更新日:2025年10月14日
昼はラーメン。夜は焼き鳥とワインに日本酒。それぞれのプロが作り上げる極上の味
08.25(月) 札幌旅行の4日目は、まず昼飯を食べに大通駅近くにある「Lab Q」へ行ってきました。初訪問になります。 購入した食券は、「醤油ちゃあしゅう麺」、「地鶏の炭焼き飯(土鍋炊き)」 ※事前に「TableCheck」で予約し、指定の時間に行くことで列に並ばず入店可(手数料あり)。今回は11時入店で予約。 ※食券機は新札不可(訪問時点で)。両替していただけましたが、用意しておくと安心かもしれません。 麺は中細ストレートで、北海道産小麦を数種使用したとのこと。あまりにもなめらかに、スッと喉を抜けていく心地良さが至福に思いました。 スープは淡麗な醤油味で、地鶏や昆布など全国各地の素材をふんだんに使用しており、旨みが幾重にも重なっている特別な味わいに感じました。口あたりも優しく、最後まで飲み干せるスープでした。 チャーシューは内モモ、外モモ、バラ、ロース、鶏ムネがのりました。いずれも製法が異なりますが、どれも噛むほどにあふれてくる丁寧に、こだわりを感じるチャーシューたちでした。香ばしさを感じたり、ジワジワとしっとり感じてきたり多種多様・・・。 地鶏の炭焼き飯は、ふんわり香ばしさあふれる鶏に、山ワサビ・すだち・柚子胡椒を薬味で加えていくことで、変幻していく旨み。ホカホカな白米とも相性バッチリでした。 前回(24年)、前々回(21年)の札幌旅行時に訪問が叶わなかったものの、ようやく行くことができたこちら。平日月曜日でも観光客の方中心に、行列が途切れていませんでした。 期待以上の一杯を堪能できて、連食をしたくなる味わいでした。実際、連食している方もいたようで納得でした。ハイレベルな一杯。 次回訪店時には塩らぁ麺含め、連食して存分に食べ尽くしたいなぁ、と思います(о´∀`о) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.55
【大通駅徒歩3分】札幌の赤身肉と熟成肉のパイオニア、肉の極みを味わうなら当店へ
今回はコースを初めて予約してみました。 普段からランチで時々利用してます。 ディナーもどれもめちゃくちゃ美味しいです! 鶏肉はふわっふわっで俗に言う歯がなくても食べれると言っても過言がないほど柔らかく調理されてました。 百合根もほくほくで美味しく幸せです。 お肉ももちろんランチで美味しさは知っているので期待通り美味しく頂きました。次は別のコースで行ってみたいです! #2025口コミ投稿キャンペーン
【創成川通り沿い】自家製クラフトビールが楽しめるお店
クラフトビールメインのお店 ガッツリオシャレな感じもしないし 普段な感じが逆にいいかな
最新の営業日等はSNSをご覧ください。こちらはコロナ前の情報となります。
サッポロファクトリーで用事を済ませ、ランチをどうしようか悩み、うーん次に行く予定の丸井さん近辺で食べようかと車飛ばしてて閃きました。 『蕎麦切り 春のすけ』 12:30頃だったので、駐車場空いてるかな?とドキドキでしたが、なんと一台分空いてました! キッチン近くの1人カウンター席に案内されました。 隠れスペース、特別席っぽくて良き良き♡ 揚げナスぶっかけと迷って、ネギ天つけそばにしました。前はなかったような? 温かいつけ汁には豚肉が入っています。ネギ天は別盛り。蕎麦は太打ちで。 久しぶりの春のすけの蕎麦、美味しすぎました。 つけ汁もアツアツ、豚肉のコクがしみて旨し。 ネギ天は甘くてサクサク。塩をつけたり、つゆに浸したり、夢中で食べました。 ここは蕎麦湯も美味しいんだよねぇ。 アツアツドロドロです。 つゆに入れて飲み、最後は蕎麦湯だけで〆に飲んで完食であります。 物価の上昇により、お蕎麦もかなり高級な食べ物になってしまったが、美味しいものを食べる為には致し方ないですね。 大満足のランチでした。 ご馳走様です✨✨✨
33タップの樽生クラフトビールと人気の「シカゴピザ」!!
クラフトビールが飲みたくて、伺う。 タップ多いし、客も多い。 タップ前のカウンターでいただく。 一人だけど飲み放題90分できるということで、注文する。 3000円でグラスサイズのみなので200ml。平均価格を考えると5杯がノルマ。 お腹空いていたので桜ますのクリームパスタとインカの目覚めポテトフライをいただく。 パスタうまい 結局、7杯飲んだ。どれも美味かった。 #クラフトビールの種類豊富 #クラフトビール #札幌 #すすきの
一人飲みに適した北海道クラフトビール専門店
【北海道旅行】 寿司を食べて神社巡り、コーヒーとケーキ、AOAO水族館を巡ってまだ友達合流まで時間があったので、教えてもらったクラフトビール屋へIN お隣に同じ名前のレストランがありますが満席でした。 ビール飲むだけだったら隣へどうぞ!と感じよく通してもらって向かった先が、とても無愛想な店員さんw たしかに女性一人でクラフトビールって来ないよねw (会社の近くでビアバーてんてんとしてるのでそんな印象ないけど) 店内は男性一人客で賑わってました。 缶ビール2本飲んだところで次の行き先が決まったのでGO 北海道産のクラフトビールをいただいて満足でした。 特に1本目のマラソンおつかれビールはとても好みでした!
チョコレートフレーバーのビールなど、様々なクラフトビールが楽しめるお店
土日祝日は昼12時から営業しているとの事で、前々から目をつけて居たお店。札幌オータムフェスタを早々に切り上げて13時頃に訪問。 世界のクラフトビールが気軽に頂けます。 タップは7つ有るとの事で、「4種飲み比べセット」1,200円を2セットお願いしました。 グラスをセットする時に、店員さんが一つ一つ丁寧に特徴を説明してくれました。 海外のクラフトビールって余り詳しく無くてお恥ずかしいんですが、でもクラフトビールは美味しいですよねー♪ゴクゴク飲む感じじゃ無くて、おつまみ無しでゆっくり味の違いを比べながら飲むのが良いかも? 店内には冷蔵庫も有って、そこから好きな缶ビールを持って来て飲む事も出来るそうです。近くに有ったら、毎日少しずつ色々な銘柄を飲んでみたくなるお店でした^_^
クラフトビールメーカーの直営ビアバーです!
久しぶりにきました そんなに安いわけではないけど 接客は丁寧だし そこそこ雰囲気も良いので ノースアイランドのクラフトビールが飲みたくなたったら伺っています 前より クラフトビールの種類が増えた感じ
全340席都市型ビアホール/手切りの生ラムなどジンギスカン各種。11種ビール飲放
生ラム柔らかくお味もよかった!初のサラダラーメンも美味でした(^^)
【地下歩行空間直結】旬な食材を使った揚げたての天ぷらをカジュアルに楽しめる!
コスパ良く揚げたての天ぷらをいただけるランチです。 食券式で待ち時間も少なく手軽に食べられます。オープン時は床のストッパーを上げてドアを開けるのですが、スタッフさんの手袋が変わっているかは謎ですが、細かいことを気にしなければ美味しいです。
■発酵の力で心と体を満たす![発酵鍋専門店]■女子会におすすめ■最大100名OK
リニューアル後も量は多めです。ぽんぽこ亭、唐揚げ3種定食。 唐揚げ一つが厚みあり、小さいゲンコツ程度の大きさ。ご飯は普通サイズで丼ぐらい、追加料金で大盛りもできます。スープもカボチャなどが沈んでいて、お腹にたまります。ご馳走さまでした。
昼飲みに最適なクラフトビールと肉刺しの充実店
2023年40投稿目 クラフトビール&肉刺しを目当てにクラフトビア食堂VOLTAさんへ 今回は、16種類のクラフトビール含む90分飲み放題2980円(ひとり食事2品注文)を利用してきました SORACHI1984でスタート!気になった銘柄を注文しつつ、よだれ鶏、ハツ刺し、もつ煮などを頂いてきました どれも美味しく、お酒がすすむすすむ(≧▽≦) カウンター席があるので、お一人様にも嬉しい! そして、土日祝はお昼12時から飲める! 今回はビールだけ楽しむと決めていたのですが、客席側に冷蔵庫があり、そこに入っている日本酒なども自由に飲めるので、今度はそちらも利用してみたいです! #昼から飲める #昼ビール #昼飲み #1人呑みしやすい #クラフトビールの種類豊富 #肉刺し #お酒が進む一品揃い #札幌グルメ #狸小路
アメリカ南部料理と温かな雰囲気が魅力の寛ぎ空間
¥2045
種類豊富な美味しいおつまみとビールが楽しめる、地元でも有名なビアバー
ビールのこだわり 冷蔵庫を眺めてるだけで良いつまみ。 今度はウイスキーもやりたい
焼き鳥とはひと味違った鶏料理と、様々な本格焼酎を楽しめる居酒屋
近所にあったら夜のお散歩がてらふらっと通いたいお店! 常連さんでひしめき合う店内なんだけど、 初めてでもウェルカムな空気感で不思議と落ち着くーーー コーヒーの焼酎??がチョコレートと相性良くてぐびぐびすすみます(´-`)
ソムリエが厳選したワインとビストロ料理が楽しめる一軒家レストラン
このお店の前を何度も通っていてずっと気になってました。 仕事が早めに終わったので、1人で初訪問。 入るとカウンターがあり、奥には個室があります。 1人で入りやすいお店。 メニューを見ているとどれも美味しそうで悩みましたが、何品かまとめて注文。 マスターは愛想が良く、ありがたく。 クラフトビールを飲みながらワインを検討。 結局マスターおすすめのワインをグラスでいただく。 好みを伝えたら、好みのドンピシャのワインんチョイスそてくれて、とても美味しく頂けました。 料理はどれも美味しいうえに、見た目も、楽しめます。 ウィスキーも置いてますので、遅めの時間はバー料理も出来そう。 お皿やグラスにもこだわっている。 ちょっとしたことだけど、嬉しい。 もっと早く来てれば良かった…! ありがとう御座いました。
トリタベルカで 鶏、食べるか?【低温調理】【不思議な食感】【炭火焼き】
久しぶりに訪問 セセリのジャーキーは欠かせない。 次回は、ゆっくりワインを嗜みたい。 ↓こちらは、フライドポテト笑
【すすきの駅徒歩3分】北海道産食材にこだわった、鉄板料理をリーズナブルに。
1000件目投稿!! \(^-^)/ 「食べる前に撮る」 Rettyを始めてから すっかり習慣になってしまいました^^; 誕生日月だったので 嬉しいご招待~~(ノ*>∀<)ノわぉっ♡ F45ビルのB1にあります。 店内はスタイリッシュでお洒落なお店です。 カウンターに案内されました。 やっぱり鉄板焼きは目の前で 焼いてくれる演出が最高ですね~(^^) 前菜盛り合わせから始まり 魚介 …etc わぉ!!オマール!! その大きさにビックリしましたw アワビも登場!! 肝ソースで食べるアワビ♡ ステーキも絶品でした。 まだ出て来るのーー??て ってくらい出てきたので聞くと 食いしん坊の私を見込んで 通常コースの他にも追加してくれてました(笑) 〆は高菜のチャーハンでした。 どれも美味しくてご機嫌の中、 花火付きのデザートプレート登場!! 嬉しいサプライズでした(≧◇≦) ボリューム満点大満足のコースでした。 ありがとう(*^^)
お肉屋さんが運営する、美味しいお肉が決め手、老舗の人気ビアガーデン
【札幌最後の夜…北24条】 今日も薄野の喧騒を離れ、北24条にやって来ました。◕‿◕。 【ビアホール】 ビアホールと銘打っていますが、ビル二階の落ち着いたビアレストランです。 スピリッツ類も豊富! カウンター奥にはシングルモルトがズラリ…! Barの趣きも有ります。◕‿◕。が… 何と言っても先ずはハートランドの生! 【シャルキュトリー】 シャルキュトリー盛合せ… ・自家製三元豚のローストポーク ・パルマ産プロシュートハム ・自家製鶏ハム ・自家製道産牛のローストビーフ ・自家製クラコウ 元々が肉屋さん…24条中央市場…お店の一階に有りましたが、惜しまれつつ今春閉店(*_*) シットリ柔らかな仕上がり クラコウの薫香が鼻孔をくすぐり…薫りでビールが飲めそう! 何とビールに合うことでしょう⤴ スコッチにも合うでしょうね。(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 生ハムを除いては、全て道産肉が素材だそうです! 【玉ねぎロースト】 お腹が空いてないので軽めのメニュー物色…玉ねぎローストを発見 ヽ(`▽´)/ パリッと焼けた皮を破り、ホクホクの身を一枚ずつ解して行くと…甘そうな香りが拡がります(๑´ڡ`๑) そのままでも美味しそう! シャルキュトリーに添えられたピンクの塩が美味しかったので、追加でお願いしました。 甘味が一層際立ちます(・´ڡ`) ハーフ&ハーフに合いますね(*^^*) この後すかさず、YONAYONA→一期一会→朝凪の飲み比べを試しましたヽ(`▽´)/ もう口から涎(^q^)でグラスをお迎えに行って、気づいたら写真はすっかり忘れていました⤵ 一期一会気に入りました(๑´ڡ`๑)…次の一杯目決定! 札幌の夜が名残惜しいですが、明日は早いので、ホテル近くの普通の居酒屋で〆て帰ります( ꈍᴗꈍ) 【シャルキュトリー…って?】 お店の方に聞きました! 食肉加工品やその販売店の両方を指す…フランス語だそうです。 レストランメニューにも普通に載っているようですが…知りませんでした(^_^;) #北24条に30年以上前から有るお店 #空腹時に肉メニュー⤴ #今度は仲間とパーティーメニュー #ビール呑み比べも(๑´ڡ`๑) #12月再訪が待ち遠しい
自家製クラフトビールとペアリング。昼飲みクラフトビール♪
本日のビール10種くらいから好きな3種を選んで飲めるバー! バターニンニクの焼き枝豆と最高にマッチしておりました。
札幌全日空ホテル付近 クラフトビールが飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!