更新日:2024年10月24日
前に中太縮れ麺のしょうゆが美味しかったので、今日は細いストレート麺の和風しょうゆ800円。ストレートといいつつすこしウェーブした麺。茹で加減もいい。スープは節の香りで蕎麦つゆのようだがちゃんとラーメンスープ。醤油がしっかり香る。途中で柚子胡椒を投入。この柚子胡椒も香りがいい。鶏ベースの塩もいってみたい。
塩ラーメンがオススメ。地元で評判のお店
石山通りの老舗店 塩ラーメン&ミニ炒飯 行こうと思っていたお店の定休日を勘違いしていて、 物凄く久しぶりに笑福さんへ。 店脇の駐車場に停めますが、相変わらず道路へはみ出します(笑) 店内も相変わらずで、かーさん一人で切り盛りしていました。 昔の記憶で、炒飯が美味しかったイメージがあるので、ミニ炒飯のセットを注文。 ニンニクの効いた豚骨スープの塩ラーメンと炒飯の相性が良いです。 新しあジャンルのラーメン屋さんが続々と登場していますが、ある意味オーソドックスな味のお店は、やっぱり良いものです。 仕事の関係でなかなか立ち寄れないエリアになってしまいましが、またお邪魔したいと思いました。
自衛隊前駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
昔風ラーメン さっぱりした醤油ベースのシンプルな美味しさのラーメンでした(^^)
平岸、自衛隊前駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
西岡の住宅街にあった大衆食堂。今迄ぜんぜん気づかなかった〜。 とにかく盛りが良いので、午後から眠たくなります。 カツ丼は、てんこ盛り状態でした!
中の島にある「まるはBEYOND」の2号店
ふと通りがかったら奇跡的に空いていたので思わず入店。貝ダシのスープが沁みるわぁ。塩はレモンが効いてスッキリ。醤油は海苔がまたコクを出す。店員さんも優しく嬉しかったです。
魚粉をうまく使った魚系とあっさり系のスープがあるラーメン屋さん
【とりしおラ−メン 大盛】 南区真駒内で、以前からTV等で見ていて行きたかったこの店を探していましたが中々見つからず、今回は住所をナビに入れてからぐるぐる回って探してもわからなかったので、仕方なく同僚に車を降りて探してもらったら、表通りからは見えない商店街の有る中通にこの店の暖簾が有りました‼️ そして、この店の看板メニューで、魚粉をとかしながら食べる一番人気のメニューは魚辛みそだとわかっていましたが、今回はとりしおラ−メン650円の大盛で税込700円を頼んでみましたら、少し個性的なワカメの入った味わい深いとりの塩ス−プに、少し固めなチャ−シュ−3枚と共に美味しく頂いてこれましたぁ✨✨✨ #ワカメ入個性的とり塩ス−プ #チャ−シュ−3枚入ラ−メン税込650円+大盛50円 #表通から見えない中通商店街在所 #駐車場はコインパーキング(無料) #1番人気魚辛みそ #脂無し熱々ラ−メン
山荘のイメージがぴったりはまるラーメン店、背脂系でも喉が渇かない旨さ
【正油ラ−メン(+サ−ビスゆで卵×2個)】 先月、二十数年ぶりに訪問してきたこの店ですが、一緒に食べに行った同行者が正油ラ−メンが中々美味しかったと言っていたので、1ヶ月ぶりに再度訪問してきました! そして、入り口の券売機の左側ボタンは上から下に味噌,正油,塩ラ−メンの順番でならんでいましたが、当初の目的通りに正油ラ−メンを頼みまして、着席と共に早々にサ−ビスゆで卵を1個食べて、この日はお腹にゆとりがあったので、ラ−メンが着丼する前にゆで卵をもう一つ食べようと、一生懸命に卵の殻を剥いている最中に着丼してしまいましたので、残念ながら何時も通りにラ−メン丼に剥いた2個目のゆで卵を入れていたら、しばらくすると卵に少し正油色が着く位に色は濃いけど、一口でクセになる個性的なス−プを楽しみながら!美味しくゆで卵入り正油ラ−メンを頂いてきましたっ❣✨✨✨ #一口でクセになる濃い正油ス−プ #いつも通りゆで卵2個食い #無料サ−ビスゆで卵何個でもOK #着席と共に卵用殻入れ着 #頼めば常時割ス−プ可 #地下に見える別駐車場有
鶏ガラと魚介のバランスが絶妙なスープが美味しい、ラーメン屋さん
2018年10月16日(火) #048 二代目 女がじゅまるで鶏塩 ツキサップGCへ納品の帰りに向かったのが初訪のこちらです。 12時少し前でしたが、カウンターのみの店内は満席状態でした。 チャーハンも旨いですね^_^ ごちそうさまでした。 またスタンプ押してもらいにきます。 #がじゅまる #札幌市 #南区 #澄川 #旨い #鶏塩 #鶏正油 #こうばし正油 #とんこつ #チャーハン #元気です北海道
レトロな雰囲気漂う店内で、昔ながらの札幌ラーメンが楽しめる
【やっぱり醤油が好き】 職場ちかくの川龍さんでランチ。 ネギラーメンも迷ったのですが、やっぱり基本の醤油で。 香味野菜がバッチリ効いたスープが好きです。やっぱりコレ!。 今日はチャーシューが小ぶりでしが、別段問題無し。美味しくいただきました。 次こそは、ネギラーメンだなー!。
平岸、澄川駅付近のラーメン屋さん
とりがら塩と餃子。 大好きな透明スープ。間違いない感じでどんな時でも食べたい安心感のある味です。 チャーハンもおいしいらしい!
札幌市南区にある澄川駅からすぐのラーメン屋さん
【毎日通るお店に限って意外と行かないっていうか、、】 職場最寄りのラーメン屋さんです。 毎日横は通るのですが、お邪魔するのは10ヶ月ぶりという、、、。 いつでも行けると思うと意外と行かないパターンですね。。 前回は熱辛を食べた記憶。今日は、、、と、辛味噌にしました。なぜか、このお店に来る日は辛いのが食べたい気分になるようです。 スープがたっぷりでトッピングが若干水没(笑)してますが、オーソドックスなスタイルの辛味噌で食べやすかったです。 お隣さんの食べていたあんかけが妙に旨そうで気になりました。。。 次回は。。。。
札幌市南区にある澄川駅付近のラーメン屋さん
仕事で週に何度か前を通るのですが、ここのところ閉まっていることが多かったふくろう屋さん(閉まっている時に貼り紙は出てましたが内容は確認してませんでした、、)。 今日は空いていたのでかなり久しぶりにお邪魔しました。 前回何を食べたのかも覚えていない位の久しぶりだったので、メニューのトップ位置にある醤油らーめんを半チャーハンのセットで頂きました。 穏やかな豚ガラのスープにこれも穏やかな醤油ダレのスープにかるくちぢれの入った麺がいい感じです。 トッピングもシンプルに、チャーシュー、メンマ、海苔にネギ。 さらりと麺を食べ終わるころにチャーハンができます。 ぱらり・ふんわりで非常に良い感じ。美味しいです。 美味しく頂きました♪
カツカレーや日替わり定食が人気、札幌市南区役所の中のコスパの高い食堂
【2日連続にて、、、】 昨日、マイナンバーカードを受け取るにあたり、(一応)提出することになってた住基カードを忘れ、提出に再度南区役所。 ついてに3階でまたランチ。 この日は暑かったので冷やしラーメン。 同じ500円でずいぶんボリュームが違いますね(笑)。 さっぱりと酢醤油系のタレで美味しく頂けました。
激辛麺に思わず手が出る!澄川駅すぐそばのラーメン屋さん
久しぶりの投稿です(^^) 初来店。お昼をこの辺でということで。みそに味玉をトッピング、相方はしお。 よく煮込まれたチャーシュー、黄色い麺、濃厚なスープなど、札幌ならではのラーメンでした。しおも濁り系です、鶏白湯だから? どちらも美味しくいただきました。
醤油と味噌の小
自衛隊前駅 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!
自衛隊前駅の周辺駅を選び直せます