【2026年最新！】水道橋・飯田橋・神楽坂のしゃぶしゃぶで今年人気のおすすめ10店

この記事の目次

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古民家で味わう新鮮野菜と厳選素材のしゃぶしゃぶ「しゃぶ屋」
秘密にしたくなる上品な豚肉料理と一人でも気軽に楽しめる隠れ家「しゃぶしゃぶシャ豚ブリアン」
季節の恵みを堪能できる、心落ち着く本格日本料理と温かなもてなし「燗コーヒー藤々」
老舗の雰囲気とコスパ抜群のすき焼き・牛鍋「ますだや」
「焼肉ストーリー水道橋店」
良質な食材を使った和食の創作料理はどれも絶品と話題「舟町一期」
「ワイン食堂 Kerasse Tokyo」
ラーメン好きも驚く、芸術的トッピングと濃厚鶏白湯スープで贅沢体験「鶏soba座銀神楽坂店」
選び抜かれた素材が堪能できる四谷三丁目のしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ禅四谷店」
鮮度抜群のぶりしゃぶと多彩な魚料理、心地よいおもてなしの一軒「能登美」
食べ放題で大満足！カニやお肉を心行くまで楽しめるしゃぶしゃぶ店「しゃぶ禅神楽坂店」

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 1 店舗目は、しゃぶ屋。石畳が続く神楽坂の細道、その奥に静かに佇む古民家を改装した隠れ家のようなお店は、落ち着きある雰囲気が魅力です。靴を脱いで上がる店内には広々とした座敷やテーブル席、半個室もあり、大小さまざまなグループにもぴったり。契約農家直送の無農薬野菜や、目の前で削ってくれる新鮮な大根、ブランド豚や海鮮を4種類のダシで楽しむしゃぶしゃぶはどれも丁寧につくられた逸品。飲み放題コースもリーズナブルで、飲み物の種類も豊富です。炭火で焼くマシュマロなど、遊び心いっぱいのデザートも評判。スタッフの細やかな心配りも行き届いていて、何度でも通いたくなる温かみのあるお店です。

みんなの口コミ：166件

神楽坂のメインストリートから少し入った場所にある隠れ家的なお店。 JR飯田橋駅を背に、坂を登っていくと途中で右手に五十番さんという肉まん天心専門店がでてきます。そのお店を右に曲がり、すぐ左手に本多横丁…

aya shima 1045フォロワー

心遣いに感謝でしたまたお伺いしたいお店です神楽坂でしゃぶしゃぶを探している方は是非オススメです #コースがお得 #しゃ ...

会社の同期とワイワイ飲み予約してもらったこちらへ初来店古民家を改築したこじんまりしてますが良い ...

何を食べてもおいしいですそしてなんと言ってもメインのしゃぶしゃぶはお肉が柔らかくサシもいい感じに入っており最高でした ...

節の前菜3種盛り ◆鮮魚和風カルパッチョ ----- ◆名物大根しゃぶしゃぶ ◆季節の野菜盛り ◆海鮮しゃぶしゃぶ2種 ◆おまかせブラ ...

しゃぶ屋

しゃぶしゃぶ火鍋刺身
牛込神楽坂駅:徒歩5分(400m)
営業時間外
6000円
[火〜金・祝前日・土・日・祝] ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:00

「しゃぶ屋」のページを見る

秘密にしたくなる上品な豚肉料理と一人でも気軽に楽しめる隠れ家

しゃぶしゃぶシャ豚ブリアン

神楽坂しゃぶしゃぶ
水道橋周辺しゃぶしゃぶ

行きたい

411人

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 2 店舗目は、しゃぶしゃぶシャ豚ブリアン。神楽坂の裏路地にひっそり佇むお店では、ブランド豚を使ったしゃぶしゃぶや定食が楽しめます。ランチタイムには、柔らかくて上品な味付けの生姜焼き定食や、もちもちの白ご飯、ボリューム満点のトンテキも好評です。また、暑い季節には期間限定の冷やし担々麺や辛さと胡麻のコクを備えたメニューも登場し、ナッツやパクチーなどのアクセントも魅力の一つ。一階はカウンターのみで、おひとりさまでも利用しやすい雰囲気。土日でも混雑が少なく、静かな時間を過ごせる穴場です。

みんなの口コミ：56件

神楽坂駅のすぐ近くにあるお店。以前より　店名に惹かれ、気になっていたお店。今回は、ランチで、生姜焼き定食をオーダーしました。上品な味つけで、美味しかったです。油が美味しい豚肉だなと思いまし…

midori.o 39フォロワー

革命数々の名店を造り上げた宮野長司氏が新たに仕掛けるしゃぶしゃぶシャ豚ブリアンは代名詞のしゃぶしゃぶ鍋はもちろん一品 ...

神楽坂での絶品豚しゃぶとヒレカツ店名がシャ豚ブリアンですよその名に相応しい料理の数々クオリティ ...

加藤ポーク黒酢酢豚（追加）・銘柄豚2種類のコラーゲンしゃぶしゃぶ（ロース・バラ・お野菜）・ラーメン・杏仁豆腐メモ ...

高ですカッコいいです旨いしか言えません今まで食べたしゃぶしゃぶなんて、とても足元に及ばない大変美味しゅうございまし ...

しゃぶしゃぶシャ豚ブリアン

しゃぶしゃぶとんかつテイクアウト
神楽坂駅:徒歩2分(160m)
営業時間外
6000円
[月〜金] ディナー: 17:30〜23:30 LO 23:00 [土・日・祝] ディナー: 17:00〜23:30 LO 23:00

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季節の恵みを堪能できる、心落ち着く本格日本料理と温かなもてなし

燗コーヒー藤々

四ツ谷しゃぶしゃぶ
水道橋周辺しゃぶしゃぶ

行きたい

412人

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 3 店舗目は、燗コーヒー藤々。落ち着いた雰囲気の中で旬の食材を活かした日本料理をアラカルトで楽しめるお店です。毎日変わる豊富なメニューには、前菜から温菜、お椀、炊き込みご飯、デザートまで幅広く揃い、何を選んでも感動的な美味しさ。特に希少な花山椒を使ったしゃぶしゃぶや、創作性あふれる逸品の数々は、四季ごとに味わいたくなる魅力です。料理人のご主人が手がける繊細な料理と、奥様による優しく行き届いた接客が生むアットホームな空間は、訪れるたびに心が和みます。食事の締めくくりとなる水出しアイスコーヒーも絶品。少し特別な日にゆっくり過ごしたい、そんな時におすすめのお店です。

みんなの口コミ：18件

素敵なご夫婦の接客と絶品お料理の数々♡ この日はお世話になっている方のリクエストでこちらのお店に予約訪問。荒木町はいろいろ素敵なお店があるけれどこちらの存在は知らなかった・・・！平日でしたが先客…

Sayaka Higuchi 10881フォロワー

☆初投稿ゲット☆【荒木町エリア】居酒屋以上割烹未満の日常使いもできるカジュアルな和食店 2017年4月11 ...

こと頂くものすべてに終始感動してました(´;ω;｀) 特にしゃぶしゃぶがもう素晴らしすぎた前菜から、温菜、お椀に炊き込みご ...

ュレ ☆ ・お刺身盛り合わせ・尾崎牛と九条葱と花山椒のしゃぶしゃぶ ☆☆☆ ・甘鯛の炙り・とり貝とわかめの酢の物・真鯛と ...

燗コーヒー藤々

割烹・小料理屋コーヒー専門店テイクアウト
四谷三丁目駅:徒歩4分(290m)
1000円
8000円
[月] 17:00〜23:00 [火〜金] 11:30〜23:00 [土] 17:00〜23:00

「燗コーヒー藤々」のページを見る

老舗の雰囲気とコスパ抜群のすき焼き・牛鍋

ますだや

神楽坂しゃぶしゃぶ
水道橋周辺しゃぶしゃぶ

行きたい

1210人

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 4 店舗目は、ますだや。飯田橋エリアで、長年愛されてきた落ち着いた佇まいの和牛料理店。すき焼きや牛鍋はお肉の質によって価格が選べるため、リーズナブルなものでもほどよいサシが入り、柔らかく美味しいお肉を堪能できます。店員さんが目の前で丁寧に料理を仕上げてくれるのも魅力のひとつ。ボリュームは程よく、一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。予約して訪れるのがおすすめです。

みんなの口コミ：113件

5000円台でこのクオリティならまた行きます‼️ ずっと気になっていたお店で、駅からも近く何度も通り過ぎていたのに今回が初めてでした。メニューはシンプルでしたが、お肉もしっかり量があり、金額で考えたら大満…

麻生キラ 146フォロワー

焼きに入る肉はぶ厚くて美味しいです思わずご飯も注文 しゃぶしゃぶした豚と野菜の旨みが染み込んだスープでラーメンを煮て ...

はほとんど無くて、すき焼きかしゃぶしゃぶの2択その潔さもなんか好きです予約は必須、オススメで ...

いお店があると連れられて来店こちらもこんな分厚い肉をしゃぶしゃぶするのは初めてぐらいの厚さで、美味しく頂きましたこの ...

お肉屋さんが経営するすき焼き屋と言うことで、スゴく美味しくてリーズナブルでしたでも、一品料理とか ...

ますだや

すき焼き鍋しゃぶしゃぶ
牛込神楽坂駅:徒歩7分(490m)
1000円
5000円
[月〜金] ディナー: 18:00〜22:00 LO 21:00 [土] ディナー: 18:00〜22:00 LO 21:00

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焼肉ストーリー水道橋店

水道橋周辺しゃぶしゃぶ

行きたい

644人

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 5 店舗目は、焼肉ストーリー水道橋店。

みんなの口コミ：41件

水道橋で忘年会した際に訪問した焼肉屋さん松坂牛宙に浮くコースとかいうコース名だったけど、実際に浮いてる見た目の肉でインパクトあった ⁡浮いてる松坂牛は表面焼いた後にお店の人に切ってもらうスタイルで、…

Kohei Asai 17フォロワー

松阪牛焼肉@水道橋肉食べました( )松阪牛焼肉すき焼き肉寿しなどなど松阪牛とは思えない激安価格何や ...

種 ■松坂牛トモサンカク ■松坂牛ランプ ■松坂牛みすじ ■しゃぶしゃぶ 松坂豚松坂牛のタン ■松坂牛のサーロインすき焼き ■冷 ...

で滴る脂まで美味しいんだから・牛タンしゃぶ、松坂豚のしゃぶしゃぶ ここへきてのしゃぶしゃぶは神口の中が一度さっぱりリ ...

坂豚甘くてさっぱり上品・秘密の牛のすき焼き風タレでしゃぶしゃぶするという本場の調理法でいただきます甘めのタレと卵 ...

焼肉ストーリー水道橋店

焼肉居酒屋
水道橋駅:徒歩3分(240m)
営業時間外
8000円
[月〜木] ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:30 [金] ディナー: 16:00〜23:00 LO 22:30 [祝前日] ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:30 [土・日・祝] ディナー: 16:00〜23:00 LO 22:30

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良質な食材を使った和食の創作料理はどれも絶品と話題

舟町一期

四ツ谷しゃぶしゃぶ
水道橋周辺しゃぶしゃぶ

行きたい

340人

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 6 店舗目は、舟町一期。杉大門通り沿いに事務所を改装した3階にあるカジュアル割烹のお店です。「休日、料理人の家に遊びに来たらこんなおもてなしをします」をコンセプトに、店内は照明の使い方がオシャレなアットホームでくつろげる空間が広がっています。ビブグルマン2015に掲載されていた和食店で、看板メニューは豚しゃぶです。創作メニューも豊富で一品一品がとても美味しく頂けます。お酒も豊富に取り揃えてあり中でも芋焼酎が特に豊富で、ワインやビールもあり日本酒もこだわりのものを揃えています。お酒に合うメニューも数多くあり、こだわりのお酒とお酒に合う美味しいご飯でぜひ癒されてみてください。

みんなの口コミ：41件

大好き一期さん♡ 夏は鱧しゃぶ！ヾ(*´▽｀*)ﾉしゃぶしゃぶだけでなく、お造りや揚げ物とたくさんの調理法で鱧が味わえます。夏ならではの焼き枝豆やとうもろこし天も本当に美味。メインの鱧しゃぶ、本当にお出…

Sayaka Higuchi 10881フォロワー

寒波来襲の夜に温かい料理が食べたくrettyで検索❗️ 豚シャブからお刺身まで幅広い『船町一期』へ豚バラ ...

のしゃぶしゃぶ注文〜つけ出汁でいただき‼️ 水菜、葱、レタスとシャキシ ...

ルメまたまた一期さんへ♡ この日のメインはホタルイカのしゃぶしゃぶ とってもおいしかった～～さっと火を通して食べてもし ...

舟町一期

居酒屋割烹・小料理屋牛タン
四谷三丁目駅:徒歩4分(250m)
営業時間外
8000円
[月〜金・祝前日・土] ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:00

「舟町一期」のページを見る

ワイン食堂 Kerasse Tokyo

四ツ谷しゃぶしゃぶ
水道橋周辺しゃぶしゃぶ

行きたい

161人

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 7 店舗目は、ワイン食堂 Kerasse Tokyo。

みんなの口コミ：11件

12月“会員様限定”10品コース、ズワイガニの甲羅盛り×ウニしゃぶ・ウニ尽くしコースをいただきました。どれも美味しくて、後半は写真を撮るのを忘れてしまいました。。コースの内容は ●北海道・冬ズワイ蟹の甲羅盛…

滝田久人 469フォロワー

2018年11月26日にオープンした牡蠣×無濾過シードルが自慢のワイン食堂店名は岩手県気仙郡の方言「きて ...

巻き ●A5仙台牛の赤酢にぎり ●三種大船渡鮮魚のウニ出汁しゃぶしゃぶ ●ウニと八幡平マッシュルームのリゾット ●プレミアムガ ...

ワイン食堂 Kerasse Tokyo

ワインバル
曙橋駅:徒歩12分(910m)
4000円
[月〜金] ランチ: 11:30〜14:30 LO 14:00 ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:00 [土] ランチ: 11:30〜14:30 LO 14:00 ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:00 [祝] ランチ: 11:30〜14:30 LO 14:00 ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:00

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ラーメン好きも驚く、芸術的トッピングと濃厚鶏白湯スープで贅沢体験

鶏soba座銀神楽坂店

神楽坂しゃぶしゃぶ
水道橋周辺しゃぶしゃぶ

行きたい

227人

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 8 店舗目は、鶏soba座銀神楽坂店。飯田橋や神楽坂からほど近い場所にあるラーメン店は、ラグジュアリーな黒基調の店内で、まるで高級ステーキ店に来たかのような雰囲気が魅力です。まろやかでクリーミーな鶏白湯スープは、ポタージュのようなコクと飲み口の良さがあり、細麺との相性も抜群。レアでしっとりとした複数種類の鶏・豚チャーシューや、芸術的に盛り付けられた素揚げごぼうなどトッピングの独創性も特徴的です。看板メニューの『鶏soba』や『鶏白湯まぜsoba』には鶏ミンチや卵黄などが加わり、満足度も高め。丁寧な接客と居心地の良さ、女性やカップルにも支持されるおしゃれな空間で、“いつもと違う一杯”を味わえます。

みんなの口コミ：34件

神楽坂通り商店街で美味しそうな鶏そば屋さんを見つけました。その神楽坂の『鶏soba座銀』さんへ。なかなかの高評価のお店です。私が並んだときは6名ほどの行列でしたが、みるみるうちに私の後ろに行列が伸びて…

A.Mizusaki 1324フォロワー

神楽坂に新店が鶏soba並1000円初めてはこちらがお勧めとのこと紫玉ねぎ、青菜、鶏豚レアチャーシュー ...

白いムースの鶏白湯スプーマまず特製の牛肉をほとんどしゃぶしゃぶ そのままスプーマでゆがく牛しゃぶそしてゴボウを細 ...

鶏soba座銀神楽坂店

ラーメン
牛込神楽坂駅:徒歩6分(440m)
2000円
2000円
[月〜金] 11:00〜22:00 [土・日・祝] 11:00〜22:00

「鶏soba座銀神楽坂店」のページを見る

選び抜かれた素材が堪能できる四谷三丁目のしゃぶしゃぶ専門店

しゃぶ禅四谷店

四ツ谷しゃぶしゃぶ
水道橋周辺しゃぶしゃぶ

行きたい

119人

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 9 店舗目は、しゃぶ禅四谷店。

みんなの口コミ：19件

数年ぶりのしゃぶ禅！今回はすき焼きと迷ってしゃぶしゃぶに！しかも黒毛和の赤身肉を食べ放題にしました。サービスで一皿違う肉やキノコの盛り合わせも頂きました。どれも食べ放題とは思えないクオリティで大…

Masahiro Suwa 961フォロワー

秋の風物詩の焼き松茸としゃぶしゃぶ。先日に大学院の同期会の集まりにて来店。お店の方も着物であ...

数年ぶりのしゃぶ禅！今回はすき焼きと迷ってしゃぶしゃぶに！しかも黒毛和の赤身肉を食べ放題にし...

しゃぶ禅四谷店

しゃぶしゃぶすき焼き
四谷三丁目駅:徒歩1分(70m)
3000円
6000円
[月〜金] ランチ: 12:00〜14:30 LO 14:00 ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:00 [土・日] 17:00〜23:00 LO 22:00 [祝] ディナー: 17:00〜23:00

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鮮度抜群のぶりしゃぶと多彩な魚料理、心地よいおもてなしの一軒

能登美

水道橋周辺しゃぶしゃぶ

行きたい

2216人

「水道橋周辺しゃぶしゃぶ」のおすすめ 10 店舗目は、能登美。東京ドーム近くにあるこちらのお店は、能登から届く新鮮なお魚がリーズナブルに味わえるのが魅力。お造りは魚ごとに異なる醤油やタレでいただき、特にクセのある貝類も鮮度抜群で美味。名物のぶりしゃぶは、生でも食べられる高品質なぶりをさっと出汁にくぐらせ、特製ポン酢でさっぱりと堪能できます。魚を使った焼肉や、バラエティ豊かな酒の“アテ”も揃い、日本酒との相性抜群。どの料理も一流の味で、一緒に訪れた方々からも高評価でした。スタッフのホスピタリティも温かく、何度でも通いたくなるお店です。