手打そば 大庵

てうちそば だいあん
予算
～5000円
～2000円
最寄駅
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
そば（蕎麦） ダイニングバー 刺身 居酒屋 丼もの
定休日
無休
03-3352-5113

自家製蕎麦粉を使ったメニューがあり、ワインと一緒にいただけるお店

新宿駅東側にある蕎麦屋「手打ちそば　大庵」。自家製粉された厳選のそば粉を手打ちしたお蕎麦は風味豊か。夜は酒肴メニューが豊富で、そば粉のニョッキやバジル切りそばなどもあり、豊富な日本酒・焼酎・ワインなどが楽しめます。

口コミ(155)

    Norio Mizuno
    • 蕎麦
    • 海鮮料理
    • 中華
    1000投稿 Norio Mizuno

    ◆ソースかつ丼 ¥1,430(税込) 初訪です。 入店すると高級感漂う店内に少し驚きました。 蕎麦屋さんですが蕎麦を食べずに最近マイブームのソースかつ丼を単品でいただきました。 柔らかいカツと甘めのタレが染み込んだ衣が美味い♫ 味噌汁はなめこ汁、いいだし出てます。 蕎麦を食べなくても流石蕎麦屋さん、少量の蕎麦つゆが付いてきて蕎麦湯を注いでいただきます。 あと好感したのが、厨房が活き活きとしている事。目の前で料理人さんが一生懸命調理している様子が見れるカウンター席のレイアウトはなかなか良かったです。

    Yasuaki Katoh
    • ダイニングバー
    • イタリアン
    • 飲茶
    1000投稿 Yasuaki Katoh

    「手打そば 大庵」 2024.4.7 昼 天丼セット（1,800円） さすがに日曜日のお昼時は入店待ちが20人ほどの行列でした。 40分ほど並んで入店。 私はランチの天丼セット。妻は鴨南蛮せいろ。 先にそば茶と揚げそばが出てきます。 待ち時間にポリポリ。 せいろ蕎麦が先に出て、あとから小天丼も到着。 石臼挽きの手打そばはつなぎ二割で打たれてます。 キリッと冷たく締められており、辛めのつけ汁でズルッと啜るとそばの香りが良いですね。 そばは先にたいらげます。 天丼は海老、茄子、南瓜の王道天ぷら。大きめの海老が存在感あって美味いです。 蕎麦湯も美味しくいただきました。 混雑してるので、食べ終わったらすぐに退出しました。 ごちそうさまでした。 #2986投稿 #石臼挽き手打そば #小天丼セット #せいろそば #新宿東口 #大庵 #行列してでも食べたい

    Yasuaki Katoh
    • ダイニングバー
    • イタリアン
    • 飲茶
    1000投稿 Yasuaki Katoh

    ｢手打そば 大庵｣ 2024.1.25 親子丼セット（1,210円） 新宿駅東口から近いビルの２階にある手打そばの大庵。 今回初訪問です。 少し待っての入店。同僚と横並びカウンター席でした。 注文は2人とも親子丼セット。せいろ蕎麦とミニ親子丼、味噌汁、漬物のセットです。 そば茶と揚げそばが出てきて、料理が来るまでの繋ぎにポリポリ。 手打そばのお店では、麺切りの端っこを揚げて出してくれるお店って結構ありますよね。 揚げそば好きです。 自家製石臼挽き手打そばは、二八の細麺 。 蕎麦粉の味がしっかりとした歯応えと共に感じられる美味しいそばです。 そばつゆは少し甘めのかえしですね。 辛めが好きな私にはちょっと甘いですがそばとは合ってます。 親子丼も少し甘い味付けでしたが、出汁が効いて美味しかったです。 卓上の黒七味がアクセントになりました。 厨房を囲むカウンター席でいただく食事はライブ感もあって良いですね。 美味しくランチをいただきました。 ごちそうさまでした。 #2917投稿 #そばと親子丼のランチセット #ゆったり空間 #昼飲み客も #新宿東口 #石臼挽き手打そば

    S.KOBA
    S.KOBA

    前回、並びが凄くて断念した大庵に。季節限定の柚子切りそば、せいろとソースカツ丼のセット、出汁巻き玉子、天ぷらオーダー。ソースカツは肉が硬め。蕎麦は美味しかったのですが、麺つゆが残念ですね。多くのお店は麺つゆを日持ちさせる為に砂糖を使うので、甘くてダメですね。出汁巻き玉子もやはり砂糖を使っているので甘いんですよね～出汁よりも砂糖の甘さが強くて残念でした。蕎麦湯がただのお湯。やはり東京では千寿竹やぶの上をいく蕎麦屋は無いかな。期待していただけにちょっと残念でした。

手打そば 大庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3352-5113
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • ダイニングバー
  • 刺身
  • 居酒屋
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区新宿３-３６-６ 大安ビル ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩3分（170m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩5分（360m）
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩6分（430m）

座席 修正依頼

席数

86席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.soba-daian.com
Facebook https://www.facebook.com/soba.daian.shinjuku/
Instagram https://www.instagram.com/soba_daian/
利用シーン ご飯、日本酒が飲める、ワインが飲める、個室、ランチ、PayPay決済可、ディナー、デート、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、禁煙、昼飲み、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
Takeshi Koizumi
最新の口コミ
Yasuaki Katoh
最終更新

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