北海道のラーメン・麺類 焼酎が飲める オススメ20店

08.25（月） 札幌旅行の4日目は、まず昼飯を食べに大通駅近くにある「Lab Q」へ行ってきました。初訪問になります。 購入した食券は、「醤油ちゃあしゅう麺」、「地鶏の炭焼き飯（土鍋炊き）」 ※事前に「TableCheck」で予約し、指定の時間に行くことで列に並ばず入店可（手数料あり）。今回は11時入店で予約。 ※食券機は新札不可（訪問時点で）。両替していただけましたが、用意しておくと安心かもしれません。 麺は中細ストレートで、北海道産小麦を数種使用したとのこと。あまりにもなめらかに、スッと喉を抜けていく心地良さが至福に思いました。 スープは淡麗な醤油味で、地鶏や昆布など全国各地の素材をふんだんに使用しており、旨みが幾重にも重なっている特別な味わいに感じました。口あたりも優しく、最後まで飲み干せるスープでした。 チャーシューは内モモ、外モモ、バラ、ロース、鶏ムネがのりました。いずれも製法が異なりますが、どれも噛むほどにあふれてくる丁寧に、こだわりを感じるチャーシューたちでした。香ばしさを感じたり、ジワジワとしっとり感じてきたり多種多様・・・。 地鶏の炭焼き飯は、ふんわり香ばしさあふれる鶏に、山ワサビ・すだち・柚子胡椒を薬味で加えていくことで、変幻していく旨み。ホカホカな白米とも相性バッチリでした。 前回（24年）、前々回（21年）の札幌旅行時に訪問が叶わなかったものの、ようやく行くことができたこちら。平日月曜日でも観光客の方中心に、行列が途切れていませんでした。 期待以上の一杯を堪能できて、連食をしたくなる味わいでした。実際、連食している方もいたようで納得でした。ハイレベルな一杯。 次回訪店時には塩らぁ麺含め、連食して存分に食べ尽くしたいなぁ、と思います(о´∀`о) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.55

ラーメン横丁入口の有名店 もぐらさん 何気に初めて行った 味噌食べました 純すみ系とは違うあっさり目の味噌 何よりチャーシューでかい デフォでこれならチャシューめんは どうなるのか恐ろしい 懐かしさのある味噌ラーメンで満足

No.２８６９✨️✨️ 《2025年No.70》 〖久しぶりの鴨〜ンщ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ✨️〗 我が家から車で３～４分の ✴️そば切りやま田 さん♪一番乗り 最後のお伺いは2023年10月でした^^; 平日も開店前から待ち客がいて、週末にもなると 駐車場満車!! この辺りではかなりの人気店になってますね✨️ ✴️鴨そば (田舎そばへ変更)天ぷら付き 二八そばの鴨そばは￥1,300 田舎そばへの変更で￥1,500に 追加料金で十割そば、田舎そばを選べます✨️ 選択しなければ二八です✨️ ✴️そばプリン ￥250 高校野球の準決勝…横浜高校の応援をしながら着丼を待ちます✨️ 元神奈川県民としては横浜高校応援ですね✨️ 横浜高校が先制点を取ったところでお蕎麦が着丼です(*^^)v 天ぷらは、舞茸、椎茸、ブロッコリー、茄子✨️ 鴨〜ンつけ汁は少し塩っぱめで鴨肉が4枚入ってました(*^^)v しっかりコシのある田舎そばですが、ちょうど良い歯応えで蕎麦の風味が良いですψ(´ڡ`♡) 久しぶりの美味しいお蕎麦‼️ 店主さん、また腕を上げましたねჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ ) そばプリンは、そば茶と豆乳で作られていて、そばの実とみたらしのタレようなソースのトッピング✨️ 蕎麦湯は、白濁してますがサラッとしています。 食べ終わる頃には次々とお客さんが来られたので家で横浜高校応援しますヽ(´▽｀)/ 3月28日✨️ ----------------------------- 今日は、ドジャースの試合と高校野球の決勝戦✨️ 時差がありながらも試合時間が被ってるので、リモコンをポチポチ操作しながら応援しています♪ 先程、ドジャース勝利㊗️わ〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*〜い ーーーーーーーーーーーーーー #石臼引きそば粉 #二八そば #十割そば #田舎そば #そば切りやま田 #手打ちそば #元気まちしらおい

揚げなすぶっかけ♪ メニュー見るなりキミに釘付けでしたわ 斜め道、通称ファイターズ通りのお蕎麦屋さん 気になり続けてたけど駐車場が分かりづらい 東3丁目の南向き一通から入らないとわかりませんわ 駐車場2台のみ お蕎麦はおいし～ 揚げなすにそぼろ濃いめのおつゆ うまい！ 食べてる間はあんまり感じなかったけど 蕎麦湯で割ったおつゆは香りが鼻から抜けてたまらないおいしさ おつゆも全部いただきましたー おいし～お蕎麦屋さんです 是非どうぞ #駐車場あり

2024年9月26日(木) 今日はここ◥█◤ #夜食 #黄金塩ラーメン 今回の函館出張初ラーメン 大門横丁大賑わいだなぁ -------------------------------- #龍鳳大門横丁店　#大門横丁　#函館　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

　今年の外食初めは、コチラ・・・・ 　金星町１丁目　 手打ち田舎そば信濃路さん 　4年振りの訪問です。 　市立病院に用事があったので用事 済ませてお昼ご飯に寄りました。 　日村さんがテレビで紹介したからって わけじゃないけどそれ以前からお昼の 時間帯平日・休日かかわらずいつも 混んでます。 　この日も訪問したの平日のお昼でした。 　店内他のお客さんで混んでいたので 内観写真撮れませんでした。 　メニューは、 前回訪問から250円～400円程値上げ 　前回訪問時「かつ丼セット」 その前に訪問した時は、10年ほど前に ココのお店の看板メニュー「もつせいろ」 を食べてます。 　今回は、もつカレーライス　900円 柔らかく調理された鶏もつがゴロゴロ 入ってます。 　ルーは、中辛程度のお蕎麦屋さんカレー 　この頃お蕎麦屋さんのカレーとラーメン 食べることが多くなってきた。

久々の訪問、再訪です。 今回もランチセットメニュー ミニ鶏天丼と蕎麦セット1000円頂きました。 JAZZが流れるお気に入りのお店です。 ✤　蔵出し

2025年7月25日(金) 今日はここ #冷やしたぬき #蕎傳　#南郷7丁目 #本郷通　#北海道　#札幌 #旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#孤独のグルメ　#麺活　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#中華そば　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも

パルパル亭でラーメンランチです。11時半過ぎ５組お待ちでした。10分程の並びから席に着いてパルパルラーメン，ホルモンラーメン，味噌野菜ラーメンを頼みました。人気のラーメン屋，美味しかった(^｡^)

2025/09/30訪問 札幌 らーめん 山頭火 札幌北1条チカホ店 しおラーメン #札幌 #らーめん山頭火 #チカホ #北海道発祥 #旭川発祥 #豚骨白湯スープ #しおラーメン

過去の写真見たら、3年ぶりだったみたい すっかり大人気店になりした食事の店のぶりん 11時半ですが待ちの方がいっぱいいらっしゃってナンバーを伝え車で待つと呼びに来てくれます 注文したのは最初から決めていたこがし醤油ラーメン✌️ 口の中に広がるこがし醤油の旨味ワールドは昔から変わらず味で安心しました それにしてもこの味わいでこのコスパはやばい そして昔よりさらに丁重になりました接客✨ 気持ちよく美味しくいただけました神ですね︎ 満足の一杯ご馳走様でした #こがし醤油 #食事の店のぶりん #のぶりん

かしわ抜き♪ 遊びに来た妻と2人で平日のお昼 かしわ抜きにツボってる妻のご希望でお迎えに行った空港から直行 平日だけど満席で4組くらい先客がいて受付後15分は待ったな 私は冷やしたぬきとかしわ抜き 妻はかしわせいろ 自家製のそば豆腐がおいしいので追加 かしわ抜きとかしわせいろのつけ汁と同じかな？と思ってたけどつけ汁の方がかなり濃いめ そりゃそうだ 緑色のおそばとかしわ抜き そば豆腐もおいしいので是非どうぞ #自動受付 #第2駐車場あり

道東旅行の最後、中標津空港に向かう前に訪問。 辛味大根おろしそばと天ぷら盛り合わせで1,600円。 こしのあるそばに、辛さのきいた大根が最高に美味しかった

出張シリーズ86【親かしわそば(ババ鶏)大盛】 出張先の道東.標津町から今日午前中に出発して、どうしても今日中に札幌の委託先に届けなければならない貴重品を携行して、標津町の隣町である中標津空港発新千歳空港着から私が札幌市内まで車で届ける行程の中で、予定よりも少し早めである午前11時過ぎに標津町を出発出来たので、多少時間にゆとりが持てて標津町から中標津町に入って直ぐ位に有ったお洒落で新しい大きな店舗のお蕎麦屋さんになんとか寄れました。 そして、何も知らずに数多くのメニューの中から親かしわそば大盛を頼んでみたら、驚くほどの大きな蕎麦丼の中にゴロンゴロンと親(ババ)鶏が入ったお蕎麦が運ばれてきて、なんぼ食べても飽きのこない素朴で食べやすく美味しいお蕎麦を腹一杯に頂いてきましたぁ୧(＾ 〰 ＾)୨(◍•ᴗ•◍)❤ #素朴で食べやすい蕎麦＆蕎麦つゆ #歯ごたえ抜群親かしわ旨し #食べたくなるメニュー多数有り #盛りの良いコスパ抜群蕎麦店 #お洒落で大きなお店 #人気店

午前中は力仕事だったのでボリュームを求めて野菜炒め定食のセット（味噌ラーメン）野菜炒めが好みの味付けでご飯が進みます

今日のランチは蕎麦の気分だったのでココ。車で向かいながら、今日はかしホル定食にしようかなと思ってたら、限定10食の、只今の季節のそばがまだあると言うので、かしホルはいつでも食えるからと「秋の味覚満載　冬の根菜と海老の天麩羅とお蕎麦のセット」1,370円に。やや太めのよく締まった香りのいいそば。啜りごたえ噛みごたえありうまい。そして熱々の揚げたて天麩羅のうまいこと。海老は小振りながら火が入りすぎてないジューシーな仕上がり。かぼちゃ、さつまいもはホクホク、蓮根、牛蒡はサクッといい歯応え。超うまかった。お支払いはPayPayで。

✩.*˚下書きからのゆっくり解凍シリーズ✩.*˚ ✨爽やか凸凹(=´∀｀)人(´∀｀=)とドライブ✨ ★ ONSEN食堂　★ 　豊平峡温泉に併設されている、人気のレストランだそうです 　洞爺湖から札幌に戻る道 『野趣溢れる温泉♨️行こうね』 　　と雨の中連れて行ってもらいました #豊平峡の温泉 　過去1番の野趣溢れる良い温泉♨️でした 　店内は広々として、レトロ感✨ カレーとナンがおいしいと評判で、辛さが調節可〜お子様でも安心して食べられる…でもカレーはお腹に直撃((( ；ﾟДﾟ))) ラッシーやハスカップジュース〜ドリンクもありました 　♨️お風呂上がりにはぴったり 温泉で汗を流してリフレッシュした後 　お食事に お料理の名前が気になり #キムとんとん をチョイスしたけど(;´д｀)トホホ… 辛すぎるぅぇ━(*´・д・)━!!! 『冒険しちゃダメだよ』って心友から まっ、雰囲気は良くって 　　　有名な食堂だったから 　辛いのお好きな方にお勧めします 今回紅葉が1番綺麗なスポットでした✌︎('ω')✌︎

狸小路市場にある和食居酒屋。 うにをはじめとした刺身、トキシラズ、ヤングコーン、アスパラ、シマエビ等、旬で新鮮な食材を味わえました。 この手のメニューには日本酒がよく合います。 もちろん〆は蕎麦で。

天丼セットでランチ♪ そーいえばおとといも食べたなと注文してから気づく始末。 お昼すぎおしぼりを出されてるお客さんはおいしそうに一杯引っ掛けています。 奥の6人掛けのテーブル席は相席専用になっておりそこに案内されました。 天丼、ごはん少なめ注文忘れてしまいました。 温かいお蕎麦のセットです。 お蕎麦もお汁もいー感じ♪ 天丼のおつゆが少なすぎ。追加のお願いしづらくて我慢して食べました。 ウ～ン、残念だ！ 汁が少なすぎる天ぷらはかなり厳しくちょい残しでご馳走様でした。

蕎麦寿司とは？の気持ちで訪問したお店。 食べてびっくり、とても美味しい。 米とは違う食感に、蕎麦の香りと牛トロフレークの相性が抜群に良い。 飲んだ後の締めにピッタリ、というかまた酒が進んでしまいそうな一品だった。ぜひまた食べたい。