【2025年最新！】上田のラーメンで今年人気のおすすめ10店

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バランス抜群の甘みスープと絶妙細麺で〆にぴったりなラーメン店「こうや」
醤油ベースの絶妙スパイシーラーメンと逸品唐揚げが楽しめる山間のラーメンスポット「雷ラーメン」
行列も納得の、心も温まる絶品ワンタンと丁寧な接客が光るラーメン店「麺道千鶏」
駅近で味わう、ご当地味噌と選べるスープが嬉しい心遣いラーメン処「麺将武士」
四種の自家製麺と和のつけ汁を楽しむ、上田のこだわり麺処「拉麺酒房熊人」
駅近で親しみやすい町中華、懐かしの味と心地よさ満点「中華料理モリタ」
豚骨スープが平打ち熟成多加水麺によく絡む。とろける特製焼き豚は絶品「喜多方ラーメン坂内東部町店」
多彩なラーメンが楽しめる、しっかり〆たい人におすすめの一杯「丸源ラーメン上田店」
無化調あっさりスープと自家製中細麺が調和する、居心地の良いラーメン店「丸木屋」
家族連れも安心、町の温もり感じるまろやか中華ダイニング「カモメ」

バランス抜群の甘みスープと絶妙細麺で〆にぴったりなラーメン店

こうや

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

296人

「上田ラーメン」のおすすめ 1 店舗目は、こうや。深夜まで営業しており、仕事帰りや飲み会の後に立ち寄るお客さんで賑わう上田市のラーメン店。ここの醤油ラーメンは豚骨と香味野菜をベースにした、背脂の甘みが効いたスープが特徴的です。一見こってり系ですが、スープは意外とすっきりとして飲みやすく、ほんのり甘い味わいがどこか懐かしさを感じさせる一杯。細めの麺がスープとよく絡み、その絶妙なバランスにリピーターになる方も多いです。トッピングはシンプルで、チャーシューやメンマ、ネギ、ゆで卵スライスが乗っており、ラーメン本来の美味しさを引き立てます。また、シンプルな油そばも隠れた人気メニュー。清潔感ある店内と親しみやすいスタッフの接客も魅力の一つ。飲み会の〆や純粋な夕食としても満足できるお店です。

みんなの口コミ：38件

【信州上田　麺活日記】中毒性のある旨み､これにやられてしまいます❗️ 平日の仕事帰り､美味だれ焼き鳥が食べたくて予約無しでの突撃訪問の形でお邪魔してきましたが、その帰り道に「こうや」さんの目の前を通っ…

Shinichiro Nakahara 1103フォロワー

びせん、何年振りに食べるのだろう、カッパえびせん( ) ラーメンはアッサリの玉子チャーシュー麺 900円餃子 450円もオ ...

懐かしのラーメン「こうや」に訪問高校生の時にどれだけお世話になったかちょっと甘めのスープが懐か ...

のは呑んだあとだからですね( ) 老若男女問わず、温かいラーメンで良い1日が終えられることと思いますということで我々 ...

ーダーされていましたほどなくラーメンが運ばれてきます若干背脂が浮いたスープは化調が効いて ...

こうや

ラーメンつけ麺油そば
上田駅:徒歩6分(440m)
営業時間外
1000円
[月] 18:00〜01:00 [水〜金] 18:00〜01:00 [土] 18:00〜02:00 [日] 18:00〜01:00

「こうや」のページを見る

醤油ベースの絶妙スパイシーラーメンと逸品唐揚げが楽しめる山間のラーメンスポット

雷ラーメン

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

63人

「上田ラーメン」のおすすめ 2 店舗目は、雷ラーメン。上田の自然に囲まれたロケーションにあるこちらのラーメン店は、テーブルでスタッフが丁寧に注文を取ってくれる昔ながらのスタイルが魅力。看板メニューの雷ラーメンは、醤油ベースのとろみあるスープに溶き卵やニラが加わり、辛さも中辛でちょうど良く、細麺との相性も抜群です。サイドメニューの唐揚げセットも大好評で、特に唐揚げは予想を超える美味しさ。味噌ラーメンもおすすめとの口コミもあり、バリエーション豊富なメニューを堪能できます。現金のみの支払いなどアットホームな雰囲気と、熱々の餡掛けラーメンで帰り道も心温まる一軒です。

みんなの口コミ：17件

【信州上田　麺活日記】気になっていたラーメン屋さんで､平日のランチタイムにお邪魔することができました！雷ラーメン（醤油ベースの少し辛いラーメン）が看板のお店です。注文は機械ではなくテーブルでスタッ…

Shinichiro Nakahara 1103フォロワー

【信州上田麺活日記】気になっていたラーメン屋さんで、平日のランチタイムにお邪魔することができま ...

ダーしたのは「雷ラーメン」です一緒に行ったメンバーによると、此処は味噌ラーメ ...

した雷ラーメン（醤油ベースの少し辛いラーメン）が看板のお店ですオー ...

雷ラーメン

ラーメンチャーハン中華
上田駅:車で4分(2030m)
1000円
1000円
[月〜金] 11:00〜14:30 17:00〜21:30 LO 21:00 [土] 11:00〜14:30 17:00〜21:30 LO 21:00

「雷ラーメン」のページを見る

行列も納得の、心も温まる絶品ワンタンと丁寧な接客が光るラーメン店

麺道千鶏

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

170人

「上田ラーメン」のおすすめ 3 店舗目は、麺道千鶏。白を基調とした明るい店内で、キッチンの様子も眺められる居心地の良さが魅力。スープは鶏の旨みや塩ダレの深みが感じられ、熱々でいただけます。麺は歯ごたえの心地よい細ストレート。ワンタンは3種（生姜を効かせた鶏ムネ、大葉香る鶏モモ、ナンコツ入り合挽き）があり、どれも個性的な食感と風味。チャーシューや味玉も絶妙なバランスで、一杯の中華そばに多彩な美味しさが詰まっています。店員のきめ細やかな接客も評判で、初訪問でも安心できる雰囲気。ワンタンそばや限定メニュー、ご飯ものまで揃い、通いたくなる魅力的なお店です。

みんなの口コミ：10件

近くに用事があったので、行ってみたかった千鷄さんにラーメンを食べにそれ訪問。用事の前に外の入口横にある待ち順の発券機で順番待ち1番目をゲット。用事が長引いて11時開店には間に合わず、11:30頃に店員さ…

kiyo.o 223フォロワー

もまた食べに行きたい一品です #足繁く通いたい店人気のラーメン屋さん ( ﾟ∀ﾟ)o彡°ラーメンラーメン やっぱり今日も美 ...

も気になりますめちゃ美味かったです #長野県 #上田市 #ラーメン 【長野と上田の陣2024⑧】長野市内で有名な「麒麟寺」 ...

#千鶏 #ラーメン 行列の出来るラーメン屋さんの、千鶏にやっと来店٩(°̀ᗝ°́)و 平日13:15頃行列に並び、 ...

麺道千鶏

ラーメン
別所温泉駅:車で23837分(15875110m)
2000円
2000円
[火〜金] 11:00〜14:00 LO 14:00 18:00〜20:00 LO 20:00 [土・日・祝] 11:00〜14:00 LO 14:00 18:00〜20:00 LO 20:00

「麺道千鶏」のページを見る

駅近で味わう、ご当地味噌と選べるスープが嬉しい心遣いラーメン処

麺将武士

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

331人

「上田ラーメン」のおすすめ 4 店舗目は、麺将武士。JR上田駅改札すぐの立地で、気軽に立ち寄れるラーメン店。カウンター・テーブル・お座敷と席種も多彩で、おひとり様から家族連れまで利用しやすい雰囲気です。店内スタッフは丁寧な接客で、細やかな心配りが感じられます。信州白味噌を使ったまろやかな「道三」、しっかり旨味のある醤油ラーメン「あっさり幸村」、コク深い白豚骨「左近」など、気分に合わせて味が選べるのも魅力。きくらげ炒めなどサイドメニューも評判です。支払い方法も豊富で、現金や各種キャッシュレス決済に対応。上田観光の締めや飲んだ後にもおすすめの一軒です。

みんなの口コミ：99件

【信州上田　麺活日記】金曜日の夜、残業した帰りに温まりたいと思ってフラッと立ち寄ってしまいました♪ オーダーしたのは以前に隣りの人が食べていて美味しそうだった「肉ナス利休定食(1000円)＋半ラーメン(300…

Shinichiro Nakahara 1103フォロワー

るお店ですごちそうさまでした #上田 #長野 #旅グルメ #ラーメン 本当に久しぶりの武士（╹◡╹）王様中華そば注文 _ 麺硬 ...

してます _ 久しぶりの武士(* ω *) 肉ナス利休定食☆ミニラーメンセット焼肉信玄炒め定食☆餃子味濃い目なので、ご飯が進 ...

*) 上田駅のビルの1階にある、前々から気になっていたラーメン屋さんです 2年越しで二次会利用しましたまずはレモン ...

晩秋の上田ツアー⑧ : 〆のラーメン ラーメンは別腹です長野のラーメン界と言えば「烈士洵名」や「気む ...

麺将武士

ラーメンとんこつラーメン味噌ラーメン
上田駅:徒歩1分(80m)
1000円
1000円
[全日] 11:00〜03:00 LO 02:20

「麺将武士」のページを見る

四種の自家製麺と和のつけ汁を楽しむ、上田のこだわり麺処

拉麺酒房熊人

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

367人

「上田ラーメン」のおすすめ 5 店舗目は、拉麺酒房熊人。上田市の閑静なエリアに位置する自家製麺と自家製粉を誇る隠れた一軒。細麺や太麺、粗挽き麺など、それぞれ個性豊かな4種類の自家製麺は、小麦の豊かな香りと食感が際立ち、季節限定のつけ麺や個性派ラーメンで味わえます。つけ汁は、鰹香るあっさり醤油や穏やかな味噌など、和の繊細さが光り、麺の旨みを引き立てます。冬季限定の牡蠣味噌ラーメンや、デザート系ラーメンなど希少性の高いメニューも魅力。具材は別皿で提供され、味わいの変化を楽しめるほか、味変のための調味料も充実しています。じっくり待つ価値のある一杯を落ち着いた雰囲気で味わうことができる、麺好きに一度は訪れてほしいお店です。

みんなの口コミ：59件

【信州上田　麺活日記】公民館みたいな内外装のラーメン店で、靴を脱いで中に入る感じです。寒さが増してくる夜20時過ぎの遅い時間にお邪魔したので、私ともう1人のお客様のみで、カウンター席に座りました♪ 200…

Shinichiro Nakahara 1103フォロワー

娘婿殿に誘われて、初めて行って来ました _ とても丁寧な仕事 _ ラーメン自体はかなり拘り、クセのある ...

ラーメン(๑・̑◡・̑๑) しょう油ラーメン☆味噌ラーメン☆カレーラーメン _ 1番美味しかったラーメ ...

いなぁと思ったお店です #旅グルメ #地産地消 #こだわりラーメン 打ちたてのモチモチ麺が最大の感動ポイントスープは季 ...

製粉もやっているというかなり珍しいやつさらにデザートラーメンというメニューもあり店内には喫煙室がある造り「つけ ...

拉麺酒房熊人

ラーメンつけ麺塩ラーメン
赤坂上駅:徒歩10分(790m)
1000円
2000円
[水〜金] ランチ: 11:30〜00:00 LO 14:00 ディナー: 18:00〜21:00 LO 20:30 [土・日] ランチ: 11:30〜00:00 LO 14:00 ディナー: 18:00〜21:00 LO 20:30

「拉麺酒房熊人」のページを見る

駅近で親しみやすい町中華、懐かしの味と心地よさ満点

中華料理モリタ

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

201人

「上田ラーメン」のおすすめ 6 店舗目は、中華料理モリタ。上田駅からほど近い場所にある、どこか懐かしい雰囲気の中華料理店。ラーメンとカレー、親子丼など多彩なセットメニューがお手頃価格で楽しめます。ラーメンはシンプルな中華そばで、あっさりとしつつもしっかり旨みのあるスープが特徴。カレーや親子丼も期待以上のおいしさで、提供もスピーディ。タンメンには自家製麺が使われており、滑らかな喉越しが印象的です。静かにゆったりと過ごしたい時や、ランチに迷った時にも満足できるお店です。

みんなの口コミ：18件

【信州上田美食探訪】上田駅近くにあるザ町中華という趣き漂う中華料理屋さんです。この日の午後は駅前ビルの会議室で説明会を開催することもあり、事前準備のために早めのランチということでお邪魔しました! …

Shinichiro Nakahara 1103フォロワー

トで980円はコスパ抜群で、10分足らずで提供されました ラーメンは懐かしさを感じる中華そば最近食べた中華そばの中でも ...

から続いてある中華屋(街中華)初めて来てみました(✿◠‿◠) ラーメン☆餃子☆天津飯を注文全て量が多い(✿◠‿◠) ここは、今回行 ...

うにみて、目にとまったのがセットメニューで、町中華のラーメンとカレーがセットになった興味をそそられるメニューを注 ...

の醤油ラーメンですスープはあっさりしていて優しい感じなので今時の ...

中華料理モリタ

中華料理ラーメン餃子
上田駅:徒歩2分(140m)
1000円
1000円
[火〜金・祝前日・土・日・祝] 11:00〜21:00

「中華料理モリタ」のページを見る

豚骨スープが平打ち熟成多加水麺によく絡む。とろける特製焼き豚は絶品

喜多方ラーメン坂内東部町店

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

195人

「上田ラーメン」のおすすめ 7 店舗目は、喜多方ラーメン坂内東部町店。

みんなの口コミ：12件

久しぶりに喜多方ラーメンに( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡ チャーシュー麺(麺かため☆味濃いめ)( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡ チャーシュー食べ飽きないあっさりした味つけ餃子いがいに美味しくてびっくり❤(｡☌ᴗ☌｡)

Yuka Hamaji 3019フォロワー

いたピリ辛焦がしねぎ香るスープ(塩味) 満足定食(好きなラーメン☆味玉☆餃子☆ミニ炙り丼)(*◕ᴗ◕*) めちゃくちゃ久しぶりに ...

食べたので感動(*◕ᴗ◕*) 久しぶりに喜多方ラーメンに( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡ チャーシュー麺(麺かため☆味濃いめ)( ⁎ᵕᴗᵕ ...

何年振りかで来店(๑˃̵ᴗ˂̵) 急に喜多方ラーメンが食べたくなったのて行って来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) ラーメン ...

喜多方ラーメン坂内東部町店

ラーメン餃子
滋野駅:徒歩9分(670m)
1000円
1000円
[月〜金・祝前日・土] 11:00〜22:30 LO 22:15 [日・祝] 11:00〜22:00 LO 21:45

「喜多方ラーメン坂内東部町店」のページを見る

多彩なラーメンが楽しめる、しっかり〆たい人におすすめの一杯

丸源ラーメン上田店

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

250人

「上田ラーメン」のおすすめ 8 店舗目は、丸源ラーメン上田店。旅の締めくくりや夜のお散歩にぴったりなラーメンが味わえるお店。肉そばや半熟卵入り、さらに糖質オフ麺など、バリエーション豊かで、その場の気分や好みに合わせて注文できます。独自の工夫が凝らされたラーメンは、他にはない味わいでリピーターも満足。辛さをカスタマイズできるので、辛いもの好きにも嬉しいポイントです。深夜まで営業しているので、〆の一杯や途中立ち寄りにも最適です。

みんなの口コミ：20件

都内→志賀草津→ビッグハット→八ヶ岳高原ライン→中央道沿い→河口湖・山中湖→道志みちの一泊二日ツーリングで訪問しました。せっかく上田の夜散歩してるなら、〆ラーメンしようと丸源へ。味玉肉そばを注文しました…

f.Takato 1742フォロワー

久しぶりの丸源(* ω *)ランチはpm 17時まで丸源肉ラーメン（麺固め★味濃い目) 唐揚げ注文(*☻-☻*) 久し ...

ングで訪問しましたせっかく上田の夜散歩してるなら、〆ラーメンしようと丸源へ味玉肉そばを注文しました久しぶりの丸 ...

源、肉そばとかそういうのあるんだ世の中にないラーメンを作りたかったと紹介あって、ホント色んな味わいしまし ...

がある事☆ティッシュもあるので嬉しい熟成醤油を使ったラーメン屋さん肉そばを注文豚肉をスープで炊き込み熟成醤油と ...

丸源ラーメン上田店

ラーメンつけ麺塩ラーメン
上田駅:車で3分(1400m)
1000円
1000円
[月〜金] 11:00〜25:00 LO 24:30 [土・日・祝] 11:00〜25:00 LO 24:30

「丸源ラーメン上田店」のページを見る

無化調あっさりスープと自家製中細麺が調和する、居心地の良いラーメン店

丸木屋

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

140人

「上田ラーメン」のおすすめ 9 店舗目は、丸木屋。別所線上田原駅から徒歩5分ほどの立地にあり、カウンター席が中心の落ち着いた空間で味わえるラーメン店です。無化調ならではの澄んだ醤油ダシと動物系・魚介系の旨みを活かしたスープが特徴で、自家製の中細ストレート麺とのバランスが絶妙。チャーシューはほど良い歯ごたえがあり、食べごたえ満点。初めてでも安心してくつろげる、こだわりが伝わる一杯を提供しています。

みんなの口コミ：13件

【信州上田　麺活日記】気になるお店で、初めての訪問です。土曜日の11:30過ぎにお邪魔しました。別所線上田原駅から5分ほどで、春の陽気の中でお店まで歩いて向かいました。店内は既にカウンターが3席が空いて…

Shinichiro Nakahara 1103フォロワー

盛り煮卵トッピングうまいです何回でも通える味 ‼︎ #ラーメン #上田 #上田原【信州上田麺活日記】気になるお店で ...

何年も上田に住んでいて、はじめて行ってみたラーメン屋さん _ _ 家からほんの数分の場所だった（╹◡╹） ...

ラーメン☆チャーシュー丼 _ _ スープは魚介系スープ _ 唐辛しそ ...

丸木屋

ラーメン
上田原駅:徒歩4分(310m)
1000円
1000円
[月・火] 11:30〜14:30 17:00〜20:00 [木・金] 11:30〜14:30 17:00〜20:00 [土] 11:30〜14:30 17:00〜20:00 [日・祝] 11:30〜15:00

「丸木屋」のページを見る

家族連れも安心、町の温もり感じるまろやか中華ダイニング

カモメ

上田ラーメン
上田周辺ラーメン

行きたい

141人

「上田ラーメン」のおすすめ 10 店舗目は、カモメ。国道沿いにあり、豊富な中華メニューが自慢のお店。お座敷席があり、子ども連れのファミリーもゆったり食事が楽しめます。セットメニューは量も十分で、ラーメンやチャーハンはやさしい味付け、餃子やホルモン炒め、麻辣土鍋など一品料理も多彩。親しみやすい雰囲気と温かみのある接客で、幅広い世代から愛されています。忙しい日にもほっとできる、地元で長く愛されている中華料理店です。

みんなの口コミ：10件

現場の確認です。ランチして事務所に戻りましょう。男性の一番人気の半ラーメンと半チャーハンのセットをいただきます。どちらも優しい味付けで飲み過ぎて疲れた身体を優しく包んでくれているようでした。大変美味…

T.Ogawa 122フォロワー

行きたかったカモメです ……の、お弁当をいただきました～エビチリもチンジャオもエビフライ、イカリン ...

カモメ

ラーメン
下之郷駅:車で12分(7840m)
1000円
1000円
[月] 11:00〜14:30 17:00〜21:30 [火] 11:00〜14:30 [水〜金] 11:00〜14:30 17:00〜22:00 [土] 11:00〜22:00 [日] 11:00〜21:30

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