更新日:2022年12月07日
中の島にある「まるはBEYOND」の2号店
アサリとムール貝の貝出汁のラーメンです 塩としょうゆ味を食べました 貝の臭みもなく、あっさり食べれて美味しかったです
昔懐かしい中華そばのような見た目だが、スッキリしたスープが飲み物レベルのしっかりしたラーメン。 それに合わせる中太ちぢれ麺、角切りのシナチク、薄く大きいチャーシューが、ベーシックだが洗練した味わいを感じる。 これが一杯650円は秀逸。 ご年配のお二人で営まれており、ロの字のテーブルのみ。駐車場は店舗前と隣接する東光ストア(公認?スタンプカードにも書いてある)。