北海道のすし・魚料理 送別会 オススメ20店

いや～！ やっと行けました！威勢のよい掛け声とともに、いくら山盛り！ ３人で大を頼んだら、ご飯も大盛りで、大満足でした～！

#北海道旅行 # 食べ物は美味しいしかったし期待通りだっただけに。 飲み物の割り物メニューが悉く、薄くて薄くて明日が見えそうなくらいで。 店員さんも頑張ってるのも伝わってくるけど。 ニッカウヰスキーも焼酎も味しない…。残念。

串盛りはそれなりだったのだけれど 写真が撮れて無かったのだけれど 刺し盛りは... ちょっと残念だっかなー！

11時30分に予約して来店。うに丼を注文。7260円。味は美味しいが感動はないな。コスパはイマイチかな？pay pay払い！

函館旅行で朝市へ。どこに入ろうかとぶらぶらしていると渋い食堂が目に入り中へ。注文は迷った挙句、４色丼を注文。ウニ、カニ、イクラ、ホタテと大好きな魚介ばかり。新鮮で美味しくいただきました。ご馳走さまでした。 #海鮮丼#きくよ食堂

2025忘備録、小樽の寿司屋通りの入り口に居を構える『おたる政寿司本店』でのランチはお任せコースで頂きました。名物のイカ刺を雲丹を混ぜた漬けタレで頂く絶品、ソイやツブ貝、ホッケやボタン海老、サクラ鱒等々北海道の食材を満喫させて頂きました。 #小樽 #小樽寿司屋通り #雲丹 #数の子 #鰊 #ホッケ #サクラ鱒 #ツブ貝 #おたる政寿司

二条市場ではいつも行列の絶えない人気店のようです。混雑を避けて朝食に訪れましたが、店内はほぼ観光客で満席でした。海鮮丼はよりどりみどりでどれもいい値段ですが、味はそれなりに保証付きです。 #二条市場の朝食 #新鮮な海鮮たっぷり

【北海道旅行②】 初日はラビスタ函館ベイに宿泊 有名な朝飯を楽しみにして、夜は外食 直近にある「きくよ食堂」で晩飯 大好きなうにが乗りまくった、数量限定の生うに丼 これはヤバい美味い！頭飛ぶ！ 蟹汁、マグロの刺身、生牡蠣酢、蒸し牡蠣、じゃがバター 北海道はホンマに飯美味い！

久々の北海道遠征。 今回は全然どこに行くか決めてませんでしたがこちらのお店が予約取れたので初訪問。 昼は握りのみ、夜は酒肴と握りのお任せとなっておりせっかくなので夜の方で行ってきました。 この日は昼間が空いてなく翌日は満席と人気店なので電話確認、予約必須です。 小樽駅からは少し離れていて徒歩10分程、 飲み屋なども入ってるビルの横のビル一棟がこちらのお店となってます。 ［お任せ内容］ ・前菜 ・仙鳳趾 牡蠣のオイル漬け ・刺身盛り合わせ ・ズワイ蟹、ムラサキウニ ・余市 鮟肝 ・帆立の磯部焼き ・蝦夷鮑の煮鮑 肝ソース ・芽ねぎ ・網走 釣りキンキの炙り ・宮城塩釜 鮪 ・中トロ ・大助 (キングサーモン) ・宮城 赤貝 ・牡丹海老 ・喉黒 雲丹ご飯 ・筋子 ・穴子 ［追加］ ・たらこ ・いくら ・北寄貝 ・筋子 前菜 最初に出てきた前菜は蝦蛄、北海道縞海老、蛸とアスパラの酢味噌和え。 蝦蛄は時期もあり卵入り。 食感が面白い。 刺身盛り合わせ、 支笏湖のチップは姫鱒。 アイヌ語でチップと言うそうです。 ほぼ良く脂が乗っていて激ウマ。 北海道でしか食べれないであろう生ニシンも美味しかったです。 ズワイ蟹、ムラサキ雲丹、 網走産のズワイ蟹と小樽産のムラサキウニのポン酢ジュレ掛け。 これは不味いわけないやつ♪ 鮟肝、 余市産の鮟肝を炊いたシンプルな酒肴。 臭みもなくここで日本酒を追加。 蝦夷鮑の煮鮑は肝ソースで。 生クリームが入ってるみたいで洋風。 最後にシャリを入れてリゾット風に。 芽ねぎ、 握り最初は芽ねぎから。 濃い味の酒肴からここで芽ねぎで口直し。 上に乗った梅わさびが好みでした。 キンキ、 網走産の釣りキンキ。 握りで使うキンキは釣った物が1番と言う事でしたがこのキンキは脂が乗ってて美味かったなぁ… 大助、 いわゆるキングサーモン。 これも美味い。 喉黒、 下のシャリは雲丹を混ぜた雲丹ご飯。 喉黒脂乗ってて口の中で溶けました(*´ω｀*) 筋子、 この日のNo.1！ ウロコボシの高級筋子らしく塩加減も抜群！ 筋子に合わせてシャリは大きめ。 しょっぱ過ぎず美味しくておかわりしました♪ 穴子、 こちらの名物という穴子。 焼き目がカリッとしていて身はふわふわと初めてのタイプで絶品でした。 追加はたらこ、いくら、北寄貝、そして筋子。 筋子は手巻きでも。 この筋子本当に美味しかった。 日本酒1杯とドリンク、追加も合わせて2万ちょいとコスパも悪くなかったです。 ここは時期を変えてまた行きたいですね。 ご馳走さまでした！

函館旅行⑤ #活真いか刺 #げその唐揚げ #にしん漬け #生ラム葱塩串 #宝蘭やきとり #SORACHI #郷宝 イカは提供された時点でめちゃくちゃ動いてます！ ゲソは、塩焼き、刺身、唐揚げから好きな調理方法が選べるので今回は唐揚げにしました！ 生ラム串がめっちゃ美味しい♪ 日本酒の郷宝にもハマったので空港のお土産で買って帰る予定です。

北海道の海鮮を満喫したく、こちらのお店へ。 刺身盛り合わせ、たちぽん、花咲カニ、キンキ煮付け、そしてアスパラバターと、北海道を食い倒しました。 地酒飲み比べセットも堪能。 ちょっと豪華に行き過ぎたけど、とっても満足でした。

ちょっと北海道新幹線を見に行ってきます⑧　 とある日の晩ごはんは北海道函館市にあるお寿司屋さんへ。函館駅前から路面電車に揺られて15分、中央病院前電停近くにお店はあります。素敵な雰囲気のお店、この日はカウンター席を貸切りでおまかせのコースをいただきます。 鮪の頭肉炙り　 お造り　鰊　松川カレイのエンガワ　ボタン海老　赤貝　 鮪のヒレ　 サヨリの皮焼　 シャコの頭と身を甘ダレで　 鰊の子の塩焼き　 鮪の脇腹の串焼き　 ヤリイカ　 鱒の助　 鱒の赤身　 筋子　 焼き穴子　 松川カレイ　 蒸し玉子　 ズワイガニ　 鮪のかま　 活ホッキ　 コラーゲンスープ　 湯の川温泉の紫雲丹　 かわぎしの鉄火　 という内容でした。素晴らしいのひと言。特にシャコ！　富山ではあまり馴染みのないシャコ、何度か北海道で食べましたが水っぽかったりスカスカだったりで印象がよくありませんでした。こちらのシャコは全くの別物。歯ごたえがあり旨味が詰まっていて美味。シャコが好きになりました。 とにかくこだわりの食材のおつまみや握りが素晴らしくこちらに伺うためにまた函館に行きたいと思えるお寿司屋さん、オススメです。 #北海道　#函館市　#中央病院前　#お寿司屋さん　#シャコが好きになりました　#鮪の希少部位　#リピート決定

札幌最終日。 北海道来たのに海鮮食べてないーってことで、オープン５分前から並んで空港の回転寿司をいただきました。 道内のネタをいただけるのは良きですね。 値段はインバウンド需要なのかな？ちょっとびっくりする値段でした。

【名物つっこ飯でこぼれんばかりのイクラを堪能♪】 18:00予約をして伺いました。 開店前から隣の本店、1階の別亭オヤジも長蛇の列。 予約している人の入店待ちだと思われますが、 予約せずに来て『20時以降なら空きあります』 と言われて帰る人たちが沢山おりました。 予約をして伺うことを強くお勧めします。 ひっさしぶりのはちきょうさん！ 北海道のメインの料理は大体いただけます。 ◆海鮮サラダ 　ピュアホワイト 　ほっけ 　とりザンギ 　カニクリームコロッケ 　はちきょう流じゃがバター 　ぶりの刺身 　つっこ飯（中） ここに来ておけば、 北海道のうんまい食事を大体網羅できます。 ピュアホワイトと言う白いとうもろこしは 生でいただきますが、ものすごく甘くて、 北海道でしか出会えない一品！ シャリっシャリの食感がなんとも言えないです。 ザンギほ驚くほど１つのサイズが大きいです！ んでもって美味しいときたもんです★ 最後の締めに『つっこ飯』！！！ ストップと言わないと、 ギリギリの所で止められます。 15年ほど前北海道に住んでいた時は、 受け皿にも溢れんばかりにイクラを つっこんでくれたんですけどね… それでもここでしか食べられない、 圧倒的に盛られたイクラには感動しかしないです。 何年ぶんのイクラを食べたことでしょうか⁉︎ 子供は水しか頼んで無いのにお通しは取られます… また充電してからイクラ食べに伺います！ ご馳走様でした★★★

【札幌、二条市場で食べるサーモンが美味しい海鮮丼】 札幌の二条市場の朝ごはんを狙って訪問しました。 ほんとは違うお店を狙ってましたが、 臨時休業という引きの悪さで代わりに見つけたお店。 平日の朝ともあってかこちらは空いてた。 他の見知らぬ店舗が大行列だけど外国人だらけ。 情報源がことなるのだろか… 狙いはもちろん海鮮丼。 カウンター席に通されてメニューを見てみると、 なかなか観光地的なお値段のままでびっくりしました。 北海道ならでは美味しそうな丼を探してオーダー。 ●サーモン・ホタテ・いくら丼 秋ともあってサーモンやいくらが美味しいかな思い、 こちらのメニューをオーダー。 小さめ丼と普通の丼でお値段も結構変わりますが、 普通の丼サイズでお願いしました。 そして普通の味噌汁じゃなく、 300円ほど課金すると海老汁にできるらしく、 お願いしてみました。 サーモンは身がぷりぷりで肉厚カット。 食べ応え抜群で美味しい。 ぷちぷちのいくらと親子丼的に頂きます。 弾けるいくらの美味しさがサーモンをより美味しくする。 ホタテは青森あたりで食べた時に感動したけど、 ここで食べるホタテは割と普通でした。 ホタテの白にいくらの赤がとっても映える。 海老汁はめちゃくちゃ海老の味がして美味しい。 これは課金して良かったかも。 ごちそうさまでした。 #北海道 #札幌 #二条市場 #魚屋の台所 #海鮮丼 #モーニング #朝ごはん #人気店 #サーモン #いくら #ホタテ

(2024年10月未投稿分) 今までお友達に紹介しておきながら、自分では行ったことがなかった #うぉんたな さんへ…(￣∇￣;) 幼馴染のAﾁｬﾝとCﾁｬﾝと一緒♪♪ 一緒にAﾁｬﾝのいとこさんの作品展に行った帰り、 #17時前から開いているお店 ( #ランチ飲みできる ) …と思って電話してみました！ 18時半からの予約が入っているので、それまでの時間で退席するという条件付きで入店！ まずは生ビールで乾杯♪ #サントリープレミアムモルツ 泡に文字やアートが描かれていて、めっちゃ可愛いですね♡ #注文はスマホから これがね…おばちゃんになると、スムーズにできない！最初はまだ良いんだけど、酔ってくるとね…ますます…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ というわけで、スマホと格闘しているうちに、注文したものの名前を覚えていない…という結果に(￣^￣)ゞ 一品の盛りは少なめなので、コスパは良くないかも… でも、お料理全部美味しかった*\(^o^)/* Aﾁｬﾝと私は #日本酒 に切り替えて2杯ずつ… カウンター席の後ろにある冷蔵庫から好きなものを選んで… 瓶の首に、お酒の特徴を書いたタグが付いているので、選ぶ目安になります(*^^*) たくさん飲めるなら、 #飲み放題 を選ぶほうが良いですね〜！ 美味しいお酒、揃っていました♡ < #3199 >

北海道旅行最終日の夜は郷土料理おがさんへ、 北海道ぜいたくｺｰｽ、 お通しからお造り、何よりも一番旨かったのはやっぱり蟹、 活毛がにの釜茹でタラバがにの脚焼き、 どちらも絶品、思っていた以上のﾎﾞﾘｭｰﾑ、 毛がにはあっさりしているけど旨味が詰まっている、 タラバは口いっぱい入れて幸せ～～～、 最後は中ﾄﾛ、〆さば、ｻｰﾓﾝの握りで腹ﾊﾟﾝ、 美味しい日本酒も頂いて満喫～～ ご馳走様でした( ^)o(^ )

#一時間一本勝負Again 独りで入ったので…店名由来の銀シャリ(2合〜3号炊き)＋アテで〆るのは断念‥解っていながらフラフラ入店‥ 時間が有れば、数量限定セットメニューがお得ですが、次の予約客の合間に入れてもらったので、アラカルトで‼ 【“取敢えずビール” は古い！】 ✡山椒ハイボール ✡お通し：イクラ海苔巻 … お通しから”シャリ“ ✡北海縞海老 …癖になりそうな濃厚さ、食べ方の参考に分解写真も撮りました^_^ 食べ終わったら、手洗い必須‼ …濃厚だけに指の“香り”も強く、鼻の奥にも香りが残っています(#^.^#) ✡牡蠣三種盛り…蒸し牡蠣 …マルエモン(厚岸)：濃い味、苦味も‼ …コンブモリ(釧路)：クリーミー …オナガワ(宮城)：一番フレッシュ、“生”も試したかった^^; 赤武純米‥程よい甘味に舌の奥に感じる苦味、肴の邪魔をしない、肴が無くても良い酒^_^ 45分程経過…店員さんの後片付けの時間も考えて、この辺りで退散‼ 女子率が非常に高いのに驚きました…系列の“立ち呑み”スタイル店にも行ってみたいですね♫ #銀シャリ #女子に大人気 #オジサンにも優しい

函館を代表する海鮮居酒屋。函館駅や市電からアクセス良好、漁港直送の活魚・特にイカ料理を看板にした名店として地元民・旅行者問わず人気です。新鮮なイカを“生きたまま”いけすから捌くスタイルは、この地ならではの醍醐味です！ 暖簾をくぐると、活気あるスタッフの挨拶が迎えてくれます。 カウンター越しに大きないけすが見える店内は、まるで港町の漁師小屋みたいなワクワク感！ ——— ◆ グリーンアスパラ（塩ゆで）【650円】 しゃきっ！とした歯ごたえがたまらない塩ゆでグリーンアスパラ。噛むごとに甘みがじゅわっと広がります♪ ◆ 活真いか刺【2,680円】 名物、捌きたてのいか刺！醤油をかけるとまだ動きます♪透明感がキラキラして、口に入れた瞬間コリッとした食感がたまりません。噛むごとに海の清涼感と甘みが広がって、思わず笑顔に。 ◆ ちょこっと刺盛【1,980円】 日替わりの鮮魚刺身盛り合わせは、プリっとした白身や脂ののった魚までバリエーション豊か。 鯛、ハマチ、サーモン、タコなど、それぞれの魚の個性が彩り豊かに楽しめます。 ◆ ゲソザンギ【580円】 げそはカラッ・サクッと香ばしく揚がっていてビールとの相性抜群！噛むごとに旨味が弾けて、止まらない美味しさです♪ ◆ いか清こだわりのだし巻き玉子【580円】 優しい甘さのふわふわ玉子。一口食べるとだしの香りがふわ〜んと鼻に抜けて、どこかホッとする定番の逸品。 ——— 新鮮さ・味・価格のバランスがしっかりしていて、函館名物をしっかり味わいたい人にまさにパーフェクトな居酒屋。特に活イカ刺しの透明感と甘みは衝撃的で、北海道の海の恵みを直に感じられます！ 函館来たら一度は行ってほしいと言えるお店です。 ごちそうさまでした✨

知床食堂で海鮮丼と単品で貝と帆立を追加❗️ 見た通りの美味しさ。 ほっけ、キンメ、シャケ等々を地方発送可能との事で。 早速購入、送料込や端数切捨のサービスもあって。 それなりの値段とは言え、旅の記念も兼ねて充分価値アリ‼️かと。