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    【予約しないと入れない!】水道橋・飯田橋・神楽坂で超人気、予約必須の老舗10店

    11月28日
    最近話題の 水道橋周辺 予約必須 老舗 のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう！グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件！利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック！
    この記事の目次
    01

    柔らか厚切り牛タンと昭和情緒、予約必須の名牛たん居酒屋

    たん焼 忍

    行きたい

    5123人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 1 店舗目は、たん焼 忍。四谷エリアにある牛タン専門の居酒屋は、1979年創業の老舗らしく昭和の雰囲気漂う空間で、思い出に残るひとときを過ごせます。看板料理のゆでたんは、厚みと柔らかさが際立ち、箸でほぐれるほどのトロトロ感で多くの牛タン好きの心を掴んでいます。シンプルな塩胡椒や山葵の絶妙な味付け、焼きたんやたんシチュー、味噌煮など牛タンをさまざまな調理法で楽しめるのも魅力です。付け合わせのお新香や野菜料理も丁寧な仕上がり。忙しい時間帯でも女将さんの心地良い接客とスタッフの見事なオペレーションが印象的で、初めての方もリピーターも安心できるお店です。常に予約で満席状態が続くため、事前予約がほぼ必須。短い滞在時間でも、大満足の牛タン体験ができる名店です。

    みんなの口コミ：849件

    人気のたん専門店 平日18時に予約を取って90分制でした。 まずは、ゆで、焼き、シチューを注文。 どれも期待以上の美味しさでした。 ゆで、焼きは再注文。 味噌漬けたんもお酒のお供に合いますね。 焼きおにぎり… Yoshinari Hideshima 51フォロワー

    の間「牛タン専門店」 「Retty人気店」「食べログ3.68」 予約必須の人気店 素晴らしい牛タン料理を沢山頂きました 注文 ...

    ウリのたまりにんにく醤油漬けもぽりぽり箸が進みました 予約必須、相席必然の賑やかな中での懐かしいお食事でした この ...

    抹茶ハイもおススメ シメは焼きおにぎり お店は大人気で要予約 相席で賑わうお店 牛たん好きに捧げる牛たん好きのため ...

    対食べて欲しい 人気のお店なので予約必須 四ツ谷にある老舗の牛タン専門店 コロナ禍を経て、久々に行きました 名物 ...

    たん焼 忍

    • 牛タン 焼肉 居酒屋

    • 四ツ谷駅:徒歩6分(410m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    • [月〜金] 17:00〜22:45 LO 22:20 [土] 16:00〜22:20 LO 22:00

    「たん焼 忍」のページを見る
    02

    創業百余年、和の格調と味が際立つ老舗うなぎの名店

    石ばし

    • 水道橋周辺 予約必須 老舗

    行きたい

    1536人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 2 店舗目は、石ばし。明治時代から続く重厚な和の空間で、関東風のふわふわしたうな重が楽しめる老舗。パリッと香ばしい焼き目と、甘さ控えめで醤油が効いた特徴的なタレが、江戸の味わいを感じさせます。うな重は2サイズから選べ、ご飯や付け合わせにもこだわりが。店内の雰囲気や歴史を堪能できる、特別感のある一軒です。

    みんなの口コミ：153件

    明治43年創業、今年が115周年という老舗中の老舗 鰻重は上と特上の2段階、大きさの差だそうです それほど腹ペコというほどでもないので上を注文 タレは江戸っ子好みのキリっと辛めで濃い味 漬物とお吸い物もちゃん… Jundai High 353フォロワー

    川橋 #飯田橋 #水道橋 #鰻 #関東風うなぎ #ミシュラン #予約必須 #誕生日のお祝いに #ときを忘れる美味しさ 明治43年創 ...

    す(*´꒳`*)♪ご馳走さまでした また来ます♪ #江戸橋#鰻 #老舗 開店時間に行けば大丈夫だよね、と、江戸川橋の二大鰻 ...

    1910年創業 東京での指折りの老舗の鰻屋、石ばし 著名人にもファンの多い店だ 鰻は関東風 出てくるまで ...

    ★は5店のみ #ミシュラン★ #江戸川橋 #鰻重 #現金のみ #要予約 #ミシュラン 【創業107年☆ミシュラン常連 老舗鰻名店の ...

    石ばし

    • うなぎ 懐石料理 刺身

    • 茗荷谷駅:徒歩11分(860m)

    • 4000円

    • 15000円

    • [火〜金] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:30 ディナー: 18:00〜21:00 LO 19:30 [土] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:30 ディナー: 18:00〜21:00 LO 19:30

    「石ばし」のページを見る
    03

    ふっくら上品な鰻を静かな和空間で味わえる名店

    はし本

    • 水道橋周辺 予約必須 老舗

    行きたい

    1561人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 3 店舗目は、はし本。川沿いの静かな店構えと和のしつらえが心地よい鰻料理店。ミシュラン星付きの実力派で、電話予約が推奨されるほどの盛況ぶり。提供される鰻はふっくらとトロける食感が特徴で、醤油の効いた江戸前のタレは甘さ控えめ。脂はあっさりめなのでシニア層にも好評ですが、しっかりした旨みで幅広い年代が楽しめます。白焼きやひれ焼き、肝吸いも臭みがなくて上品な味わい。座敷席でゆっくりと食事ができ、梅ワインやビールとの相性も抜群です。細部のこだわりやサービスも温かく、「また訪れたい」と思わせる満足感の高いお店です。

    みんなの口コミ：163件

    まずはビールとヒレ焼きで乾杯。きも焼きは売り切れていました。 そして、冷酒で白焼きを味わいます。 本日のメイン、鰻重。電話で特上を予約しておいて良かったです。その場で注文するタイミングだと、もう売り切… Satoru Mushiake 45フォロワー

    味を邪魔しない存在感 ご馳走さまでした 天保六年創業、老舗中の老舗の鰻 2014年1月22日昼、訪問 創業は江戸時代に遡 ...

    ご馳走さまでした #口の中で溶ける #白飯が美味しい #要予約だが夕方の早い時間だと入れる 気になっていたこちらへ ...

    着するとほぼ全て予約席になっておりましたので来店時は予約必須かと思います ちなみに、2階建てになっており、2階フロ ...

    会社の近くの鰻屋さん 年始にやっていた格付けランキングの鰻とウツボの食べ比べで出てたよ と同僚に聞 ...

    はし本

    • うなぎ 親子丼 焼き鳥

    • 茗荷谷駅:徒歩11分(850m)

    • 6000円

    • 6000円

    • [月〜水] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:50 ディナー: 16:30〜20:00 LO 19:30 [金] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:50 ディナー: 16:30〜20:00 LO 19:30 [土・日・祝] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:50 ディナー: 16:30〜20:00 LO 19:30

    「はし本」のページを見る
    04

    都心で水辺の絶景と開放感を満喫できるおしゃれカフェレストラン

    カナルカフェ

    行きたい

    5551人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 4 店舗目は、カナルカフェ。神田川を眺めながらのんびりできる、神楽坂の「カナルカフェ」。ドラマなどで使われることもあり普段から人気の高いカフェですが、よく晴れた日や桜の季節はテラス席からの景色を求めてより多くのお客さんで混みあいます。子供連れやペットと一緒でも気軽に利用できるセルフサービス式のデッキサイドもおススメです。

    みんなの口コミ：1657件

    飯田橋駅から徒歩数分。 季節の風が心地よく吹き抜けるテラス席や、水面を眺めながらゆったり過ごせる開放的な空間が魅力の人気カフェです。 今回は香り高いオリジナルブレンドコーヒーを注文。 ふわっと広がる… rui.s 15フォロワー

    ジュアルデートに使える #テラスがあって開放感すごい #予約必須 #店内お洒落すぎ いつか来てみたかった人気の老舗カフ ...

    プラン（2,200円） の2種類のフリードリンク（90分制） ※完全予約制※内金制度 住所 東京都新宿区神楽坂1-9 電話 03-3260-8 ...

    使えますね 2018年11月利用 #リバーサイドカフェ 休日は予約必須 飯田橋を代表するお洒落カフェで、もはや観光地化され ...

    抜群のお花見日和ということでカナルカフェ レストランは意外と並ばずに入れました(*'▽'*) 3000円でパ ...

    カナルカフェ

    • カフェ イタリアン パスタ

    • 牛込神楽坂駅:徒歩9分(650m)

    • 3000円

    • 5000円

    • [月〜金] ランチ: 11:30〜14:00 ディナー: 17:30〜23:00 [土] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 17:30〜23:00 [日・祝] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 17:30〜21:30

    「カナルカフェ」のページを見る
    05

    行列必至の絶品カツと爆弾カキフライが味わえる老舗の大箱店

    かつ吉 水道橋店

    • 水道橋周辺 予約必須 老舗

    行きたい

    1500人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 5 店舗目は、かつ吉 水道橋店。1962年創業、昭和の風情あふれる古民家風の大箱とんかつ屋は、柔らかく揚げ加減の良いとんかつと、俵型のボリューム満点なかきフライが評判。各種味付けが楽しめ、ご飯や赤出汁、漬物はおかわり自由。季節限定のカキフライは複数の牡蠣が詰まり、クリーミーな味わいが特徴。席数が多く一人席もあり、和の落ち着いた空間でゆっくりと食事が楽しめます。価格はやや高めながら、接客や雰囲気も良好で、ご褒美ランチや会食、接待にも好適です。

    みんなの口コミ：277件

    メンチカツか、俵形のコロッケかと思う様な厚みのトンカツが出て来ましたが、法外の柔らかさに一同感激し、我々を連れて来た輩はドヤ顔でした チョット値段が張るので頻繁に行くのは苦しいですが たまに食べたくな… Yoshi.KAWASHIMA 15フォロワー

    …☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ 川端康成や三島由紀夫が愛した水道橋老舗店のとんかつはやはり美味かった また伺います #創業50年 ...

    の古木が使われたテーブルで落ち着きます 創業50年以上の老舗 【銘柄豚ロースかつ定食】150g @2,400- 低温揚げのため ...

    店です 日曜ランチは予約客が多くて 回転も悪そうなので予約必須かも 一人客は一人用の席があります 大好きな牡蠣フラ ...

    有名人もこよなく愛したお店です 子供もいるので予約をして訪問 地下一階は、広くていい感じの配置でし ...

    かつ吉 水道橋店

    • とんかつ しゃぶしゃぶ ステーキ

    • 水道橋駅:徒歩1分(50m)

    • 2000円

    • 3000円

    • [月〜金] ランチ: 11:30〜15:30 LO 14:30 ディナー: 17:00〜22:30 LO 21:30 [土・日・祝] 11:30〜22:00 LO 21:00

    「かつ吉 水道橋店」のページを見る
    06

    熟成鮨と心の伝承が光る、職人技と温かなもてなしの江戸前鮨カウンター

    すし匠

    行きたい

    6107人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 6 店舗目は、すし匠。四ツ谷駅から徒歩4分の場所にある江戸前鮨の名店。名だたる職人が修行を積む伝統を受け継ぎながら、二代目大将を中心に若手職人が活躍する活気あふれる空間です。熟成させた魚と赤酢のシャリ、絶妙な握り加減に定評があり、つまみと握りが交互に供される独自のスタイルが特徴的。名物「あん肝西瓜」や「おはぎ」、脂のり抜群のメヒカリや絶品春子鯛の握りをはじめ、多彩な旬の魚介を最良の状態で堪能できます。趣のあるカウンターで職人との会話や心地よいサービス、粋な雰囲気もごちそうのひとつ。ディナーは予約困難なほど話題ですが、ばらちらしのみを提供するランチは上質さと手軽さを兼ね備えており、一人でも立ち寄りやすいのが魅力。伝統と革新が息づく、この上ない“おまかせ”体験を楽しめます。

    みんなの口コミ：271件

    【2025年9月訪問】 年に一度のお楽しみ、すし匠さんに16ヶ月ぶりの訪問。 初秋の献立は以下。 ---------- 毛蟹茶碗蒸し 春子鯛 子柱 真鯛 小鰭 北寄貝炙り 鰆 蛸 鰹 銀杏 縞鯵 メヒカリ 鮪漬け 平貝 新烏賊 新烏… 佐藤 佑樹 2957フォロワー

    宝石バラちらし鮨 】 駅ちかくビル街の横路地に凛と佇む老舗 匠ファミリーの四ツ谷本丸 名匠中澤親方がハワイのリッ ...

    どっかやってるの 調べたよ えっ ここ でも、人気店で予約しないと…(￣▽￣;) 今日の今日はさすがに厳しいんじゃ しかも、 ...

    ないので ランチで伺いました 曜日限定・数量限定のため予約必須です 寿司職人の行きたい寿司屋ランキングで 1位らしい ...

    東京は、四ツ谷駅エリアに中で、食べログ寿司店評価が最も高いお店だ 仕事で四ツ谷に行くたびに、ランチ ...

    すし匠

    • 寿司 丼もの テイクアウト

    • 四ツ谷駅:徒歩2分(130m)

    • 2000円

    • 30000円

    • [月] ランチ: 11:30〜13:30 ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [火] ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [水] ランチ: 11:30〜13:30 ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [木] ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [金] ランチ: 11:30〜13:30 ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [土] ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30

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    07

    和食の趣が漂う、美しき淡麗ラーメンと上質な日本酒の至福体験

    RAMEN MATSUI

    行きたい

    659人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 7 店舗目は、RAMEN MATSUI。新宿御苑前エリアに佇む、ご夫婦で営む洗練されたラーメン専門店。店主は有名店での経験を活かし、丹念な和出汁のスープや美しい麺線、素材選びにこだわり抜いて提供。鶏や貝、昆布の繊細な旨味を重ねたスープは、醤油・塩・煮干しと多彩で、それぞれ絶妙なバランスで仕上げられています。チャーシューは鴨と豚の2種、ワンタンや帆立、味玉はどれも丁寧な逸品。京都の老舗製麺所謹製の細麺はのど越し良くスープと絶妙に調和。清潔感あふれる店内、上品な盛り付けや誠実なサービスはまるで和食店のような雰囲気。ソムリエ資格を持つ女将が日本酒のペアリングも提案し、食の幅を広げてくれます。繊細かつ重厚な一杯は、記憶に残る体験になることでしょう。

    みんなの口コミ：49件

    Ramen MATSUI＠新宿御苑前 2023年5月オーブン。店主は「柴崎亭 梅ヶ丘店」の元店長。 ミシュランガイド東京2025でビブグルマン掲載。 2025年2月から土日祝日は完全予約制を導入。 2025年7月1日より全日完全予約制を… 大崎 裕史 16923フォロワー

    ド東京2025でビブグルマン掲載 2025年2月から土日祝日は完全予約制を導入 予約は来店3日前から受付 今回は土曜にふと見てみ ...

    ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 5/10NewOpenのお店 柴崎亭梅ヶ丘店で店長をしていた方が独立したお店 店内 ...

    RAMEN MATSUI

    • ラーメン

    • 四谷三丁目駅:徒歩6分(440m)

    • 2000円

    • [月・火] 11:00〜15:00 [金] 11:00〜15:00 [土・日・祝] 11:00〜16:00

    「RAMEN MATSUI」のページを見る
    08

    津軽の郷土そばと希少な野鴨鍋で味わう、丁寧な和のもてなし

    芳とも庵

    • 水道橋周辺 予約必須 老舗

    行きたい

    609人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 8 店舗目は、芳とも庵。神楽坂の静かな路地に佇むこちらのお蕎麦屋では、青森の伝統である『津軽蕎麦』や、希少な天然野鴨を網捕りした特別な野鴨鍋を提供しています。麺には大豆の呉汁を加え、独特の風味と喉ごしを実現。カウンター越しに語られる料理のお話も楽しみのひとつで、前菜の八寸やそば刺しなど、どの料理も盛り付けが美しく、季節感や丁寧な手仕事が伝わってきます。野鴨鍋は濃厚な旨味の出汁とともに、肉の歯応えと野趣あふれる味わいを堪能でき、〆にはとうじそばスタイルで最後まで満足できます。女性・男性で盛り付けや心遣いに違いがあるなど、細やかなサービスも好評。落ち着いた店内で、おいしい日本酒とともにゆっくりと郷土の味を心ゆくまで楽しめます。

    みんなの口コミ：52件

    三石さん主催の野鴨鍋の会 市ヶ谷駅から坂を上って10分ちょっとぐらい 店内明るくてきれーい 大将の野鴨のお話しを聞いてから。ちゃんと聞いてからいただくものはさらに美味しく感じます。 狸豆腐。そして、前菜盛… Mamiko Ninomiya 141フォロワー

    め事前に予約と鴨の入荷情報を得てからにしてください #要予約 #食べるべきメニューあり #知らないと損 #最強の鍋料理 ...

    神楽坂ランチ #手打ちそば #蕎麦 #お得なランチセット #老舗の蕎麦 冬限定の野鴨鍋 かなり美味しいです 初めて食べた ...

    お店でそば打ちをしており、美味しいお蕎麦とおつまみを食べられるお店です 雰囲気も明るくて入りやすく ...

    芳とも庵

    • そば（蕎麦） 天ぷら しゃぶしゃぶ

    • 牛込神楽坂駅:徒歩5分(350m)

    • 2000円

    • 2000円

    • [水〜金] 17:30〜21:30 [土・日] 11:30〜14:30 17:30〜21:30 [祝] 11:30〜14:30

    「芳とも庵」のページを見る
    09

    コースで味わう多彩な串とワインが光る、家族にも優しい焼き鳥の名店

    白金 酉玉 神楽坂店

    • 水道橋周辺 予約必須 老舗

    行きたい

    3446人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 9 店舗目は、白金 酉玉 神楽坂店。地下に佇む落ち着いたカウンタースタイルの焼き鳥店。焼き鳥は必ずコースでの提供で、7本・10本コースから選べ、追加の串やサイドメニューも楽しめます。どの串も素材を活かした絶妙な焼き加減で、普段はあまり見かけない部位も多彩にそろっています。ワインやウィスキーの品揃えが豊富で、日本酒も銘柄が揃い、お酒と合わせてまったり楽しめるのも魅力。希望すれば子ども向けの本数調整にも柔軟に対応してくれるため、家族連れにも安心です。コースやお酒を楽しんだ会計も納得感が高いというコストパフォーマンスに定評あり。事前予約推奨です。

    みんなの口コミ：498件

    酉玉@神楽坂に初訪。 本店含め、某サイト焼鳥100銘店の常連さんですね。鳥よし贔屓だったので、漸く初訪。 予約は10本@4000円コース！追加でアラカルト可能なシステム。カウンターだけの落ち着いた雰囲気の店内で… Satoshi Noguchi 276フォロワー

    、雰囲気は良いです さすが有名店って感じで、常に満席 予約必須です 美味しかったです、ごちそうさまでした 神楽坂で ...

    天を超えたところを左折したところの地下にある焼き鳥の老舗 カンターのみでいつも繁盛してます 神楽坂で美味しい焼 ...

    また行くと思います 21:30にも関わらず15分待ち カウンターだけのお店です 見たことない部位が沢山 コー ...

    白金 酉玉 神楽坂店

    • 焼き鳥 親子丼 刺身

    • 牛込神楽坂駅:徒歩5分(330m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    • [月〜金] 17:00〜24:00 LO 23:00 [土・日] 17:00〜24:00 LO 23:00

    「白金 酉玉 神楽坂店」のページを見る
    10

    全品ニンニク満載の専門店で徹底的に味わえる名店

    はじめの一っぽ

    行きたい

    1699人
    「水道橋周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 10 店舗目は、はじめの一っぽ。神楽坂の路地裏に佇む、にんにく料理だけにこだわった老舗。料理は旬の鮮魚のカルパッチョや、特製にんにくマヨネーズが決め手の海老のフリット、仕上げに食べたい海鮮ガーリックチャーハンなど、どれもニンニクの風味を存分に楽しめるものばかり。ドリンクにも自家製にんにく酒やガーリックスカッシュなど個性的なメニューが揃っていて、最初から最後までニンニクづくし。サービスも親切で、店内外のにんにくモチーフを見ているだけでも楽しい雰囲気。ニンニク好きにはたまらない特別な体験ができるお店です。

    みんなの口コミ：270件

    にんにく料理専門店 神楽坂にある老舗のにんにく料理のお店 看板や店内にもニンニクのマーク♪ 頼んだもの 料理 ・旬の鮮魚のカルパッチョ ・海老のフリット 特製にんにくマヨネーズ ・IPPO特製海鮮ガーリック… k.Rina 879フォロワー

    4卓ほど、カウンターも数席のコンパクトなお店なので、予約必須かと思います #神楽坂 ニンニク料理の専門店 ニンニク ...

    飯田橋駅徒歩5分 イタリアンベースの創作にんにく料理屋 店内はカウンター・テーブルで20席程 暗めの照 ...

    はじめの一っぽ

    • 創作料理 野菜料理 にんにく料理

    • 牛込神楽坂駅:徒歩6分(450m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    • [月〜金] 18:00〜23:30 LO 22:30 [土・日・祝] 17:30〜23:30 LO 22:30

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