BIRI BIRI CRUSH MEN

【Retty一つ星！ビリビリがたまらない唯一無二のラーメン】

2025年に下赤塚にオープンした話題のラーメン店。 店名はGLAYの名曲からとったとのことだが、食べるとその名のとおり舌や口内を襲うビリビリが止まらない。 見た目は本当に美しい淡麗な醤油ラーメンだが、生姜と山椒オイルのしかけで食べるたびに痺れが来る。辛いわけではない。でも痺れる。このどこでも味わったことのない感覚がいつの間にか癖になっている。 外観からはラーメン屋の雰囲気がなくちょっと入りにくいが、店外にお店からのお願いが丁寧に貼ってあるのでそれさえ守っていれば特に問題はない。 はじめての感覚を味わいたい人には特にオススメ。

山椒生姜ラーメン

BSでやっている「ラーメンを食べる」で紹介されていたお店で前から気になっていたので行ってみました。 12時頃行ったら満席で外で10分ほど待つと団体さんが出て来たので早速店内へ。 入り口で食券を買うが迷い...レギュラーメニューの 「山椒生姜ラーメン　大盛り」を注文。 店内は私語厳禁みたいな雰囲気でラーメンを啜る音とGLAYの曲が掛かっている。 ラーメンは醬油ベースで山椒が効いていて後から舌が痺れます。　スープ全部飲みました美味しかったです ご馳走様でした。 当店に関するお願い事なる看板が外に出ていますが、次行く時はルールも分かったのでスムーズに行くと思います。 期間限定メニューもあるので次来た時は、違うラーメンも食べてみたいなぁ

気になっていたこちらに初訪問‼️ 本日12:45頃、前を通ると１人待ち 一度は通り過ぎましたが、これはラッキーなのかもと引き返して並びました 10分待ちで入店 初めてなので、券売機の左上、味玉入り山椒生姜ラーメン、1100円を購入 香りから結構山椒が 先ずはスープから、かなりピリピリきます 麺はストレートの中細麺、スープに良く合う 好みはあるかと思いますが、クセになる味 チャーシューも美味しく、味玉は固めの半熟、完飲 ご馳走様でした #インスタフォロワーのメニューあり #美味しい山椒生姜ラーメンをありがとう

下赤塚。 biri biri crush men 山椒ラーメン（醤油）　1000円 山椒と生姜を効かせたパンチのあるスープ。 ビリビリとはこのことか。 そしてつやつやの麺にこのスープ。 結局このスープに尽きる気もするが迷わずスープ完飲！ この山椒で担々麺というのもあるそうです。

今週土曜の1杯、地下鉄赤塚の『BIRI BIRI CRUSH MEN』で山椒生姜ラーメン♪所要ついでにランチにこちらへ。 山椒がバッチシ効いているけどその後に旨味が来るスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q生姜が良い塩梅で効いてます。 独自の方向性で唯一無二の1杯です。 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>