相模原市橋本駅にある鴨刻みせいろが有名な蕎麦屋さん

相模原市橋本駅にある蕎麦屋「ひのや」。鴨刻みせいろが有名で、やわらかい鴨肉と濃いめつけ汁はアツアツで、蕎麦は極細でのどこしもよくいただけます。冬限定のかき南蛮も人気で、大きなかきが5個入りかきの旨味がそばにからんだ逸品です。

口コミ(43)

このお店に行った人のオススメ度：82%

行った

92人

オススメ度

Excellent: 49
Good: 39
Average: 4

ラーメン

丼もの

イタリアン

100投稿 Makoto Shono
橋本の大人気蕎麦屋さん。 20分待って日曜日昼営業終了前に滑り込み！細いけどしっかりコシのある蕎麦と、出汁のきいた刻み鴨そば。鴨汁は旨味が凝縮されていて美味しい。名前の通り刻んだ鴨は小さかった… しっかり鴨せいろ蕎麦にすればよかったと後悔。次回再訪確定！
2024/2/18 写真と本文をすべて表示
丼もの

居酒屋

ダイニングバー

1000投稿 Nana T
2023/12/31 写真と本文をすべて表示
イタリアン

パスタ

ラーメン

1000投稿 Masahiro Ohhara
娘がiPhoneを落として画面が割れてから早5ヶ月緊急事態宣言中ですが、夏休みでうまく都合がついたので、直しに行きました。「お昼は何が食べたい？」と聞くと「お蕎麦」とのことなかなか渋い答えだなぁ橋本でお蕎麦と言えば、ひのやかなぁ。ということで、開店直後のひのやさんに訪問お客様はほぼ満席！やはり人気店早めに来て正解でした。娘はざるそば自分は唐揚げせいろをチョイス♪ 唐揚げ見てください！「でかい」っす外はサクサク！中はじわぁ〜娘と一緒分けて食べましたが、これだけでご飯一膳いけそう(笑) お蕎麦に合わせてか、濃くない味付けでおいしいです。お蕎麦娘が一口食べて「おいしい」やったね✌️ 連れてきた甲斐がありましたそば湯を出されて「これは何？」と娘から質問「これはそば湯って言ってお蕎麦のつけ汁に入れて最後に飲むんだよ」娘にも試してもらいました娘いわく「味がない」そうなんですね。味はともかく色々と初めてのことを経験させたことが、よかったと思う一日でした。もちろんお蕎麦は美味しくいただきましたよ。ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
2021/8/5 写真と本文をすべて表示
パンケーキ

Taneichi Kazuyo
本日は、映画を観てちょうどお昼になったので、ひのやさんにお蕎麦を食べに来てみました。最近、急激に暑くなったので、蕎麦が恋しかった。私は、人気のきざみ鴨せいろ、相方は、舞茸天せいろをたのみました。肉厚のきざみ鴨がしっかりと歯応えを出していて、熱々のつけ汁につけて食べる蕎麦は、細すぎず優しいお味でした。 12:00ジャストぐらいに着き、前に3組ほど待っていたのですが回転も早く、少し待ってでも食べる価値はあったかなっと思ってます。舞茸も一口いただいたのですが、味が濃く美味しかった。
2021/7/23 写真と本文をすべて表示
蕎麦

海鮮料理

100投稿高橋亮太
前回は、カレーつけ蕎麦だったので、今回は舞茸天蕎麦を。甘めの出汁に喉越しの良いお蕎麦。美味しくいただきました。
2022/3/25 写真と本文をすべて表示

ひのやの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	042-772-1515
ジャンル	そば（蕎麦）うどん
営業時間	[火~金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:30〜14:00 LO13:30 ディナー:18:00〜20:00 LO19:45
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～3000円

住所修正依頼

住所	神奈川県相模原市緑区橋本６-２-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR横浜線／橋本駅徒歩2分（160m） JR横浜線／相原駅徒歩23分（1.8km） JR相模線／南橋本駅徒歩25分（2.0km）

座席修正依頼

席数	25席
カウンター	有
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ご飯、禁煙、ディナー、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Ryozo Ishibashi 2012年10月10日
最新の口コミ: 川村健二 2024年04月21日
最終更新: 2024年04月21日 11:59

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。