【東新宿駅徒歩5分】現役脳外科医がもてなす、東新宿の隠れ家バー
東新宿駅から徒歩4分、静かなビルの一角に現れた隠れ家バー。ここでは現役の脳外科医が白衣姿でカウンターに立ち、オーガニックの食材とドリンクでもてなします。温泉で育ったスッポン卵や、炙って香り立たせた国産ワインなど、一期一会の料理と出会いをお楽しみください。ソファ席16、カウンター4席の静かな空間で、日常を少しだけ離れる時間をどうぞ。
駅から近い
個室あり
クレカ決済可
温泉で育ったスッポン卵と果実の滋養一皿
希少な“温泉育ちのスッポン卵”を主役に、旬のいちじくや西洋梨を合わせた特別な一皿。コラーゲンたっぷりで滋養強壮にも優れ、低温でゆっくり育ったスッポンは通常の2〜3倍のサイズに育ちます。まるで体が整うような、奥深い味わいを体験できます。
香りを炙る、一期一会のオーガニックワイン
国産のオーガニックワインに、香草の香りを纏わせて炙った一杯。その芳香は、心身を解きほぐすような余韻を残します。土壌から厳選されたモール温泉地帯のぶどうを使用し、毎晩異なる調合で提供。あなたとこの一杯との出会いは、まさに奇跡。
現役脳外科医が迎える、静寂の隠れ家バー
東新宿駅近くの上品なビル「メトロプラザ2」の一角に佇む、知る人ぞ知る隠れ家ダイニングバー。白衣をまとった現役の脳外科医が、カウンター越しに語り、注ぎ、料理を供します。ソファ16席・カウンター4席の静かで特別な空間。心と身体に効く時間を。
| 店名 | ある脳外科医の酒場 あるのうげかいのさかば |
|---|---|
| TEL | 070-9444-5626 |
| ジャンル | 居酒屋 創作料理 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [火〜金・土] ディナー 18:00 〜 23:30 L.O. 23:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜6,000円 ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード |
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| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ副都心線 ／ 東新宿駅 徒歩3分（220m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩5分（370m） 西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩7分（550m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 |
| 個室 | 有 |
| 利用シーン |
|---|
