本家第一旭 天満店

ラーメン（ネギ多め）・ライス小

京都のお店は数年前に何度か行ってるけど大阪のお店は今回が初めてです。 ・ラーメン（ネギ多め）・ライス小 ここは前にストライク軒があった場所。 お店の外側に券売機があって万券もスマホペイもOK 入って座って食券渡す時に麺の硬さ野菜の量など伝える。今日のお姉さんは一見イカツイけど親切で丁寧で優しい。 久しぶりの第一旭ラーメンは豚に醤油のスープが懐かしくて美味しい。以前に京都で食べてる時はそんなに感じなかったけど今はこれぞ中華そばの原点と感動すらする。麺、ネギ、モヤシ、硬めのチャシューがこのスープと合う。白ご飯とも合う。たくあんも美味い。途中でヤンニンジャンで味変するとまた美味い。年月かけて磨いてきた味なんでしょう。 ごちそうさまでした♪

この日の呑み〆は以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 苦手な券売機メニューから初訪って事もありスタンダードに『ラーメン』をチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ビジュアルはチャーシューにもやしに刻みネギとシンプルで何時もの様に早速スープから頂きましたが優しい味わいの醤油スープはアッサリながらコクもあるからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は中麺のストレートでオーダー時に硬めをチョイスしたからかツルツルとのど越し良く頂け少し頂いてからは備え付けのヤンニンジャンを投入したんで風味に加え辛味も増すからかより一層美味くなりチャーシューは薄切りながらデフォルトでもしっかりと枚数？ボリューム？があるからか食べ応えがあるうえにとっても美味くてこの日も何時も通り大満足な呑み〆になりましたヾ(´∀`ヾ)✨

1947年創業老舗京都ラーメンを天満で堪能 今回は特製ラーメン(大)1.230円を注文 生醤油を活かし豚の旨味を凝縮したスープが魅力 どこか私の大好きなふじいさんを思わせる味 けど遅遅に行ったのでちょっとしょっぱいかも？ 麺はしっかりめでコシのある王道ストレート チャーシューも脂身と赤身が満遍なくバランス やはり人気店なだけあるお味はは伊達じゃなく 気づけば塩味気になるとか言いながらも完飲寸前 ここはミニラーメンもあるので飲みの〆にも最適 天満のはしご酒ルートに組み込んで間違いない 迷ったらここと言えるど真ん中の実力派ラーメン店 人情感ある接客が素敵な男性陣が切り盛り 20260503 ⁡ ⁡ 特製ラーメン(大)1.230円 ⁡ ⁡ 本家 第一旭 天満店 大阪市北区天神橋5-8-8 川辺ビル 06-6232-8972 営業時間 10:00 - 00:30(L.O. 00:00) 定休日 木曜日

「ラーメン」980円 スープ：豚骨醤油＋香味油 チャーシュー：豚モモ中ぶり5枚 トッピング：ネギ・モヤシ・メンマ 麺：ストレートパツシコ中細麺 昨年10月、天満に京都の第一旭の直営店ができたのでハヨ行こと思いながら、いっつも行列で断念してましたが、この日は夜遅めに通りかかると並びなしってことで飛び込んできました。久々の本家アキラが楽しめました。 20260121夜　26'vol.7

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