オーダーが入ってから包み出す拘り餃子。 狸小路のキリンさんです^ ^ ひょんな事から、餃子をハシゴする事になり、一軒目に訪れました。 場所は狸小路6丁目の市場の中、この中は気になるお店ばかりでついついキョロキョロしちゃいます。 キリンさんも、店構えからして旨そうな気配が漂っています。 6時過ぎだったのでスムーズに着席できましたが、その後はほとんど満席に。平日でも凄いのね。 お通しのメンマをつまみながら、ビールで一杯。ドリンクはセルフです。オペレーション的にも良い割り切りだと思います。 入店時はスタッフ1人で切り盛り。 忙しそう。 店内はカウンターメインにテーブル席が1つ。こじんまりしてますが厨房と一体になっていて屋台感すら漂います。 ハシゴという事もあり、オーダーはやや控えめ。 15個くらいの焼き餃子と小籠包。 餃子は作るのにも少し時間がかかりますが、焼きにも拘りがあるため時間はかかります。こういう時は呑めば良い。待ち時間も大切。カウンターで作っているのが見えると不思議と待ち時間は気にならないものです。 ライブ感、かしら。 そして到着。 皿の景色が美しい。焼き色も完璧で並びも美しい( ´ ▽ ` )ノ 付け合わせは柚子胡椒とタレなんですって。洒落てる。 猫舌ですが、熱々を喰らい付きます〜 むぉ、皮はもちもち、中の餡は程よくジューシー。オリジナルの柚子胡椒との相性がとても良いです。 一粒のサイズもそこそこあるので、女性ならなんとか一口で食べれるサイズ。 皮自体の食べ応えも有るので、〆には厳しいボリューム感。そういう時は個数を抑えれば良いのね。 食べ進むうちに小籠包到着。 こちらは台湾的にレンゲに乗せて生姜タレを含ませて頂きます。肉汁のジューシーさがかなり良く、餃子よりも小籠包の方がウケが良かったです。どちらも捨てがたいですね。 他のご常連はサイドメニューも頼んでらして、結構旨そうだったのが後ろ髪ひかれました。 一度腰を据えて食べてみたいお店です。 餃子 中華
齋藤 優さんの行ったお店
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えびそば一幻 総本店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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駒形どぜう
浅草駅 / 日本料理
- ~3000円
- ~4000円
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みんみん
吉祥寺駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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小樽洋菓子舗ルタオ 本店
南小樽駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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FAbULOUS
バスセンター前駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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雨は、やさしく
白石駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Japanese Ramen Noodle Lab Q
さっぽろ駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あじさい 本店
五稜郭公園前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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五感-GOKAN- 北浜本館
北浜駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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175°DENO担々麺 札幌北口店
札幌駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 菜々兵衛
平和駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アイスクリームBar HOKKAIDO ミルク村
すすきの駅 / アイスクリーム
- ~2000円
- ~2000円
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柿崎商店 海鮮工房
余市駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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揚子江ラーメン 名門
中崎町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神戸牛丼 広重
三ノ宮駅 / 牛丼
- ~2000円
- ~2000円
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パフェ、珈琲、酒、佐藤
大通駅 / パフェ
- ~1000円
- ~2000円
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クロック
円山公園駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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にぎりめし
すすきの駅 / 和食
- ~1000円
- ~1000円
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塩釜すし哲 本店
本塩釜駅 / 寿司
- ~4000円
- ~6000円
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丑寅
難波駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円