TAKU円山

TAKU のーざん ふーど でざいん たく まるやま

予算
~8000円
~3000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 / 円山公園駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
日本料理 創作料理 その他
定休日
毎月第1月曜日 毎週火曜日
011-615-2929

札幌円山公園駅から5分ほど。 住宅街の中にひっそりと佇むこちらは北の大地の素材を出汁の効いた繊細な和食で楽しませてくれるレストランです。 きれいなホッカイシマエビは小松菜と赤ちゃんにんじんとのおひたし。 マグロは粗塩と胡麻でいただくと旨味が際立ちます。 帆立と蓬饅頭のお椀は小蕪の甘さと、豊かな出汁と、帆立の濃い旨味が凝縮されていました。 甘鯛とニンニクの芽とわかめのあんかけは炭焼きの甘鯛にとろみがからんで優しい味わい。 贅沢な鮑の柔らか煮とたらば蟹の温かい一皿は磯の香りが溢れてきました。 あん肝と、白子とホワイトアスパラ。 じゃが豚のローストとヒメ竹、ドクダミの葉。 お寿司は ひらめ。活ホッキ。甘エビ。マグロ。一つ忘れてエビの玉。 甘酒のケーキにはイチゴのビネガー漬け。 北の大地の恵みをふんだんにこれでもかと贅沢に、細やかな技で組み合わせの妙を楽しませていただきましたました。 ご馳走様でした。 北の大地 北海道 札幌 予約必須 赤酢のシャリ リピート決定

Michiko.Kさんの行ったお店

TAKU円山の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-615-2929
ジャンル
  • 日本料理
  • 創作料理
  • その他
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 / 円山公園駅 徒歩4分(310m)
札幌市営地下鉄東西線 / 西28丁目駅 徒歩6分(450m)
札幌市営地下鉄東西線 / 二十四軒駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

27席

カウンター
個室
半個室・セパレートエリア なし
貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.nfd-taku.com/takumaruyama_concept/
コース 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格2000円〜2999円
予約 予約可
Wi-Fi利用 なし

011-615-2929