酒たまねぎや

さけたまねぎや

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
居酒屋 刺身
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
03-3235-5576

厳選された素材のお刺身、焼き物を肴に日本酒が味わえるお店

厳選された素材のお刺身、焼き物を肴に、こだわりのラインナップの日本酒が楽しめます。希少な銘酒も扱っているため、日本酒マニアにおススメのお店。義侠、美丈夫、醴泉・蘭奢待、磯自慢などの蔵元から仕入れています。

口コミ(17)

    神楽坂の裏手の住宅街にぽつんとある、知る人ぞ知る一杯飲み屋。初めて訪ねて以来、もう20年以上お世話になっていますが、今回はコロナ前の2019年以来なので、実に3年ぶり。大将、変わらずお元気そうで何より! 飲物は基本的に日本酒のみで、グラス一杯80ccが1,000円以上するハイエンドクラスが大半(精米率35%とか)。少数の銘柄がきちんと管理されていて、品質の落ちた不味い酒は絶対に出てきません。数は多いが抜栓して1か月経ったような酒が出てくる自称こだわり居酒屋とは違います。 料理は、銀座の高級鮨店に行くようなマグロの最上級品がいただけます。一応メニューはあるけどそれを見て注文する客は少なくて、この日の私は「刺身盛合せ、マグロとイカを少しずつ」。内容は本マグロ、インドマグロ、メバチマグロとシロイカ(仕入れ状況によって変わります)。酒が何杯でも飲めますw カマ焼きなども作ってくれますが、これも大変美味しいです。 最後は決まってフルーツトマトが出てきて、お代は11,150円。基本的に高い店ですが、クオリティは常に申し分なく、強面(実際ケンカさせたら滅法強い)の大将との会話も楽しい、唯一無二という言葉がぴったりなお店。大将は「70になったら店を閉める」とおっしゃっているので、残された時間は数年。それまで通いたいと思います。(2022年10月27日) 本日いただいた酒: - 美丈夫 舞うすにごり純米吟醸50% R3BY (640円) - 磯自慢 純米吟醸 多田信男 山田錦50%R1BY (1080円) - 義侠 純米吟醸50% H19BY 750BY (750円) - 松の司 黒ラベル純米大吟醸 (1190円) - 明鏡止水 純米大吟醸山田錦35% R2BY (1190円) - 雑賀 純米大吟醸山田錦麹45% 掛米50% R2BY (640円) - 瀧自慢 純米大吟醸山田錦斗瓶取り35% R2BY (1400円) - 美丈夫 ゆずリキュール (720円)

    最初のお通しが、鮪しぐれ煮トマトがでました。ざ、こだわりの日本酒屋さんで種類が本とに凄い! 店主は渋いおじさまなんですが、この人がこんな大胆な料理だけど、繊細な味付けするのねーって思った魚のカマ。 日本酒を楽しむためのあてがある、そんな日本酒好きの為のお店でした。 一人だったら絶対探せない、、。 しゃちょさん、ありがとうございます!

    希少な日本酒に絶品のつまみが楽しめる店! お通しはツブ貝の煮物にフルーツトマト。 このフルーツトマトが味だけでなく見た目も楽しませてくれます。 刺身盛り合わせは、マグロ4種類にサバの野菜ジュース〆、真子鰈の4日間寝かせた昆布〆、ウニ、ツブ貝! マグロは状態の良いトロと歯応え最高のほっぺたが美味すぎる!! 刺身の美味さもさることながら、山葵がまた凄い! 新鮮な擦りたての山葵はシャキシャキとした歯応えがあり、ツンときてすっと辛味が引き、ほんのり甘みを感じます。 これだけで日本酒が飲めてしまうくらいの山葵なんです。 と、つまみのことばかり書きましたが、肝心の日本酒も拘りが素晴らしい! 古酒などなかなか見かけたことのない酒がメニューに並びます。 皆で頼んだものを少しずつ味見しましたが、特に印象に残ったのがこちら。 *三井の寿 こちらの奥様Miyabiさんが蔵元で選ばれたお酒。市販はしていないものです。 さっぱりした飲み口ながら旨味も強く、バランスの取れたお酒。 *土佐しらぎく 鑑評会で金賞受賞の一本。 華やかな香りがフワッと広がる、気品あるお酒でした。 *磯自慢 同じ純米大吟醸で、違う田んぼの山田錦を使った三種を飲み比べ。 日本酒らしさを感じるものや、サッパリとしたもの。これほど違いを感じられるとは驚きでした。 つまみの価格は良心的ですが、お酒は希少なものが多いため、一杯の価格は高めです。(BARで飲む金額と近いかもしれません) ですが、日本酒好きにはぜひとも足を運んでみていただきたいお店です。 ご主人やお店の雰囲気も独特なものがありとっつきにくい感じはありますが、普通に酒と料理を楽しんでいれば大丈夫!帰りにはご夫婦で笑顔で見送って下さいます。

酒たまねぎやの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3235-5576
ジャンル
  • 居酒屋
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩3分(200m)
東京メトロ有楽町線 / 江戸川橋駅 徒歩6分(470m)
都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩7分(550m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

15席

(テーブル4席×1、2席×1)

カウンター

(カウンター9席)

喫煙 分煙

(カウンター席は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.tamanegiya.com/
利用シーン おひとりさまOK、ディナー、接待、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ご飯、喫煙可、二次会

更新情報

最初の口コミ
Shintaro Nishimura
最新の口コミ
Erika Nishino
最終更新

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