北海道でご飯が楽しめる塩ラーメン オススメ20店

札幌駅界隈を彷徨っていると、麺屋翔さんを発見。 何の情報も持たない「丸腰」の状態です。 柚子ワンタン塩ラーメンが限定メニューのようです。 せっかくなので、限定メニューにチャーシューのトッピングとチャーシュー丼を選択。 女性2人で切り盛りされていて、チャーシュー丼を選んでいたつもりが、チャーシュー丼か焼き鳥丼を選べたようです。 ならば、焼き鳥丼にしてみます。 気が付けば、店内は満席、人気店のようです。 しばらくして、柚子ワンタン塩ラーメンと焼き鳥丼が到着です。 まずは、スープを。 ゆずの香りがして、塩の風味にいやらしさがありません。 喉に引っ掛からない、と言えばいいでしょうか？ すいすいと飲める塩の味です。 焼き鳥丼も香ばしくて美味しいです。 完食してから知ったのですが、東京で複数店舗やられているんですね。 オーナーさんの探求心などを知り、これは美味しいわけだ、と納得。 不満でも何でもないんですが、しいて言えば…札幌にしては、ほんのちょっとお値段が高めかな？汗 次はグランドメニューを食べてみます。

すみれ系の有名店。11時前に到着。既に営業されてました。 中のカウンターは既に満席でした。 テーブルに通され味噌ラーメンを注文。 程なく着丼。スープはあっさりめでスルスル入る感じです。チャーシューもホロホロで美味しかった 食べてすぐ出たのですが、外には既に5人以上並んでました。人気ですね︎

2025.12.25 えびそば 一幻 - 北海道 25日に北海道上陸 で1番初めに食べたのが、一幻でした(*^^*) AirdoっていうANAの北海道ブランド？の飛行機で配っていたホタテスープも美味しかったのでぜひ飲んでみてください笑 前北海道で食べた一幻が美味しくてまた訪れました♪♪ 12:30ぐらいのピーク時に行ってしまったので、結構並んでました けどまあラーメンということもあり回転は早いのでまだ許容範囲！！ 今回の注文‎ えびしお そのまま 990円 えびおにぎり 290円 一幻のラーメンはめっちゃエビエビしてて 濃厚で美味しいです！！ エビ油？みたいなのかけたらもっとエビになるのでおすすめです✨️ 空港にもあるので、行きやすいかと思いますので、ぜひ行ってみてください(´˘`＊)

日曜日、朝から除雪で疲れ果て、ランチは頑張ったご褒美にラーメンです。 『札幌　凡の風』 中華そば狙いでしたが、限定が魅力的すぎて、私はスタミナ大蒜白菜湯麺、主人はいつも通り塩チョイスで、チャーシュー三代目塩ラーメンです。 限定麺、かなりにんにく効いてましたが、さすがの凡の風、なんて上品なお味♡ あっさりとした中にもコクがあり、白菜もたっぷりでヘルシー感もあり。表面に白菜とともに炒めた挽肉が見えてましたが、中にはチャーシューがひっそりと隠れてたり、メンマがあったりと食べ進めるごとに楽しめました♬ 主人の三代目塩も深い味わいでした。 帰り際、ファイターズファンの店主と今年は優勝だね‼️と固くうなづきあい、お店を後にしました。 ご馳走様でした✨✨✨

2025年最初の #ラーメン は、 #八乃木 さんでした*\(^o^)/* 私は #味噌ラーメン と #小ライス 夫は #限定？ の #中華そば チャーシューいっぱい！ 味噌ラーメンのチャーシューと違ってたと思いますが… 八乃木さんはチャーシューも美味しいから、チャーシューが売り切れていなかったら、トッピングして食べた方が良い♪ と、言いつつ… なぜ私はチャーシューも味玉もトッピングしなかったかと言うと… お正月に預かった孫の風邪をもらい、絶賛体調不良だったため…_:(´ཀ`」 ∠): それでも、やっぱり八乃木さんの味噌ラーメンは美味しかった♡ ライスと共に、スープまで完飲して大満足です*\(^o^)/* 店内で、 #すみれオールスターズ っていう #カップ麺 が販売されていたから、2個購入！ 後日、食しました♡ 間違いない(≧∀≦)b カップ麺としては申し分ない！ けどね…お高くてね… お正月だったし、限定だったし、縁起物？って言いながら奮発したよね…笑 < #3251 >

#札幌市東区 #人気店２号店 本店は少々遠いので、車無しの今回は、最寄り駅徒歩可能店 【明日は定休日】 基本月曜日定休ですが、他に不定休も…今日か、明日か迷いましたが、今日で正解(^^) 意外に並び無し、余裕を持って先頭位置確保(^^) 開店と同時に、５人が続々入店…アッと云う間に残り１席…すぐに待ち客並び始めました^_^; 【Order】 ☆帆立白湯 塩 “ら雨ん”＋煮卵 …“ら雨ん” 、誤記じゃありません…”らあめん“ スープは黄金色に光って、見た目濃厚そう… スープを一口、濃厚ですが、雑味や ”くどさ“ は一切感じない、優しい味♪ 従来、白湯系スープは苦手意識が有りましたが、このスープで評価一変(^^) ストレート系の麺に、スープが程良く絡んでくれます♪ ごぼうの素揚げ一本、天麩羅が二本、叉焼、煮卵… 一見ポテサラに見える、帆立ペースト…ムースよりシッカリ目‼ 仄かな帆立の香り、スープに溶かしても、麺と一緒に食べても、どちらも美味しく頂きました(^^) #札幌駅徒歩圏 #駐車場は有りません

2024年7月19日(金) 今日はここ◥█◤ #ランチ #焼き醤油らーめん 日本一行きにくいらーめん店行ってきた 江刺家さん 旨いやつごちそうさまでした(^^) 来札の際はご連絡くださいね‼︎ -------------------------------- #味楽　#利尻らーめん　#利尻島　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

昨年、創業店で醤油ラーメンを食べたので、今年は本店で塩ラーメン。 見た目、あまり変わりませんが、浮いたラードのしたに、透明なスープがある感じ。

　10:30に伺うと既に行列が。益々の繁盛が嬉しい。30年前にお店の近くに住んでいて、よく家族でいただいた懐かしい味。代替わりはしていましたが変わらない美味しさに大感激です。 　私は醤油ラーメン大盛り・ネギ増し、妻は塩ラーメンをいただきました。鰹節の風味と細麺が絶妙でめちゃくちゃ美味い！和風というか、あっさりでとても優しくて深い味。私にとって究極の一杯のひとつ。 　次回は家族を引き連れて来たいです。ご馳走様でした。

函館といえば塩ラーメン。そしてこの店はその代名詞的な店。確かに塩スープはさっぱりとした味付け。麺も細麺。結構美味しかった。 #塩のさっぱりとしたスープ #旅行にて #駅近で嬉しい #細麺はつるつる

函館塩ラーメン。函館駅から近くにあった名店。通常の塩ラーメンと餃子を注文。コクのあるスープ。そして寒い季節に丁度良い熱々さ。麺も美味い。一緒に注文した餃子が絶品だった。必ず注文するべき一品。 #旅行にて #塩のさっぱりとしたスープ #細麺はつるつる #程よくコシのある細い麺 #駅近で嬉しい

帯広のラーメンといえば ここだと勝手に思っています 十勝に住んでいる時はかなりの数ラーメン屋さんに行ってみましたが やはりとん平が一番だと感じました 日はしぶりに行くと ちょい行列　 車を止めるスペースも激戦です 味は相変わらずの 魚介ダブルな感じ またいきたくなるお店でした

今日は室蘭市から登別市に入ってちょっと。 店前の駐車場が1台空いてた、ラッキー… と、思ったら裏にも駐車場あるのね…。 カレーラーメン900円。 カレースープ、ドロ系。 スパイシーで旨し。 麺は縮れ、カレーが絡んで旨し。 メンマ、ネギ、チャーシュー、 と、やはりワカメ… 卓上の調味料…気になる物が…蓋を開けると、緑色の物体が…店員さんに聞くと、すりおろしたニンニクです、と… 緑なのはナゼ?怖くてつかえん… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン49杯目

今日は苫小牧。 5/1より営業を再開しますと書いてあった⋯訪問は5/2⋯危なかった。 孤独のグルメの2022年の年末スペシャル、北海道編に出た店。 苫小牧にフェリーで着いて、ふらっと見つかる場所じゃないね。 カレーもやしラーメン(味噌)1000円＋こってり20円。 ラーメンは五郎さんと同じにしてみました。 五郎さんはラーメンに定食(ライス、目玉焼き、おしんこ)にしてました。 まさかの五郎さん席に座れた。 こってりとはもやしをラードで炒める事によりコクと旨味を追加⋯ 麩とピンクのナルトが目を引く。 スープ、スープカレーみたいなシャバさ、ラード溶け出し熱々。 カレー感少なく辛さはあまりない。 麺はちょいと縮れてモチッと。 もやし、ネギたっぷり。 チャーシューは1枚。 う〜ん、メンマが私には合わん。 地元客はカレー以外食べてたな⋯聖地巡礼してる人が頼んでるっぽいな⋯ 私以外誰もカレー頼んでなかった(笑) 今は昼のみ営業のようですね。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン54杯目 #孤独のグルメ

南郷7丁目に用事があり、時間まで暇つぶしでブラブラしていると、ラーメン屋さんに見えない感じのオシャレなお店を発見。 入ってみました。 一見すると、一蘭のような雰囲気ですが、お客同志の間に仕切りはありませんでしたが「店内撮影禁止」とのことで、ラーメンとメニューだけ撮影することに。 だからといって、お店の方は偏屈な感じの無い、穏やかな接客でしたので、ご心配の無きよう。 醤油ラーメンにチャーシューをトッピング。 到着し、スープを一口。 熱い！ これは熱さをキープするタイプですね。 あっさりとしながら醤油の風味がしっかりと来るスープです。 麺は気持ち硬めかも？ ここは味噌ラーメンがお勧めの方が多いようで、納得。 味噌ラーメンって気持ち硬めの麺のイメージだったので。笑 醬油はシンプルで美味しかったので、味噌も美味しいに違いないでしょう！！ 次回行くときは、味噌食べてみます。

#今日はここ ◥█◤ ★ 2026年3月4日(水) #むら山 #正油らーめん #旭川らーめん 札幌の旭川ラーメンNo.1 #北海道　#札幌 #旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#麺活　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#中華そば

帯広出張終わり〜朝旭川へ移動 久々の蔵で初味噌（軟白ネギハーフ） 味噌も美味い！ 細麺で味噌が美味い！

2025年6月10日(火) 今日はここ◥█◤ #魚正油ラーメン #ミニ豚丼 なかなか時間が合わず久しぶりのまるたか 定期的に食べたくなる旨いやつ #まるたかラーメン　#北海道大学　#北大　#今日はここ　#北海道　#札幌 #旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#孤独のグルメ #麺活　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#中華そば #そば大好き　#そば　#蕎麦　#札幌の西２０丁目界隈けっこういいかも

札幌に出張です。時短のため、ラーメン店で。 白味噌がNO1とのことで、ここはサッポロラーメンらしくコーンとバターを追加していただきました。 ちぢれ中太麺はモチモチでスープも濃厚。 からし味噌？を溶かし、久しぶりに本場サッポロラーメンを食べた感で、汗拭き拭き外に出ると冬前気温に風邪ひくかも。 これもご当地経験。

2024年54投稿目 大通公園近くのビル地下にあるラーメン屋さん 今回頂いてきたのは、黒醤油チャーシュー麺1050円 濃い目の醤油スープは、癖になりそうなうまさ そこに、歯切れのいい麺がよく合う 薄い柔らかチャーシュー、穂先メンマ、ほうれん草、ネギ 家系みたく、ご飯に合いそうな一杯 呑兵衛には嬉しいビールセットもあり、 近くを通った際は、またお世話になりに行こう(笑) #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #呑兵衛に嬉しいお店 #札幌 #札幌グルメ