中國食彩 Aoyama

アオヤマ
予算
～4000円
～1000円
最寄駅
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 発寒中央駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
中華料理
定休日
毎月第2木曜日 毎週水曜日
011-590-1840

青梗菜の塩炒め 担々麺 （サービスの海老） ピザを食べた後に、前回ランチで初めてお邪魔した此方へ。 夜のメニューもなかなか魅力的だったので、確かめてみたくて寄ります。 二軒目且つ、ラストオーダー間近での入店だったので頼んだのは2品。 青梗菜の炒め物は、野菜のシャキシャキ感が損なわれないギリギリの火入れで、酒が進みます！ 油っこさが強くない、色々な出汁にほんのりとニンニク、生姜が効いた上品な味付けです。 こーゆー炒め物、大好きです。 担々麺は辣系で胡麻の風味良い美味しいスープです。 ほんの少しだけ酸味を感じるスープで、これが胡麻特有のモッタリした感じをうまく消してあります。 これ、美味いですよ。 お会計の時に、オーナーさんと少しだけ話をしたのですが、札幌グランドホテルの中華料理長をしていたとか！ 通りでホテル中華の味がする訳です。 こうなってくると、人数集めて甕出の紹興酒でも呑みながら、ワイワイやってみたくなりますね。 ごちそうさまでした。

hideaki yamatomoさんの行ったお店

中國食彩 Aoyamaの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-590-1840
ジャンル
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市西区発寒十一条３-１-４０ 発寒中央ビル 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(小樽～旭川) ／ 発寒中央駅 徒歩4分（290m）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 発寒南駅 徒歩16分（1.2km）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 宮の沢駅 徒歩23分（1.8km）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 有

4人用


011-590-1840