更新日:2024年04月25日
四季の彩り。旬の恵みを心ゆくまで
札幌グランドホテル1泊目 朝食を和モダンのお店環楽で頂く。チョイスは三種類で大変食材にこだわった志向をこらしたものでした。僕は野菜朝食を頂きました。僕の勝手な創作で北海道の朝食を作らせていただくなら---…
おさしみ、牡蠣、焼き魚、肉、しゃぶしゃぶ。シンプルな味付けで素材をたのしむ。
タチポン、マグロ、ラムタタキ、今日のおススメのタコ♬ 何を食べても美味しいー最高です! 個室で掘りごたつも良いね
【地下歩行空間直結】旬な食材を使った揚げたての天ぷらをカジュアルに楽しめる!
みんなが天ぷらセットだったけど、ガッツリ食べたく特選大穴子天丼1,780円を頂きました。 (大穴子、海老2本、海苔、なす、かぼちゃ、ししとう、舞茸、たまご天)。穴子は、柔らかく大きくて食べ応えあり。最後に…
有機肥料使用で無農薬のこだわりの自家製野菜を使った日本料理を味わえる店
ここは道内産の食材使用してるので道外からお友達が遊びに来たときなどのいつもお世話になってるお気に入りのお店です。どれもこれも美味しくてリーズナブル(≧∀≦)
生産者さん、酒蔵さんとお客様のかけはしとして此処に在りたい
すすきの「かけはし 総本店」で、北海道の食材を美味しく楽しむ!! 今週は、さっぽろ雪まつりを観にやってきました!! さっぽろ雪まつりを楽しんだあとは、札幌に住んでいた飲み友さんに勧めてもらった 「活食…
カウンター4席と4〜5人掛けの小上がり席だけの小さなお店
これはもう、すすきの・札幌で最高ランクの和食確定ですね! メニューはおまかせのみ、特にことわりは無さそうですがカウンター10席のお店なので予約は必須です。 お通しの鱧からお吸い物(松茸と牡蠣真丈の豪華組…
全て九州から取り寄せた食材を活かした、本格的な九州料理を味わえる店
(発掘投稿) キリのない発掘が続いています…(๑¯∇¯๑)ハハハ 去年の8月下旬、某アイドルグループのコンサートに®Atsukoサンをお誘いしたら、お付き合いくださいまして〜♡(*´艸`*) 若い子に混ざってキャーキャー言ってたら…
すすきの駅徒歩1分。「季節」を五感で愉しむ本格江戸前てんぷらのお店!
(発掘投稿) 昨年、10月に入籍した長男が、彼女チャンを連れて改めて結婚の承諾を受けたいと挨拶に来ることが決まったのは、8月になってから… 風邪をこじらせて声が出なくなっていたにも関わらず、少し良くなっては遊び…
すすきの、狸小路の人気店。肴が美味しく酒好きにはたまらない
北海道出張2軒目 同じイベントに出てた地元のメーカーさんに教えてもらい訪問✨場所が分かりにくくて結構迷った #しまえびの沖漬け #たらこの大吟醸酒粕漬け #自家製おしんこ #活しまあじ これまた一級品他も…
【すすきの駅3分】オールジャンル経験した店主による、和食とワインのマリアージュ♪
初めての訪問です。奥まったビルの上の方だったので心配しながらでしたが、扉のガラスから中を覗いたら清潔な感じだったので、入ってみました。当たりでした! 若いオーナーが一人で切り盛りしていて、カクテルもお…
大通駅 日本料理 焼酎が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
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