神戸牛丼 広重

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池田 茂洋

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《三宮(神戸市営)》行列必至！一杯ずつ丁寧に作る食べログ評価日本一の「神戸ビーフ」牛丼専門店 食べログ『3.67』 【訪問】易しい JR・阪急「三宮」駅から徒歩8分 【行列】なし※回転遅い 土曜11:45着で店内6人後、満席で食べ終わり時7人並び 【注文】口頭 ○神戸牛丼 ・並盛￥2,600 ・卵￥100 ■丼■ ・牛肉⋯兵庫県産｢但馬牛｣のなかでも甘みある赤身ときめ細かいサシのA4以上の神戸ビーフである肩ロース ・玉ねぎ⋯兵庫県淡路島産を1時間半～2時間煮込み柔らかく仕上げ ・ご飯⋯兵庫県産コシヒカリ ・野菜⋯大葉、三つ葉、焼き色付けた白ネギとシシトウガラシ ■トッピング■ ・卵⋯生or温泉から選べ生卵を選択、すき焼き風でも溶かしかけてもOK ■スープ■ ・白菜、人参、里芋、大根を使った具だくさんなポトフ風のコンソメスープ ■漬物■ ・オクラごま和え、タクアン (卓上調味料) 七味唐辛子、京一味、山椒 【店内】9席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #三宮 #神戸牛丼広重 #牛丼 #並盛 #神戸牛丼 #兵庫牛丼 #三宮グルメ

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Katsuhira Takano

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【ふらっと神戸】 神戸旅2日目のブランチは牛丼です。開店45分前、10人目の待ち列に接続します。炎天下の下、大汗をかきながら待ちましたがギリギリで一巡目に入れずしばしのお預け。並び始めて1時間50分でようやくいただけました。 『並盛』と『卵』。まず香りがとってもいいですね。キリっとしたカエシの風味が食欲をそそります。お供に頼んだビールの合わせ、まずはお肉を溶き卵にくぐらせすき焼きスタイルで楽しみます。濃いめの味付けですが、肉の味が強くて負けてないですね。卵と合わせればまろやかな味わいを楽しめます。 アタマを半分ほどいただいた後は残った卵を丼に回しがけ、一気呵成にかき込みます。これこそ丼の醍醐味ですよね。 汁ものは味噌汁かと思ったらポトフ風のスープでした。たっぷりのキャベツににんじん、里芋がなんともじんわりと染み入る美味しさ。 ご主人のワンオペで店内とテイクアウトを対応しているため提供までに時間がかかりますが、待ち時間も納得の美味しさ。ビールを出すタイミングを確認いただけるなど、接客も丁寧。ご主人のダンディボイスの関西弁も耳に心地よいです。 地元神戸の但馬牛を使った贅沢牛丼。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ

Jun Kataoka

ようやく行けた広重さん‼︎ 価格が並で2,200円と昔の倍近くになってしまってますね。牛丼とは言えないくらいの贅沢品です。 味は良くまとまっていて美味しかったです！ ただ値段が上がり過ぎてコスパとしては少し下がってしまうかもしれませんが、一度は食べて損はしません！ ご飯の量はそこそこ多いので、女性の方は少なめで頼むと良いと思います。 店主さんの接客もワンオペですが、非常に丁寧で素晴らしいです。 連休の間の平日で、開店30分前で12人目の2回り目でした。 時間の参考 開店　　一巡目　11:00入店　料理11:20 45分後 二巡目　11:45入店　料理12:10 食事は皆さん30分前後かと思います。 以後同様かと 席約10席でまとめて回っていく様なスタイルなので、並ぶ際は人数数えておくとざっくり何分待ちか分かるかと思います。 テイクアウトも考えても良いかと思います。 訪問時間分かってるならタイムパフォーマンスは良いかもです。 神戸に立ち寄る際は是非チャレンジしてみてください！

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Shogo Kawano

神戸三宮ランチ！ 絶対に行きたいと思っていた、神戸牛を使った牛丼店！ 1-2時間待ちは当たり前、と言うことで早めに到着し行列に並び、約1時間待ちで入店！ ワンオペかつ丁寧なつくりなので、そりゃ時間かかるわな。 せっかくなので大盛りを。 美味いー♬ 追加オーダーの生卵を絡めてもいいし、テーブルにある山椒をかけても美味い！ ご馳走様でした！

Jun Kataoka

広重さん年末年始の予定です。 〜1/4までおやすみみたいです。 いつも行きたくて行けないお店。 次回こそわ！！