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    【予約しないと入れない!】銀座・新橋・築地で超人気、予約必須の老舗15店

    11月20日
    最近話題の 銀座周辺 予約必須 老舗 のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう!グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック!
    この記事の目次
    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 1 店舗目は、空也。駅から徒歩数分、並木通りの老舗和菓子専門店。職人が丹精込めて作る最中は、焦がし風味の皮とたっぷり詰まったつぶしあんが特徴で、滑らかさと香り高さが際立ちます。保存料不使用で、素材本来の味を大切にした伝統製法が守られています。最中のほか、季節ごとに変わる生菓子や期間限定の餅菓子などもあり、いずれも甘さ控えめで上品なお味。手土産や贈り物としても喜ばれる品です。予約必須のため事前連絡が必要ですが、購入できた時の嬉しさや感動は特別。日持ちは最中で1週間、生菓子は当日中の賞味がおすすめ。紙箱を開ける時の香りや見た目にも心躍る一品を、ぜひ堪能してみてください。
    空也
    • スイーツ その他 和菓子

    • 銀座駅:徒歩3分(170m)

    • 2000円

    • 2000円

    • [月〜金] 10:00〜17:00 [土] 10:00〜16:00

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 2 店舗目は、東京園。東銀座エリアにある落ち着いた雰囲気の焼肉店。こだわりの油で仕上げたセンマイ刺しや、分厚く柔らかなタン、サクッとしたハラミなど、本格的なお肉が揃っています。おすすめは、しっかり味のタレが絡むロースをご飯に乗せて食べること。ユッケジャンやキムチ、カクテキなどサイドメニューも充実しています。内装は飾り気がない分、昔ながらの温かい空気感が漂い、美味しいお肉を落ち着いて楽しめます。ご飯と肉の相性に感動したい方にはぴったりです。
    東京園
    • 焼肉 ホルモン

    • 東銀座駅:徒歩3分(180m)

    • 営業時間外

    • 8000円

    • [月〜金] 18:00〜23:00 [土] 18:00〜23:00

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 3 店舗目は、三政。新橋駅近くで長年愛されてきたこの焼き鳥屋は、ワイワイとした賑やかな雰囲気と昭和の大衆感が魅力。串はどれも大きく、ジューシーに丁寧に焼き上げられ、鶏の様々な部位が楽しめる『混合串』は特に話題です。ビールと共に味わう焼き鳥は格別で、レバーが苦手な方も美味しいと評判。隣の席が近いおおらかさや品切れ続出の活気も含め、仲間と楽しむのにぴったりのお店です。ノスタルジックな雰囲気と心地良い騒がしさが、何度も通いたくなる理由のひとつ。
    三政
    • 焼き鳥 串焼き 刺身

    • 新橋駅:徒歩3分(230m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    • [月〜金] 17:00〜23:30 LO 23:00 [土] 17:00〜22:30 LO 22:00

    銀座イタリー亭
    • イタリアン パスタ ピザ

    • 銀座一丁目駅:徒歩1分(40m)

    • 2000円

    • 6000円

    • [月〜金] ランチ: 11:30〜15:30 LO 15:00 ディナー: 17:00〜22:30 LO 21:30 [土・日・祝] ランチ: 11:30〜15:30 LO 15:00 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:00

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 5 店舗目は、もんじゃ 近どう 本店。月島の歴史あるもんじゃ店。創業は昭和25年、地元の人から観光客まで幅広く愛されています。清潔で落ち着いた店内は家族や友人とくつろげる雰囲気。店員さんがもんじゃやお好み焼きを丁寧に焼いてくれるため、初めてでも安心して美味しさを味わえます。明太子もちチーズやカレー味、海鮮など具沢山なメニューが揃い、ハーフサイズの注文も可能。お得なコースや2名限定セットなど、シーンに応じて選べる点も好評です。予約推奨で、目立たず裏通りにある静かな立地も魅力。持ち物を大切に扱う細やかなサービスや、バラエティ豊かな味わいで、訪れた人が「また行きたい」と思うお店です。
    もんじゃ 近どう 本店
    • もんじゃ焼き お好み焼き 焼きそば

    • 月島駅:徒歩5分(380m)

    • 2000円

    • 3000円

    • [月〜金] 17:00〜22:00 LO 21:30 [土・日・祝] 11:30〜22:00 LO 21:30

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 6 店舗目は、冨所。御成門駅から徒歩数分、カウンター6席の落ち着いた空間でいただく江戸前寿司。職人技が光るおまかせ握りやつまみは、ネタ・シャリともに大きめでボリューム満点。シャリは大将の故郷・北海道産の特別な米を羽釜炊きし、円やかな赤酢で仕上げるこだわり。厳選された旬の魚介は一手間を感じさせる仕事と丁寧なカットで旨みが引き出されており、握りの食感や香り、お酒との相性も抜群です。歴史ある和箪笥や総檜カウンターが醸す和の趣も魅力。予約必須のため計画を立てて訪れたい、静かに寿司と向き合える名店です。
    冨所
    • 寿司 テイクアウト

    • 新橋駅:徒歩8分(640m)

    • 8000円

    • 20000円

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 7 店舗目は、ラ・ベットラ・ダ・オチアイ。銀座エリアで屈指のイタリアンとして評判のこのお店では、前菜・パスタ・メインから好みの一品を選べるプリフィクスコースが魅力。名物の雲丹スパゲッティやズワイ蟹と九条ネギのパスタ、秀味豚のカツレツなど、どのメニューも食材の持ち味が活きた逸品ぞろいです。パスタはアルデンテでモチモチ、メインの肉や魚は柔らかくジューシー。ボリュームも十分で、食後のデザートまで満足感が続きます。価格と質のバランスの良さは群を抜き、数ヶ月先まで埋まる予約も納得。スタッフの対応も丁寧で、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと食事を楽しめます。ワインのセレクトも豊富で、訪れるたびに新しい発見がある名店です。
    ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
    • イタリアン パスタ チョコレート

    • 宝町(東京)駅:徒歩4分(310m)

    • 3000円

    • 6000円

    • [火〜金] ランチ: 11:30〜14:00 LO 14:00 ディナー: 18:30〜21:30 LO 21:30 [土] ランチ: 11:30〜14:00 LO 14:00 ディナー: 18:00〜21:30 LO 21:30 [祝] ランチ: 11:30〜14:00 LO 14:00 ディナー: 18:00〜21:30 LO 21:30

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 8 店舗目は、すし処 まさ。カウンター3席のみ、1日2回転、完全お任せコースで提供されるまさに特別な寿司体験。赤シャリや細工を凝らしたイカ、虎ふぐの白子醤油焼き、編み込みサヨリなど一品一品に驚きがあり、素材の旨みと食感へのこだわりが随所に感じられます。自分で焼くメバチマグロのカマトロなど、楽しみながら食事が進むのも魅力です。ミズダコやワカメ、こだわり純米酒など、季節と仕入れにより内容も変化。次回予約も数年待ちと特別感があり、マスターの丁寧なワンオペ対応で、非日常の贅沢な時間を過ごせます。
    すし処 まさ
    • 寿司

    • 新橋駅:徒歩1分(60m)

    • 営業時間外

    • 10000円

    • [月〜金・祝前日・土] 17:30〜22:00

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 9 店舗目は、GINZA SCHEVENINGEN。銀座三丁目に構える温かな雰囲気の老舗イタリアン。1977年創業で、南イタリア家庭料理を中心に、イタリア現地のリゾート地からインスピレーションを受けたユニークな名前が印象的。パスタはランチで55種、ディナーで65種と圧巻の品揃え。中でも、お店を代表するフリッタータ(ミートソースパスタに卵を合わせて焼いた家庭的な一品)は、外はカリッと中はふんわりの食感で、親しみやすい味わいが好評です。他にも魚介の旨みが凝縮されたペスカトーレや前菜盛り合わせ、ガーリックの効いた肉料理も評判。混雑時は並ぶこともあり、予約推奨。多彩なメニューから選ぶ楽しみも魅力で、何度も通いたくなるお店です。
    GINZA SCHEVENINGEN
    • イタリアン パスタ 洋食

    • 東銀座駅:徒歩3分(240m)

    • 2000円

    • 4000円

    • [月〜金] 11:30〜15:00 17:30〜23:00 [土] 11:30〜15:00 17:30〜22:00 [祝] 11:30〜15:00 17:30〜22:00

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 10 店舗目は、大衆割烹 三州屋 銀座店。銀座の路地裏に佇む老舗の大衆割烹は、昭和の情緒と活気に溢れた店内で、厚切りのお刺身やサクサクのフライ、名物の鶏豆腐や煮魚など、魚料理を中心に幅広いメニューが揃います。昼飲みや定食利用もでき、昼夜問わず多くのお客で賑わい、相席や予約が必要なことも。季節限定の牡蠣フライや海鮮丼は評判で、料理の提供もスピーディーです。居心地の良さと下町らしい温かい接客、リーズナブルな価格設定も魅力。昭和の面影を残した空間で、幅広い世代が魚介の旨味を味わえる一軒です。
    大衆割烹 三州屋 銀座店
    • 割烹・小料理屋 定食 刺身

    • 銀座一丁目駅:徒歩1分(80m)

    • 2000円

    • 4000円

    • [月〜金・祝前日] 10:30〜22:30 LO 22:00 [土] 10:30〜22:00 LO 21:30 [日] 10:30〜19:00 LO 18:30

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 11 店舗目は、銀座うち山。銀座の静かな空間で、四季折々の食材を活かした懐石スタイルの和食が楽しめるお店です。名物の鯛茶漬けは、熟成鯛とコク深い胡麻だれが絶妙に調和し、何杯もおかわりしたくなる美味しさ。焼き胡麻豆腐や季節のお椀、海鮮や野菜の一品料理も一皿ごとに素材の魅力を引き出しています。カウンター席では、外国からのお客様も多く訪れますが、静かで落ち着いた雰囲気で、居心地の良さと気配りの行き届いたサービスを感じられます。季節感あふれる器や飾り、素材の選び抜かれた一品一品を、ゆっくりと味わいながら楽しめる時間は特別で、リピーターが多いのも納得です。料理だけでなく、箸や手拭いが用意される心遣いもうれしく、五感で和食の奥深さを堪能できます。
    銀座うち山
    • 懐石料理 日本料理 刺身

    • 銀座一丁目駅:徒歩5分(370m)

    • 6000円

    • 20000円

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 12 店舗目は、天丹 銀座本店。四川スタイルの本格火鍋や、旨みあふれる蟹料理が楽しめる中華料理店です。火鍋は辛さがしっかり効いたタイプと、もう1種類から選べ、体の芯から温まる美味しさ。豚肉入り火鍋の味わいはもちろん、旬のカニには内子もたっぷりで、予約する価値あり。紹興酒などの本格中華メニューも揃っており、大人数の集まりや宴会にもぴったりです。いつも笑顔のママが迎えてくれるアットホームな雰囲気も魅力で、寒い日には訪れたくなるお店です。
    天丹 銀座本店
    • 居酒屋 火鍋 中華料理

    • 銀座駅:徒歩5分(360m)

    • 1000円

    • 5000円

    • [月〜金] ランチ: 11:30〜14:30 LO 14:00 ディナー: 17:00〜23:30 LO 23:00 [土・日・祝] 12:00〜22:30 LO 22:00

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 13 店舗目は、かねます。駅近で長年地元の人々に親しまれている老舗立ち呑みは、仕事帰りやイベント前の軽い食事に最適です。優しい店主が迎えてくれる店内は、早い時間から賑わいを見せる活気ある雰囲気。看板メニューの生ウニ牛巻きは、とろけるウニとサシが美しいお肉、大葉とワサビが絶妙なバランスで味わいに深みを加えます。さらに煮アナゴや牛煮込み、アワビバターなどどれも素材の良さと丁寧な調理が際立つ逸品ぞろい。見逃せない毛ガニサラダや鮮魚メニューもあり、訪れるたび新しい発見があります。思わず行列もできる魅力的な立ち寄りスポットです。
    かねます
    • 立ち飲み 割烹・小料理屋 刺身

    • 築地駅:徒歩13分(990m)

    • 営業時間外

    • 6000円

    • [火] 15:00〜20:00 [木・金] 15:00〜20:00 [土] 15:00〜20:00 [祝] 15:00〜20:00

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 14 店舗目は、炉端武蔵烏森口店。駅チカの大衆居酒屋は、豊富なメニューと圧倒的なリーズナブルさが魅力。土曜日は特に賑やかで、カウンター席は常連のおすすめスポットです。えいひれなど定番つまみは絶品、串焼きにはさらなる期待も。回転が早く多くの人で賑わう雰囲気も楽しみのひとつ。次こそはカウンター席でゆっくり味わいたくなる、日常使いにぴったりの居酒屋です。
    炉端武蔵烏森口店
    • 居酒屋 炉端焼き

    • 新橋駅:徒歩3分(210m)

    • 3000円

    • 3000円

    「銀座周辺 予約必須 老舗」のおすすめ 15 店舗目は、銀座 鳥幸。銀座のスタイリッシュな焼き鳥屋「乃木坂 鳥幸 銀座店」。こだわりは串の種類の多さにある。基本的な部位はもちろん、他ではめったに食べられない稀少部位も取り揃えている。焼き鳥屋には珍しくワインも充実しており、なんとソムリエが厳選した100種類ものワインから好みの一本を探すことができる。焼き鳥とワインのマリアージュをご堪能あれ。
    銀座 鳥幸
    • 焼き鳥

    • 銀座駅:徒歩4分(300m)

    • 営業時間外

    • 6000円

    • [月〜金] 17:00〜23:00 [土] 17:00〜22:30 [祝] 17:00〜22:00