じゃんめん 三宮店

2026年4月30日(木)【38杯目】 近くの公営パーキングに 車を停めてお店に向かいます 12時30分到着 カウンター席に案内され ジャン麺(並) をオーダー 10分弱での着丼でした 途中花椒でシビレをプラス 旨辛スープはデフォだと それほど辛さを感じません 激辛好きは辛みプラスを おすすめします 麺を食べ終わる直前に ごはん(小)の少なめを追加 残ったスープにダイブ スープを余す事なく 最後まで楽しめましたが 小ライス少なめでも腹パン 少食のかたはご注意ください #じゃんめん三宮店 #じゃん麺 #あんかけラーメン #ラーメン #ダイブ飯 #三宮グルメ #三宮ランチ #三宮ラーメン

初めて、じゃんめん食べました！ 辛い・とろみ、という私好みのワードが揃っているので必ず美味いだろうと思って入店！ 思った通りの旨さ！癖になりそう！

じゃんめん三宮店さん。最近インスタでも美味しいお店が流れてくるので、チェックしています。とても興味がありGO。 麺は並ですが、モツを1.5倍に増量しました。見た目辛そうですが、そんなに辛くありません。 店員さんによくかき混ぜるよう言われます。たっぷりのあんかけ出汁の底に麺が固まっているので、かき混ぜて麺をほぐします。 程なく麺にもコシがあり、ズルズルと音を立てながら食します。なかなか旨い。胡椒、酢など味変アイテムはありますが、もう少し辛くしたかった。七味も欲しい所です。 麺を食べ終わった所で、一緒に注文したライス小を投入します。リゾットと言うよりは、おじや風な感じですがこれまた美味しい。 普段なら残してしまいそうな、あんかけ出汁を最後まで平らげ、お腹が満たされました。次回は麺増量でオーダーします。

高知県名物じゃん麺行ってきました。 あんかけ、ニラ、ホルモン、 まさに〆のご飯は最高です。 個人的には、麺よりご飯の方が遥かに美味しい。 辛いの苦手な私でもたまごを加えれば、 よりマイルドになります。 リビさせていただきます。

ジャン麺（並・ホルモン1.5倍）＆ライス（中） 今日から始まった「神戸ルミナリエ」を鑑賞し、徒歩で三宮駅へ。同僚と別れた後に、最近「高知のご当地ラーメン」とケンミンショーでやっていた、ジャン麺を食べに行ってきました。 TVで見た旨そうなジャン麺が、関東ではほとんど食べられず。三宮に店があるのを知って狙っていました。 三宮駅にほど近い路地に店があります。新しいお店で店内はかなり綺麗でオシャレな感じ。テーブル席に座ってジャン麺をホルモン増しで、「ご飯に合うラーメン」ですから勿論ご飯もオーダー。 しばらく待つと着丼。とろっとろの卵あんかけにホルモンがたっぷり。TV通り沈んでいる麺を引き上げるのが重い、んで異常に熱い！ 恐る恐る食べていきます。麺は細麺でパツパツの食感。あんかけは結構甘めに感じました。んでホルモンがふわふわで美味しいです。 ご飯に合うということですが、個人的には刺激が弱く、ちょっと甘さが強い様な気がしました。卓上に花椒があるので追加したら良い感じ。更に柚子胡椒で塩味を追加して味変。味が締まって美味しかったです。こちらの方がご飯に合いましたね。 美味しかったです、ご馳走様でした！