風ラーメンハーフ」を頼みました。 餃子とライスをつけてます。 「二郎風」は、 お店の人気No.1て黒板に書いてありますね。 「二郎風」は、ハーフでも普通の…
札幌味噌ラーメンの頂点であり原点の店
待つこと30分で久しぶりの正統味噌ラーメン。表面の油で封じ込められ湯気がたたない熱々ラーメンは至福の味。 硬めの麺とスープの絡みが抜群。また食べたいラーメンの筆頭格だなあ。
とろっとした化学調味料を使わない豚骨スープが自慢のラーメン店
海老味噌ラーメン 1,045円 今日は、御徒町でランチをいただきます。 松坂屋上野店で開催中、北海道物産展に行ってみましょう。(^^) 今日から後半戦、イートインスペースでランチをいただきます。 11時42分入店、コロナ対策でいっぱい仕切られているので、何人いるかパッと見は不明。 イチオシは北海ジャガバタ味噌らーめんのようですが、海老味噌らーめんを。 支払いは、今までは現金かカードのみでしたが、なんとPayPayが使える。(^^) ということで、PayPayで支払い。 麺固めのオーダーをするもできないみたい、ちょっと残念。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー、ねぎ、しなちく、のり、海老。 麺は中細の縮れ麺、札幌味噌ラーメン特有の玉子麺。 味噌ベースのスープ、サラッとしていて海老の風味がしっかり感じられる。 海老の油なのかな、スープがキラキラしている。 トッピングの海老は、どこまで食べたらいいのかわからない。(^^;; とりあえず、頭は残しました(^^;; チャーシューは、箸で持ち上げられないくらいトロトロで柔らかい。
あっさり系とこってり系のスープが楽しめるラーメン屋さん
麺活③⓪②は北海道の王道味噌ご食べられる 謙正さんに攻めたった 食い倒れ旅行⑨ 親戚と晩御飯食べた後に2時間休憩後に ラーメン食べたくなってこちらへ来ました 遅くまで開いてるのも嬉しいですね 観光向けのごちゃごちゃしたラーメンではなく 地元民のための王道味噌ラーメンですので お手頃でもすごく美味しいのも嬉しい(●´ω`●) 生姜が効いてるのが北海道らしくてよき ラーメンたくさん食べれて幸せ旅や ウオオオオアアアア( 'ω')/アアアアアッッッッ!!!!!
100%妥協なし、伝統的札幌ラーメンの手法を頑固に守り続ける老舗
やっぱり味噌ラーメンでしょ。濃厚な味噌スープにコシのある麺、美味いねー。
透き通った甘い活イカの美味しさが感動する地元民に愛される居酒屋
北海道最終日はこちらへ。 お造りの盛り合わせと初物というさんまの塩焼き、そして珍しい筋子の天ぷらを注文。 お造り!美味しすぎます!京都でこのクオリティはなかなかいただけません。 どれも肉厚で新鮮! さ…
スープまで全部飲み干したい、塩を活かしたラーメン店
麺があまりスープに絡まないあっさり系かな〜 #ラーメン #合わせ味噌
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