麺や食堂 相模原店

今日は橋本。 他愛もない話の中でサンマーメンの話になり⋯ 何か忘れてるような⋯ 相模原店限定のサンマーメンだ!? サンマーメン1100円。 開店当初は常時売切れ表示でしたが2月ではさすがにやってました。 日曜ランチタイム、並びあり、記帳してベンチで待つ。 今回はタイミング的にカウンターいっぱいで2人席になりました。 見た目で結構なボリューム感、野菜たっぷり、豚肉も隠れてました。 白菜、玉ねぎがシャキシャキで旨し。 キクラゲも良し。 ナルトがまた良いんですよね。 醤油ベース、甘みを感じ、そして餡が熱々、火傷しそうです。 麺はいつもの細ストレート、合うのかな?と、アリです。 味変で胡椒、良し、酢、良し。 見た目通り、ボリューム満点でした、本当は純レバ丼やチャーハンも食べてみたいが⋯ 卓上のタブレットで注文、配膳時伝票が置かれ⋯守ってくれるのはアザラシちゃん⋯ 自動支払機で精算⋯現金のみです。 駐車券は支払機の横に機械ありますので通し忘れの無いよう。 退店時、麺や食堂お決まりの外までのお見送りと「今日も素敵な1日を〜」が聞けます。 今回はウーロン茶いただけました。食後の口直し、サッパリ。 ごちそうさまでした。 2026年ラーメン18杯目。

10/29オープン、外待ち15名で着丼まで35分待ち。 店員さん6名と多め、お冷が減ると直ぐに注いでくれます。注文はタッチパネルから中華そば。 熱々の和風醤油スープに麺は中細ストレートの硬め。トッピングは豚と鶏のチャーシュー、メンマ、海苔。スープまて飲み干して完食、さすが美味しいラーメンです。食後に黒烏龍茶のサービス。 中華そば 990円 2025年ラーメン205

麺や 食堂 相模原店さん@相模原市緑区橋本 味玉そば ¥1000 チャーハン ¥480 澄んだ熱々なスープは醤油のコク、旨味、甘味に出汁の深い旨味が合わさり、どこか懐かしさが感じられ超旨い(★‿★)昇天(^O^) パツパツな細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️ 鶏と豚のW焼豚が旨味が凄く旨い(≧∇≦) 短いメンマの味わいも最高(☆∀☆) 味玉の濃厚な旨味も堪らない,,>᎑<,, チャーハンはその場で鍋を振って調理してくれ、熱々しっとりで卵もふんわりでメッチャ美味しい(*♥ω♥*) 安定の美味しい一杯、ご馳走様でした。

今日は橋本。 麺や食堂の3号店が出来たと⋯行くでしょう。 平日、13時過ぎ、ギリ並びなしで入店。 こちらも、店内、昭和感満載⋯ 相模原店限定のサンマーメンが食いたかったが⋯ まだやって無かった⋯ ついでに限定の白味噌ラーメンもやって無かった⋯ ワンタンそば1210円。 今どき値段表記が税抜きがデカく書いてあるのよ⋯ 綺麗な麺線⋯ スープ、醤油しっかり、美味くてグイグイ飲んでしまう⋯ 麺は細いのに食べ応えありな気がします。 ワンタン、ボリュームありが5個。熱々で火傷しそうになるわ。 チャーシューは豚と鶏。豚は肉々しく、鶏はしっとり、これだけ違うと食べてて楽しい。 メンマは味付き。 卓上のタブレットで注文、配膳時伝票が置かれ⋯守ってくれるのはアヒルちゃん⋯ 自動支払機で精算⋯現金のみです。 駐車券は支払機の横に機械ありますので通し忘れの無いよう。 退店時、麺や食堂お決まりの外までのお見送りと「今日も素敵な1日を〜」が聞けます。 退店時はテーブル待ちの客2〜3組程あり。 うわっ、今頃思い出した⋯烏龍茶貰えて無い⋯ いつもは食べてる途中で出てくるのに⋯ まあ、限定始まったらまた来よう。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン116杯目。

麺や 食堂 相模原店さん@相模原市緑区橋本 味玉しおそば ¥1100 10/29にオープンされた新店に初来店❗️ 澄んだ熱々なスープは昆布や貝の深い旨味と焦がし葱の旨味、コクが超旨い(★‿★)昇天(^O^) パツパツな細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️ モッチリ食感の鶏叉焼と肉の旨味が味わえる焼豚が凄く旨い(≧∇≦) 短いメンマの味わいも最高(*♥ω♥*) 味玉の旨味も堪らない(((^-^))) 銘店の味わいを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。