そば哲 そばてつ

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予算
~1000円
~2000円
最寄駅
JR室蘭本線(苫小牧~岩見沢) / 安平駅 徒歩29分(2.3km)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん
定休日
毎週木曜日
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0145-22-2246

蕎麦、揚げ物、玉子焼きなどどれも柔らかい味わいが楽しめる蕎麦屋さん

口コミ(28)

    No.826✨✨ #そば哲 やっと、訪店することが出来ました。 何時も、駐車場は満車状態! 以前、二度ほど待つとの事で諦めてました(><) 夕張からの帰り道に寄らせてもらいました。 Morishitaさん、お腹いっぱいなのに お付き合いしてくれましたよ(*ˊᗜˋ*)/ もちろん!注文は #鴨ざる Morishitaさんは、鴨蕎麦! 温かいそばです。 家の近くの✨そば切りやま田✨さんは、 こちらで修業された卒業生です。 鴨のつくね入りのつけ汁は、鴨の出汁と鰹出汁の風味がとても良く、鴨肉も適度な歯応えがあり美味しいですψ(´ڡ`♡)♪ Tomokoさんの蕎麦屋の投稿で、蕎麦が茹で置きだったのか?だまになってる!とあり、驚いた事を思い出しました(^▽^;) 私も、この日に同じ経験をしてしまったからです( ̄▽ ̄;) 蕎麦も美味しいのですが、下の方がだまになっていて、ほぐし汁が欲しいと思ったわ! お昼時の忙しい時間帯、ある程度は茹で置きしてるのかしらね(*´-ω・)ン? お蕎麦が、みずみずしい茹でたてなら Excellentでした⭐⭐⭐ つけ汁が美味しいのに、ちょっと残念。 *+:•*∴”:♡.•♬✧*+:•*∴”:♡.•♬✧ Morishitaさん、ご馳走様でしたm(_ _)m #鴨~ンそば #鴨つくね入り

    フォロワーのMARIさんとランチで入店。前回は行列が出来ていて入るのをあきらめたとのこと。今回は幸いに行列はなく店に入るとすぐにテーブルに案内された。 MARIさんは定番の鴨せいろ、私は温かいかもそば。一味はやげん堀を置いている。 鴨肉の旨みと脂が良く乗ったそばつゆに細めのネギで香付けは最小限度かなと感じた。 蕎麦の適度な歯ごたえでするすると良くおなかに収まっていく、夕張メロンに満たされていたはずか、蕎麦は別薔薇、蕎麦は飲み物。 後半にやげん堀の一味を入れたらそばつゆの味に深みを出て楽しくなってしまった。 ご馳走様でした。

    うっひょー‼️(゜ロ゜;ノ)ノ お蕎麦が、こんなに美味しいとは‼️ 旦那様と急遽ランチデート❤️ めっちゃ美味しいお蕎麦屋さん発見しました~ (*´▽`*)ゞ この日は旦那様のお仕事仲間の方とお祭りで焼き肉食べる予定が雨のため中止(T_T) 取り敢えず焼き肉引き換え券とビール引き換え券を持って交換に行く為にお出かけ( ̄▽ ̄)=3 途中でミシュランに掲載されている気になっていたお蕎麦屋さん「そば哲」さんに行くことに 「そば哲」さんは、本当は2店舗あります。 ミシュランに掲載されているのは遠浅店なのですが、なんせ田舎で分かりにくい❗️ 二人で迷って、結局本店に行くことに。 本店はとても分かりやすく直ぐに到着。 でも、本店も結構駐車場が一杯で私達はギリギリセーフ(^_^)v 店内は天井が高く落ち着いた雰囲気 ちょっとだけ待って席に案内されます。 待ってる場所では、畑で取れた野菜などが格安で売ってるし、天カスが丼に一杯入って、ビニール袋が用意してあり自由にお持ち帰り出来ます。 席に着き、早速メニューを見る旦那様。 私は丁度、目の前に通ったお蕎麦に目が釘付け 隣のテーブルに運ばれたものが美味しそう( ̄¬ ̄) それに気がついた旦那様「あれ、旨そう❗️どれだろう?」 そこに店員さんがオーダー取りに来て教えてもらうと「鴨ざる」との事で旦那様は鴨川ざるに決定なので私は敢えて別なもので、天丼と温かいお蕎麦のセットでオーダー 待ってる間に香ばしい蕎麦茶でほっこりしていたらお蕎麦の到着 私の天丼と温かいお蕎麦のセット お蕎麦は二八蕎麦で、自家製の手打ち 通常より細めでツルツルのどごし、蕎麦の風味が美味しく蕎麦のだし汁もしっかりした、だしが美味しく後味スッキリ 何時も温かい蕎麦を食べる時はガッツリ一味を入れる私も今回はお蕎麦の美味しさに一味がいらない位蕎麦の味を堪能(о´∀`о) 天丼はエビ、ナス、カボチャ、春菊が乗っています こちらは普通のお味に思ったけど、蕎麦が美味しすぎからかも⁉️ 旦那様の鴨川ざる も~~~❤️最高⤴️⤴️❤️❤️❤️❤️❤️ ざる蕎麦を温かい鴨だし汁に付けて食べると、お蕎麦はもちろん美味しいし、鴨だし汁❗️これが美味しすぎ‼️ 今まで食べたどのお蕎麦よりも美味しい❤️❤️❤️❤️ 濃いだし汁に長ネギ、鴨肉が入って、何より鴨のだしが濃いお汁に絶妙に混ざり会い素晴らしい味が醸し出されお蕎麦につゆが絡み超~美味しい‼️(*≧∀≦*)‼️ 旦那様がオーダーしたものだけど私が一人で食べたくなっちゃった。 旦那様も「美味しい❗️一人前じゃあ足りない❗️」と絶賛‼️ しかも、ここの蕎麦湯は茹でた後のお湯ではなく、そば粉をお湯にゆっくり溶かした蕎麦湯の為とろみがあり、残った鴨だし汁に混ぜていただくと、まろやかな優しい味になり最後まで美味しく頂けます。 大満足でお店を後に後にし、二人で本店でこんなに美味しいのにミシュランに掲載されているのは遠浅店だからどんだけ美味しいのかな⁉️と話、近いうちに遠浅店訪問しようと計画。 そのときはまた投稿しちゃいます。 スペシャル大満足のお店でした(*≧∀≦*)❤️❤️❤️ ごちそうさまでしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ #鴨ざる最高 #自家製手打ち #絶品お蕎麦 #お野菜売ってるよ #天カス無料

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ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR室蘭本線(苫小牧~岩見沢) / 安平駅 徒歩29分(2.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        あつまバス 追分線 鈴蘭山 徒歩2分(99m)            

          
店名
そば哲 そばてつ
予約・問い合わせ
0145-22-2246
お店のホームページ

席・設備

座席

65席

個室

7人用以上

カウンター

(3席)

喫煙席

特徴

利用シーン
  • 食べ放題
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める
  • 禁煙
  • 個室

更新情報

最初の口コミ
Toshiyuki Makita
最新の口コミ
Yoshiro Tsugita

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