焼ジビエ罠炭打神田

やきじびえわなすみだかんだ

お店情報

03-3251-8899

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ジビエとは、狩猟によって食用に捕獲された野生の鳥獣肉のこと。これまで滅多に食べる機会はありませんでしたが、「狩猟」とか「野生」とか「鳥獣」とかのワードは、めっちゃ気になります。本能なのかな？そんなジビエを食べに行くチャンスがやってきました。場所は、神田西口商店街から、ちょいとだけ入ったところ。卓上に炭火七輪、煙を吸い取る管。店内は完全に焼肉屋ですね。席の真上に鹿の剥製、トイレに行ったら熊の剥製。否が応でも、ジビエ期待が高まります。お通しのキャベツをポリポリやりながら待っていると、来た来た！まずは、エゾシカユッケ850円。生肉美味いな〜シカの生肉とか初めてかも。助走が終わり、さぁ、メインいきましょうか！「先ズノ肉焼150ｇ」とある、蝦夷鹿セット1129円、天然猪セット1129円。こいつらを食べなきゃ始まらない、ってやつですね。 1129円っていうのは、イイニク？特に臭みは感じません。蝦夷鹿は無用な脂っ気がなく、天然猪は適度な脂っ気あり。でも、牛や豚とは違い、なんとなく「野生の獣」を感じることができます。しうまい480円は、猪肉だそうです。 4人だったので、4つにしてもらいました。もうちょっと、肉いきます。雉のムネ780円、モモ780円、ポンジリ480円。それぞれ、部位による違いがあり、食べ比べが楽しい。ドリンクは、キンミヤがあると分かり、途中からボトルで。違うボトルにですが、たんまり入れてきてもらいました。食って飲んで、4人で12000円ちょっと。ジビエって高そうなイメージあるけど、いやはや、安いわ！店員さんも優しくジビエのことを教えてくれて、オススメできるお店です！焼肉ジビエ

Kazuyoshi Koshiyamaさんの行ったお店

焼ジビエ罠炭打神田の店舗情報

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TEL	03-3251-8899
オンライン予約
ジャンル	ジビエジンギスカンパクチー料理焼肉自然食炭火焼き羊肉焼き鳥
営業時間	[全日] 11:30〜22:00
定休日	無休
予算	ランチ～4000円ディナー～4000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都千代田区内神田２-１０-１０谷合ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／神田駅徒歩4分（300m）東京メトロ丸ノ内線／淡路町駅徒歩7分（500m）都営新宿線／小川町駅徒歩7分（500m）

座席修正依頼

席数	40席（テーブル席、四人掛けが4つ、八人掛けが2つ、あとはカウンター！）
カウンター	有（新橋の罠と同じ、白木のカウンター！）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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Facebook	https://www.facebook.com/wana.gotanda.yumeya/
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