手打ち田舎そば 信濃路

旭川市立病院横にある、美味しいおそばのお店「そば処信濃路」。このお店の看板メニューの「もつそば」、「手打ち田舎そば」がおすすめです。蕎麦は色の濃い太めの田舎そば。これに、濃いめのつゆが良く絡みます。出汁も良く効いており、のど越しの良いお蕎麦と相性は抜群。ぺろりと平らげてしまいます。ですがボリュームは満点で、コストパフォーマンスは素晴らしいです。蕎麦湯を頂くと、これもまたおいしい。濃いめのつゆが一転、あっさりとした美味しい蕎麦湯になります。メニューも豊富で、うれしいポイント。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。