神田 本陣房 はなれ

TOP USER

• 神田

• カレー
• 洋食

1000投稿

A.Mizusaki

表の看板を見ていると「イラッシャイマセ、ドゾー」と中から声をかけられました。もう入店を決意するしかありませんね、お蕎麦は大好きですし。 お一人様の私は二人掛けテーブルの個室へ案内されました。なんか申し訳ない。 こちらはすぐ左隣にある神田本陣房の「はなれ」です。日本橋本陣房さんの系列店と思われます。同じメニューがたくさんありました。 『キス天2尾と揚げナスの冷やしぶっかけそば 1,300円』をいただきました。 まずは冷たい緑茶を持ってきてくれました。立派な緑茶です。400〜500円取られてもおかしくない程の冷緑茶です、美味しい！ 『キス天2尾と揚げナスの冷やしぶっかけそば』の丼の上には、そば麺が見えないほどキス天2尾と揚げナスが乗っています。あとカボチャ天とカボスかスダチ。そば麺は細打ち。 キス天が揚げたてで旨い。絶品です。揚げナスも揚げたてで美味しい。カボチャ天が甘くってホクホクです。 細打ちの蕎麦がまた美味しい。コシがしっかりしていて久しぶりに美味しいお蕎麦に出会いました。ぶっかけのお汁がまた美味しいこと。濃くも薄くもなくちょうど良い塩梅です。 中国の方と思われる女性の店員さんが蕎麦湯を持ってきてくれました。ぶっかけのお汁はそのまま飲んでも十分美味しいのですが、試しに小鉢にお汁を移し、蕎麦湯を入れて飲んでみました。あら、これまた美味しい。スダチかカボスの酸味が溶け出してこれまた絶品です。 蕎麦湯まで美味しくいただきました。あまり食べないぶっかけ蕎麦も、お蕎麦と出汁が美味しければ絶品そばになるのですね。天ぷら類も美味しかったです！