更新日:2024年11月01日
旭川に来たらやっぱり食べたい旭川ラーメン
ドライブは旭川方面へ ランチはラーメンにしました〜♪ 久しぶりによしの本店へ、、、/(x_x) 臨時休業だったー泣 と言う事で天金へ!! 来る途中色々なモノをたべながらつまみながらでなんだかんだお腹いっぱい笑笑 ハーフラーメンのしょうゆとみそで!笑 お腹がいっぱい笑 #ラーメン #旭川ラーメン #ハーフラーメン #チャーマヨ丼 #いくら丼 #山わさび丼
あっさり飽きのこない味わいスープ。旭川の人気老舗ラーメン店
◆正油ラーメン ¥980(税込) <故郷・旭川ではやっぱりラーメン、その4.> 帰省すると必ず食べに来るお気に入り店です。 子供の頃に食べた家の近所のラーメン屋さんのラーメンが一番好きなラーメンという人ってけっこういるのでは、と思いますが、僕もそうで、でも僕が子供の頃によく食べた近所のラーメン店はもう無く、ここのラーメンがその味によく似ているので、懐かしさを求めて食べに来ます。 うんうん、この味この味!
こってりなのに後味あっさり 氷点下21度の旭川が育んだラーメンをぜひ旭川本店で。
旭川出張につきランチはラーメン。そういえば来たことなかった梅光軒本店。あちこちに店舗展開してる有名店だけど、本店は違うのか?旭川醤油ラーメンに、道新ぶんぶんクラブ会員証提示でチャーシュー1枚トッピング。旭川市発祥とか言われてる豚骨、鶏ガラの動物系と昆布、煮干の魚介系のWスープは最初薄いかな?と思ったけど食べ進むうちにちょうど良い感じに。中細縮れ麺も旭川っぽさあり。他店との違いはよくわからなかったけど、美味しかった。
旭川屈指の行列店「蔵」の元店主が開いた旭川ラーメンのお店
旭川出張でアポ先近くにあったラーメン屋さんでランチ。旭川ラーメンというと醤油ラーメンを思い浮かべますが、特に味の定義は決まってないようですね。 このお店も塩、醤油、味噌があり、メニューが多かった味噌から赤味噌ラーメン(800円)をチョイスし、野菜(120円)をトッピング^ - ^ 赤味噌ラーメンはかなり濃いめの味噌味でピリッと辛さもあり、寒い旭川の地で冷え切った身体に温まるラーメンですね♪ トッピングした炒め野菜がのることでコクが増しますね^ - ^ いや〜これはなかなか美味しい味噌ラーメンです★★★ ボリュームもしっかりあって大満足^ ^ それほど有名店ではないようですが、ハイレベルなラーメンを提供するとは、さすが旭川ですね♪
富良野にラーメン専門店を構える富川さんによる二号店
石臼挽き中華そばを注文。石臼挽きぼ麺がグッド(^^)
魚系スープが堪らない美味しさ、富良野で有名なラーメン店
今日もランチ難民になりかけた 行こうと思っていたお店が臨時休業だったので久しぶりに支那虎さんに来てみました たまには違うメニューもと思いましたが、安定のこげ塩そして大盛で 着丼は安定の黒さとニンニクの香りがして食欲をそそる こげ塩に細麺がとても合う 黙食で夢中に食べる気がついたらスープも完食(笑) 安定の美味しさにご馳走様でした らぁめん支那虎 富良野市幸町12-6 駐車場は台数少ないので近隣の駐車場に停めて徒歩をお勧めします
仕事を抜け出してでも食べたくなる、旭川屈指のラーメン店
Rettyラーメン人気店 旭川ラーメンといえば山頭火さんが有名ですが 山頭火イズムを受け継いだ方が開いたお店です! 「三日月」さん。 旭川駅からは少し離れますがここも美味しいです♪ 前回は塩をいただいたので今回は醤油を。 醤油はビシッと醤油が立っているというよりは マイルドで芳醇な感じ! 魚介豚骨の味が広がります。 山頭火イズムを更に進化させた一杯、ぜひオススメです! ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)
並んでも食べたいまろやかな甘みのあるスープが美味しい超人気らーめん店
★夏旅の思い出投稿…第26弾★ この日のランチは以前から機会があれば行ってみたいと思っていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; ®️を始める以前に一度伺った事はあったんですが定休日か臨休で行けなかったんでこのタイミングで伺いメニューから頂きたかった『元祖たっぷりネギらーめん』のみそ味をチョイスして暫しで着丼…(^-^)vビジュアルはメニュー名に恥じないタップリの白ネギに覆い尽くされ…(笑笑)早速、底から天地返しをしながら頂きましたが道産軟白ネギを使ったネギのシャキシャキとした食感がめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くスープは個人的に濃いめが大好きなんでみそ味のチョイスは間違いのない美味さで麺は中太のちぢれで食べ応えがありチャーシューはこれってのは入ってなく細切れの様なものでしたがネギをメインでタップリと頂きたかったんでこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
澄んだスープと卵を一切使わない中細のシコシコ麺の塩ラーメンが自慢
■塩らーめん(¥850) ■ミニチャーハン(¥450) 旭川で初の塩ラーメン。 これまで旭川では醤油一択でしたが、たまには塩もいい。 透明度高めの透き通った味わいあるスープが美味しかったです。 ほんのり生姜味が効いたミニチャーハンもなかなかいけてました。 そして実は人形町にもお店があるとは知らなかった…
旭川市で朝の4時まで営業をしているラーメン店
本日の晩御飯も旭川でラーメン 四川味噌らーめんを中辛で頂く 四川味噌にはピーナッツが入っており、旨味とコクがます。 自分には丁度良い辛さ キクラゲ、紅生姜も良いアクセント 夜だけのお店
醤油ラーメンはモヤシのシャキシャキ感とラードがバッチリ効いておいしい
じゃラーメン村に行って好きなお店探そう。遅いお昼なので、開けていたお店の中で直感勝負。ラードたっぷり豚骨スープ醤油味。味がしっかりしていて好みです。寒い冬ならもっとしみるだろうなぁ。スープがしっかりしているのでもっちり中太麺がとても合います。
こってりなのに後味あっさり 氷点下21度の旭川が育んだラーメンをぜひ店頭で!
旭川ラーメンの一角、梅光軒。 旭川ラーメンというと、あの独特の醤油味、というイメージでしょうが、塩も味噌も美味しいお店です。 ということで、今回は塩ラーメンに味玉トッピングでいただきました。 Wスープ…
驚きの美味しさで震えるほどの焦がし味噌ラーメンがおすすめのラーメン屋
2020年 ラーメン26杯目 緊急事態宣言前の下書きからの投稿 8条7丁目 森山病院の向かい 麵屋 秘蔵 さん 約3年半振り3度目の訪問です。 駐車場は、隣の有料パーキングが食事を すると無料になります。 いつの間にか券売機で食券注文する スタイルに変わっていました。 店内は、 カウンター席10席、 4人掛けテーブル席2卓、 4人掛け小上がり席3卓、 今回は、しょうゆラーメン 780円 スープは、豚骨白濁系、白っぽいので 味噌にも塩にも見える 麺は、縮れの強い中細麺 お昼時結構混んでます。 小上がりやテーブル席ならいいんですが カウンター席は、隣どうし結構ギューギュー です。 冬の時期コートやバッグ置く場所有りません・・・ コート着てバッグ首から下げて食べる 事になります。
つけ麺風の美瑛カレーうどんが食べられるお店
ですが、、、ラーメンが普通に美味い!!! ラーメンもおすすめですよ! #北海道 #美瑛 #定食屋 #観光客におすすめ #子連れOKでママ助かる #駐車場あり
正統派旭川ラーメン
なかなかお目にかかれない、カツ味噌ラーメンにホルモン味噌ラーメン 人気のカツラーメンはカツがとても柔らかくスープに馴染ませご飯と一緒に食べると抜群に旨い 周りを見渡すと別皿にもらうことも可能らしくソースをかけ、ご飯と一緒に食べている人か多いように感じた 麺については、旭川ラーメン特有の硬めのストレート麺で自分好みでとても食べやすかった ホルモンラーメンは豚ホルモンらしく臭いがとにかくすごい ゴツゴツしたホルモン好きにはたまらない一品だ 次は本業の夜の焼肉に是非ともトライしたい
旭川市豊岡、住宅街の中にひっそりと佇むラーメン屋
<正油ラーメン ¥800(税込)> 旭川ラーメン4軒目は、店名が気になっていたここ。自宅の一部屋でやっているような住宅地にある小さな店。最近の旭川ラーメンは(株)加藤ラーメン製のような細麺が主流になっているが、僕が子供の頃はこのような中太縮れ麺が多く、懐かしさを味わえました。店内の壁には北海道出身大臣や北海道知事といった政治家来店客の写真とサイン色紙が掛けられています。
旭川市民が足しげく通うラーメン屋
旭川市民が足しげく通う、ありこまラーメン。とんがった特徴はないのに、一度食べると、また行きたくなる不思議ラーメン。今日は味噌野菜。モヤシはシャキシャキに炒めてあり、歯ごたえ良しです。 ありこまライン…
鶏骨鶏ラーメンが、旨味たっぷりで美味しいと評判のラーメン屋
2019年 ラーメン 78杯目 春光1条8丁目 旭川ラーメンさいじょう 旭川本店さん 最後に訪問したの2015年3月 4年半ぶりの訪問です。 駐車場は、店舗前・店舗裏 道路挟んで向かい側 10台分くらい 店内は、カウンター席7席 4人掛けテーブル席 3卓 4人掛け小上がり席 2卓 メニュー 基本のしお・しょうゆラーメンは、 ナント増税後でも650円 定食・丼物・カレーもあります。 注文したのは、旭正麺 900円 刻み葱・メンマ・チャーシューに 味玉・ほうれん草・お麩のトッピング 見た目の通り醤油の塩分濃いです。 お麩もスープに浸すと真っ黒・・・・ 麺のツブツブが全粒粉 麺にスープが絡み付いてスープ色 に染まってます。
旭川四条駅の近く、正統派の旭川ラーメンのお店
【家族で旭川醤油】いつ依頼だろう家族でラーメン!! 夜にラーメンというケースはないのだが!! 我が家は旭川での家族ラーメンは“つるや”さんなのだが、 17時半過ぎで暖簾が降りていた。 何故か醤油な気分、しかも全員一致なのであった。 そ~いえばとこちらの“味特”さんの豊岡店。 コの字カウンターが吉野家のよう。 一つあるテーブル席を案内された。 メニュー眺めたあとに、 「醤油ラーメン4つ!!」 「あっ、オレ味玉」と長兄、 「じゃぁオレも」と自分。 「チャーシューはいいの?」 「今日はいいな!」と次兄。 テーブルの真ん中を空ける自分。 そう、4つ並べるのだ!! 次々と着丼。 脂多めのスープ、豚骨醤油に近い感じ。 野菜を一切使っていないとか!! 麺は自家製麺、見た目よりもツルシコで 思いのほか縮れは少な目です。 具材はシンプル、ネギとチャーシュー。 追加の味付けたまごは程よい半熟で旨し。 皆んなそこそこ満足のようでした。 しかし、寒い^^; #旭川醤油ラーメン #晩飯ラーメン
旭川で唯一、塩ラーメンがいただけることで有名なお店
最近あまりラーメンを食べなくなったのだがここで、奇しくも人生初、本当の連食をする事になった。青葉を後にして次の店を選ぶ、あまり我々に時間は残されていない。この後、ホテルに戻り荷物を詰めて黒猫で発送し、千歳まで車で向かわなければならないからである。 2軒目はさいじょう、を選んだ。本来の食べ比べならここでもしょうゆ、を選ぶべきだと思う、できるだけ同じ条件で。だがしかし、このお店のレビューに塩がうまい、と書いてあった。 そういえば、、、、、私がニセコに居候していた時に世話になった人が”北海道のラーメンは塩。味噌でも醤油でもない、塩がウマい”と行っていたことを思い出したのだ。確かに、塩ラーメンって普段あんまり食べないよな、、、と思っているところにそのレビューと、さらにそのスープは”烏骨鶏”である、と書いてあった。残念ながら、連食用のミニラーメンなどの類はない、フルサイズである。 隣で友人は醤油ラーメン、を頼んだ。よし。醤油比較は彼に任せよう。私は、塩だ。烏骨鶏の、塩ラーメン! 出てきたそのラーメンは、普通にうまかった。
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