【予約しないと入れない!】水道橋・飯田橋・神楽坂で超人気、予約必須の老舗9店

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「水道橋周辺予約必須老舗」のおすすめ 1 店舗目は、たん焼忍。四谷エリアにある牛タン専門の居酒屋は、1979年創業の老舗らしく昭和の雰囲気漂う空間で、思い出に残るひとときを過ごせます。看板料理のゆでたんは、厚みと柔らかさが際立ち、箸でほぐれるほどのトロトロ感で多くの牛タン好きの心を掴んでいます。シンプルな塩胡椒や山葵の絶妙な味付け、焼きたんやたんシチュー、味噌煮など牛タンをさまざまな調理法で楽しめるのも魅力です。付け合わせのお新香や野菜料理も丁寧な仕上がり。忙しい時間帯でも女将さんの心地良い接客とスタッフの見事なオペレーションが印象的で、初めての方もリピーターも安心できるお店です。常に予約で満席状態が続くため、事前予約がほぼ必須。短い滞在時間でも、大満足の牛タン体験ができる名店です。

みんなの口コミ：848件

Yoshinari Hideshima 51フォロワー

やっと予約がとれたのでいってきました忍噂通りの激混みっぷりと狭さw 最も感動したのは「ゆでたん」 ...

ウリのたまりにんにく醤油漬けもぽりぽり箸が進みました 予約必須、相席必然の賑やかな中での懐かしいお食事でしたこの ...

抹茶ハイもおススメシメは焼きおにぎりお店は大人気で要予約 相席で賑わうお店牛たん好きに捧げる牛たん好きのため ...

たん焼忍

牛タン焼肉居酒屋
四ツ谷駅:徒歩6分(410m)
営業時間外
5000円
[月〜金] 17:00〜22:45 LO 22:20 [土] 16:00〜22:20 LO 22:00

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02

創業百余年、和の格調と味が際立つ老舗うなぎの名店

石ばし

水道橋周辺予約必須老舗

行きたい

1487人

「水道橋周辺予約必須老舗」のおすすめ 2 店舗目は、石ばし。明治時代から続く重厚な和の空間で、関東風のふわふわしたうな重が楽しめる老舗。パリッと香ばしい焼き目と、甘さ控えめで醤油が効いた特徴的なタレが、江戸の味わいを感じさせます。うな重は2サイズから選べ、ご飯や付け合わせにもこだわりが。店内の雰囲気や歴史を堪能できる、特別感のある一軒です。

みんなの口コミ：153件

明治43年創業、今年が115周年という老舗中の老舗鰻重は上と特上の2段階、大きさの差だそうですそれほど腹ペコというほどでもないので上を注文タレは江戸っ子好みのキリっと辛めで濃い味漬物とお吸い物もちゃん…

Jundai High 355フォロワー

す(*´꒳`*)♪ご馳走さまでしたまた来ます♪ #江戸橋#鰻 #老舗開店時間に行けば大丈夫だよね、と、江戸川橋の二大鰻 ...

母と江戸川橋ランチ肝吸いも美味しかったし、雰囲気も落ち着いていて、極上ランチするならお勧めですよ ...

★は5店のみ #ミシュラン★ #江戸川橋 #鰻重 #現金のみ #要予約 #ミシュラン【創業107年☆ミシュラン常連老舗鰻名店の ...

橋の石ばしへ到着こちら、ミシュラン1つ星ということで予約しないとなかなか入るのは厳しいです頼んだのはうな重上（4000円 ...

石ばし

うなぎ懐石料理刺身
茗荷谷駅:徒歩11分(860m)
4000円
15000円
[火〜金] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:30 ディナー: 18:00〜21:00 LO 19:30 [土] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:30 ディナー: 18:00〜21:00 LO 19:30

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03

行列必至の絶品カツと爆弾カキフライが味わえる老舗の大箱店

かつ吉水道橋店

水道橋周辺予約必須老舗

行きたい

1524人

「水道橋周辺予約必須老舗」のおすすめ 3 店舗目は、かつ吉水道橋店。1962年創業、昭和の風情あふれる古民家風の大箱とんかつ屋は、柔らかく揚げ加減の良いとんかつと、俵型のボリューム満点なかきフライが評判。各種味付けが楽しめ、ご飯や赤出汁、漬物はおかわり自由。季節限定のカキフライは複数の牡蠣が詰まり、クリーミーな味わいが特徴。席数が多く一人席もあり、和の落ち着いた空間でゆっくりと食事が楽しめます。価格はやや高めながら、接客や雰囲気も良好で、ご褒美ランチや会食、接待にも好適です。

みんなの口コミ：276件

メンチカツか、俵形のコロッケかと思う様な厚みのトンカツが出て来ましたが、法外の柔らかさに一同感激し、我々を連れて来た輩はドヤ顔でしたチョット値段が張るので頻繁に行くのは苦しいですがたまに食べたくな…

Yoshi.KAWASHIMA 15フォロワー

…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ 川端康成や三島由紀夫が愛した水道橋老舗店のとんかつはやはり美味かったまた伺います #創業50年 ...

の古木が使われたテーブルで落ち着きます創業50年以上の老舗【銘柄豚ロースかつ定食】150g @2,400- 低温揚げのため ...

店です日曜ランチは予約客が多くて回転も悪そうなので予約必須かも一人客は一人用の席があります大好きな牡蠣フラ ...

有名人もこよなく愛したお店です子供もいるので予約をして訪問地下一階は、広くていい感じの配置でし ...

かつ吉水道橋店

とんかつしゃぶしゃぶステーキ
水道橋駅:徒歩1分(50m)
2000円
3000円
[月〜金] ランチ: 11:30〜15:30 LO 14:30 ディナー: 17:00〜22:30 LO 21:30 [土・日・祝] 11:30〜22:00 LO 21:00

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04

熟成鮨と心の伝承が光る、職人技と温かなもてなしの江戸前鮨カウンター

すし匠

行きたい

6112人

「水道橋周辺予約必須老舗」のおすすめ 4 店舗目は、すし匠。四ツ谷駅から徒歩4分の場所にある江戸前鮨の名店。名だたる職人が修行を積む伝統を受け継ぎながら、二代目大将を中心に若手職人が活躍する活気あふれる空間です。熟成させた魚と赤酢のシャリ、絶妙な握り加減に定評があり、つまみと握りが交互に供される独自のスタイルが特徴的。名物「あん肝西瓜」や「おはぎ」、脂のり抜群のメヒカリや絶品春子鯛の握りをはじめ、多彩な旬の魚介を最良の状態で堪能できます。趣のあるカウンターで職人との会話や心地よいサービス、粋な雰囲気もごちそうのひとつ。ディナーは予約困難なほど話題ですが、ばらちらしのみを提供するランチは上質さと手軽さを兼ね備えており、一人でも立ち寄りやすいのが魅力。伝統と革新が息づく、この上ない“おまかせ”体験を楽しめます。

みんなの口コミ：271件

【2025年9月訪問】年に一度のお楽しみ、すし匠さんに16ヶ月ぶりの訪問。初秋の献立は以下。 ---------- 毛蟹茶碗蒸し春子鯛子柱真鯛小鰭北寄貝炙り鰆蛸鰹銀杏縞鯵メヒカリ鮪漬け平貝新烏賊新烏…

佐藤佑樹 2970フォロワー

雰囲気も和やかですここの親方は本当に素晴らしいです同クラス他店に比べたらコスパは抜群に良いと思 ...

宝石バラちらし鮨】駅ちかくビル街の横路地に凛と佇む老舗匠ファミリーの四ツ谷本丸名匠中澤親方がハワイのリッ ...

どっかやってるの調べたよえっここでも、人気店で予約しないと…(￣▽￣;) 今日の今日はさすがに厳しいんじゃしかも、 ...

ないのでランチで伺いました曜日限定・数量限定のため予約必須です寿司職人の行きたい寿司屋ランキングで 1位らしい ...

すし匠

寿司丼ものテイクアウト
四ツ谷駅:徒歩2分(130m)
2000円
30000円
[月] ランチ: 11:30〜13:30 ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [火] ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [水] ランチ: 11:30〜13:30 ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [木] ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [金] ランチ: 11:30〜13:30 ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30 [土] ディナー: 18:00〜22:30 LO 22:30

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05

ふっくら上品な鰻を静かな和空間で味わえる名店

はし本

水道橋周辺予約必須老舗

行きたい

1578人

「水道橋周辺予約必須老舗」のおすすめ 5 店舗目は、はし本。川沿いの静かな店構えと和のしつらえが心地よい鰻料理店。ミシュラン星付きの実力派で、電話予約が推奨されるほどの盛況ぶり。提供される鰻はふっくらとトロける食感が特徴で、醤油の効いた江戸前のタレは甘さ控えめ。脂はあっさりめなのでシニア層にも好評ですが、しっかりした旨みで幅広い年代が楽しめます。白焼きやひれ焼き、肝吸いも臭みがなくて上品な味わい。座敷席でゆっくりと食事ができ、梅ワインやビールとの相性も抜群です。細部のこだわりやサービスも温かく、「また訪れたい」と思わせる満足感の高いお店です。

みんなの口コミ：165件

まずはビールとヒレ焼きで乾杯。きも焼きは売り切れていました。そして、冷酒で白焼きを味わいます。本日のメイン、鰻重。電話で特上を予約しておいて良かったです。その場で注文するタイミングだと、もう売り切…

Satoru Mushiake 46フォロワー

日本人で良かった(* *) 満開の桜の下を歩いていると本当に幸せ(*´∀｀)歩く人たちもみんな目を輝かせてい ...

81年 )ミシュランガイド東京2017★、2018ビブグルマンの老舗鰻店ほぼ1年前になるw今年1月訪店江戸川橋には、こちら ...

#口の中で溶ける #白飯が美味しい #要予約だが夕方の早い時間だと入れる気になっていたこちらへ ...

ろける甘辛の塩梅がちょうどいいお米も美味しい流石は老舗の味、いつ食べても間違いない旨さ‼︎ ご馳走さまでした ...

はし本

うなぎ親子丼焼き鳥
茗荷谷駅:徒歩11分(850m)
6000円
6000円
[月〜水] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:50 ディナー: 16:30〜20:00 LO 19:30 [金] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:50 ディナー: 16:30〜20:00 LO 19:30 [土・日・祝] ランチ: 11:30〜14:30 LO 13:50 ディナー: 16:30〜20:00 LO 19:30

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06

都心で水辺の絶景と開放感を満喫できるおしゃれカフェレストラン

カナルカフェ

行きたい

5573人

「水道橋周辺予約必須老舗」のおすすめ 6 店舗目は、カナルカフェ。神田川を眺めながらのんびりできる、神楽坂の「カナルカフェ」。ドラマなどで使われることもあり普段から人気の高いカフェですが、よく晴れた日や桜の季節はテラス席からの景色を求めてより多くのお客さんで混みあいます。子供連れやペットと一緒でも気軽に利用できるセルフサービス式のデッキサイドもおススメです。

みんなの口コミ：1661件

【注文したメニュー】ヴィーニュ：税込590円透明感のあるぶどうジュレと淡い色合いのムースが層になっていて、美しい見た目になっています。ふわっと軽いヨーグルトムースは、ヨーグルト特有の爽やかな酸味があ…

Shunsuke Osaki 2フォロワー

ち良いテラス席 #イタリアン #カフェ利用ができるお店 #予約必須【開放感抜群】神楽坂で迷ったらここおしゃれでとに ...

桜のみえるカフェ #まだ寒いいつか来てみたかった人気の老舗カフェのこちらを指定させてもらいました⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙ ...

がよく何度も訪れていますネット予約ができないので電話予約必須ですいつも混んでいるイメージなので平日でも予約必須 ...

デッキサイドもあり、テラス席もある、おしゃれでロケーションもかなり良く、料理も美味しいランチのサ ...

カナルカフェ

カフェイタリアンパスタ
牛込神楽坂駅:徒歩9分(650m)
3000円
5000円
[月〜金] ランチ: 11:30〜14:00 ディナー: 17:30〜23:00 [土] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 17:30〜23:00 [日・祝] ランチ: 11:30〜14:30 ディナー: 17:30〜21:30

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07

和食の趣が漂う、美しき淡麗ラーメンと上質な日本酒の至福体験

RAMEN MATSUI

四ツ谷予約必須老舗
水道橋周辺予約必須老舗

行きたい

678人

「水道橋周辺予約必須老舗」のおすすめ 7 店舗目は、RAMEN MATSUI。新宿御苑前エリアに佇む、ご夫婦で営む洗練されたラーメン専門店。店主は有名店での経験を活かし、丹念な和出汁のスープや美しい麺線、素材選びにこだわり抜いて提供。鶏や貝、昆布の繊細な旨味を重ねたスープは、醤油・塩・煮干しと多彩で、それぞれ絶妙なバランスで仕上げられています。チャーシューは鴨と豚の2種、ワンタンや帆立、味玉はどれも丁寧な逸品。京都の老舗製麺所謹製の細麺はのど越し良くスープと絶妙に調和。清潔感あふれる店内、上品な盛り付けや誠実なサービスはまるで和食店のような雰囲気。ソムリエ資格を持つ女将が日本酒のペアリングも提案し、食の幅を広げてくれます。繊細かつ重厚な一杯は、記憶に残る体験になることでしょう。

みんなの口コミ：50件

Ramen MATSUI＠新宿御苑前 2023年5月オーブン。店主は「柴崎亭梅ヶ丘店」の元店長。ミシュランガイド東京2025でビブグルマン掲載。 2025年2月から土日祝日は完全予約制を導入。 2025年7月1日より全日完全予約制を…

大崎裕史 16923フォロワー

ド東京2025でビブグルマン掲載 2025年2月から土日祝日は完全予約制を導入予約は来店3日前から受付今回は土曜にふと見てみ ...

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 5/10NewOpenのお店柴崎亭梅ヶ丘店で店長をしていた方が独立したお店店内 ...

RAMEN MATSUI

ラーメン
四谷三丁目駅:徒歩6分(440m)
2000円
[月・火] 11:00〜15:00 [金] 11:00〜15:00 [土・日・祝] 11:00〜16:00

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08

コースで味わう多彩な串とワインが光る、家族にも優しい焼き鳥の名店

白金酉玉神楽坂店

水道橋周辺予約必須老舗

行きたい

3454人

「水道橋周辺予約必須老舗」のおすすめ 8 店舗目は、白金酉玉神楽坂店。地下に佇む落ち着いたカウンタースタイルの焼き鳥店。焼き鳥は必ずコースでの提供で、7本・10本コースから選べ、追加の串やサイドメニューも楽しめます。どの串も素材を活かした絶妙な焼き加減で、普段はあまり見かけない部位も多彩にそろっています。ワインやウィスキーの品揃えが豊富で、日本酒も銘柄が揃い、お酒と合わせてまったり楽しめるのも魅力。希望すれば子ども向けの本数調整にも柔軟に対応してくれるため、家族連れにも安心です。コースやお酒を楽しんだ会計も納得感が高いというコストパフォーマンスに定評あり。事前予約推奨です。

みんなの口コミ：498件

酉玉@神楽坂に初訪。本店含め、某サイト焼鳥100銘店の常連さんですね。鳥よし贔屓だったので、漸く初訪。予約は10本@4000円コース！追加でアラカルト可能なシステム。カウンターだけの落ち着いた雰囲気の店内で…

Satoshi Noguchi 281フォロワー

、雰囲気は良いですさすが有名店って感じで、常に満席 予約必須です美味しかったです、ごちそうさまでしたミート矢 ...

天を超えたところを左折したところの地下にある焼き鳥の老舗カンターのみでいつも繁盛してます神楽坂で美味しい焼 ...

白金酉玉神楽坂店

焼き鳥親子丼刺身
牛込神楽坂駅:徒歩5分(330m)
営業時間外
5000円
[月〜金] 17:00〜24:00 LO 23:00 [土・日] 17:00〜24:00 LO 23:00

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09

揚げたての天ぷらと贅沢な丼、駅チカで味わう大満足ランチ

一心金子

水道橋周辺予約必須老舗

行きたい

1222人

「水道橋周辺予約必須老舗」のおすすめ 9 店舗目は、一心金子。駅からすぐの立地で天ぷらの美味しさを堪能できる店です。目の前で揚げてくれるカウンター席が中心で、ふんわりサクサクの衣と旬の素材が特徴。穴子や海老、野菜など種類豊富な天ぷらが、お得な価格のランチや夜のコースで楽しめます。ごはんと一緒に味わう天丼はボリュームたっぷりで、濃いめのタレが染み込んだご飯がクセになるという声も。一方で甘めのタレの味の好みは分かれることがあるようです。セットの味噌汁や卵の天ぷらも好評。また、季節限定メニューもあり、いつ訪れても新たな楽しみがあります。丁寧な接客や落ち着ける雰囲気など、さまざまなシーンで利用できるのも魅力です。

みんなの口コミ：157件

飯田橋の天ぷら屋さん。高級感あふれる店内です。平日でもタイミング次第では並びます。穴子天重、豪快天重、大海老天重、かき揚げ天丼、野菜天丼など。1600円〜。似た感じで定食もあります。ごま油の天ぷらです。…

Takashi Machida 81フォロワー

漬物は2種淡々と、それでいて奥の方まで味わえるそんな老舗ならではの懐の深さを感じられるいつか、ビールと酒を片 ...

飯田橋駅近くの天麩羅『一心金子』さんでランチ日本橋で行列のできる有名店『金子半之助』さん系列の ...

頃はまだ一日何組かしかいない事も…今では昼は行列、夜は予約しないと入れないお店になっています金額もお安く設定されてます ...

一心金子

天丼丼もの天ぷら
飯田橋駅:徒歩3分(210m)
2000円
8000円
[全日] ランチ: 11:00〜15:00 LO 14:30 ディナー: 17:30〜22:00 LO 21:00

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